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    Chef de partie H/F - Amboise, France - Brasserie Hippeau

    Brasserie Hippeau
    Brasserie Hippeau Amboise, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    cdd
    Description
    L'établissement Brasserie Hippeau basé à Amboise (37) recherche un(e) Chef de partie H/F.

    AVANTAGES DU POSTE:

    • Des primes sont versées en fonction des résultats

    • Pourboires partagés

    • Semaine de 4 jours

    • Planning réalisé au mois

    REMUNERATION:
    Salaire de 2436 € par mois minimum

    DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:
    Totalement rénové en 2015, la brasserie Hippeau vous reçoit dans un décor de bistrot lumineux et confortable. Trois ambiances sont proposées pour vous accueillir toute l'année : la grande salle avec le bar central au rez-de-chaussée, une mezzanine avec une vue imprenable sur la loire à l'étage ainsi qu'un grand salon plus intimiste privatisable pour des groupes jusqu'à 20 personnes. Et aux beaux jours, vous profiterez d'une vaste terrasse ensolleillée nichée au pied de l'église Saint-Florentin sur une place entièrement piétonne et sans circulation.

    DÉTAILS DU POSTE:
    - Mise en place du service et gestion des mises en place
    - Réalisation des plats
    - Choix des produits qui serviront à leur élaboration
    - Contribution à l'évolution des plats de sa partie
    - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • société d'exploitation touristique amboisienne

    Chef de Partie

    il y a 4 jours


    société d'exploitation touristique amboisienne Amboise, France

    NOUS RECHERCHONS UN CHEF DE PARTIE (H/F) · **Responsibilities**: · - Faire le tour du centre-ville pour livrer des pizzas. · - Conduire un véhicule. · - Conduire la nuit. · - Mémoriser les adresses. · - Communiquer avec les clients. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : ...

  • Likeo

    Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Likeo Amboise, France

    **Description de l'établissement**: · Totalement rénové en 2015, la brasserie Hippeau vous reçoit dans un décor de bistrot lumineux et confortable. Trois ambiances sont proposées pour vous accueillir toute l'année : la grande salle avec le bar central au rez-de-chaussée, une mezz ...

  • Likeo

    Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Likeo Amboise, France

    **Description de l'établissement**: · Totalement rénové en 2015, la brasserie Hippeau vous reçoit dans un décor de bistrot lumineux et confortable. Trois ambiances sont proposées pour vous accueillir toute l'année : la grande salle avec le bar central au rez-de-chaussée, une mezz ...

  • restaurant Les Arpents

    Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    restaurant Les Arpents Amboise, France

    Restaurant de qualité référencé au guide Michelin et au Gault et Millau, proposant une cuisine faite a base de produits frais et locaux, cherche CUISINIER/ CHEF DE PARTIE afin de compléter son équipe. vous travaillerez au sein d'une brigade jeune et dynamique. Vous assisterez le ...

  • Derichebourg interim

    Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Derichebourg interim Amboise, France

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients · Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de Fra ...

  • Relais de Chambord

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours


    Relais de Chambord Amboise, France

    **L'Hôtel Le Choiseul, **est un boutique hôtel de charme du 18ème siècle à deux pas du centre d'Amboise, le Choiseul est idéalement situé pour visiter les sites incontournables de la ville : le Château Royal d'Amboise, le Clos Lucé, le Domaine Royal de Château Gaillard. · L'établ ...

  • Logis Hotels

    Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Logis Hotels Cangey, France

    Avec salariés et 3 000 apprentis, le groupe Logis Hôtels & Citotel est le 1er employeur de l'hôtellerie-restauration dans les territoires. Chacun des 2 400 établissements indépendants qui compose ce groupe construit chaque jour une hôtellerie-restauration moderne, déstandardisée ...

  • Derichebourg interim

    Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Derichebourg interim Montlouis-sur-Loire, France

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients · Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de Fra ...

  • Restaurant La Cave

    Chef de Partie

    il y a 7 heures


    Restaurant La Cave Montlouis-sur-Loire, France

    Nous recherchons une personne avec au moins 5 ans d'expérience, créative, motivée. · Capable de tenir un poste. · Participe à l'élaboration des cartes et menus. · Nous cuisinons des produits frais, de saison et du terroir (ex : poisson de Loire, cueillette sauvage, truffe de notr ...

  • Restaurant La Cave

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Restaurant La Cave Montlouis-sur-Loire, France

    Nous recherchons une personne avec au moins 5 ans d'expérience, créative, motivée. · Responsable de son poste et des commandes. · Vous travaillez avec un apprenti en alternance. · Participe à l'élaboration des cartes et menus. · Nous cuisinons des produits frais, de saison et du ...

  • WESTOTEL Tours - Val de Loire

    Chef de Partie

    il y a 2 jours


    WESTOTEL Tours - Val de Loire La Ville-aux-Dames, France

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. · **Poste**: · **Rejoignez notre équ ...

  • WESTOTEL Tours - Val de Loire

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    WESTOTEL Tours - Val de Loire La Ville-aux-Dames, France

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. · **Poste**: · **Rejoignez notre équ ...

  • Derichebourg interim

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Derichebourg interim La Ville-aux-Dames, France

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients · Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de Fra ...


  • Chateau Louise & Louis Reugny, France

    Le Relais & Château « **Château Louise de La Vallière »**, avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière ...

  • Samsic Emploi - Blois

    Chef de Partie

    il y a 7 heures


    Samsic Emploi - Blois Onzain, France

    **Notre client, spécialisé dans le secteur Hôtelier recrute dans le cadre de son développement un CHEF DE PARTIE (H/F).** · Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver ...

  • Relais & Châteaux

    Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Relais & Châteaux Onzain, France

    de l'entreprise · Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance autant que de modernité. Les Hauts de Loire, Relais et Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure famil ...

  • Staffmatch Tours

    Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Staffmatch Tours Saint-Pierre-des-Corps, France

    Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents ...

  • Chateau Louise & Louis

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours


    Chateau Louise & Louis Reugny, France

    Le Relais & Château « **Château Louise de La Vallière »**, avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière ...

  • Derichebourg interim

    Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Derichebourg interim Rochecorbon, France

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients · Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de Fra ...

  • Brasserie ACTE 2

    Chef de Partie

    il y a 7 heures


    Brasserie ACTE 2 Saint-Avertin, France

    Poste de chef de partie à pourvoir dans une brasserie où l'ambiance y est familiale. · Poste à pourvoir pour fin aout 2023. · Vos missions : accompagner le chef pour la préparation avant service, la mise en place, L'envoi du service, la plonge et l'entretien de la cuisine. · Serv ...