- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement ;
- Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, etc.) ;
- Peut élaborer des plats, des menus ;
- Liste non-exhaustive.
- Mettre en marche des équipements de cuisine ?
- Préparer des ustensiles de cuisine ?
- Préparer un plan de travail ?
- Éplucher des légumes et des fruits ?
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, etc.) ?
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires ?
- Doser des ingrédients culinaires ?
- Cuire des viandes, poissons ou légumes ?
- Dresser des plats pour le service ?
- Conditionner un produit ?
- Entretenir un outil ou matériel ?
- Entretenir des équipements ?
- Entretenir un poste de travail ?
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 jour
Adecco Tonnay-Charente, France**Votre mission**: · ADECCO est le 1er réseau d'agences d'emploi spécialisées Intérim, CDI, CDD et Expert des Ressources Humaines. · Une équipe de professionnels du recrutement vous accompagnera sur tous vos projets professionnels intérim/CDD/CDI/formation. · Dans le cadre d'un c ...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 3 jours
EHPAD Résidence L'Ombrière Rochefort, FranceLa Résidence L'Ombrière (EHPAD) recherche un/e Cuisinier/ère pour effectuer des remplacements lors des congés de notre Chef-cuisnier et Cuisinier. A L'Ombrière nous accueillons 60 Résidents. Les proches des résidents déjeunent églement régulièrement sur place. · **Periode concern ...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 4 heures
EHPAD LA ROSERAIE Rochefort, FranceAu sein de notre EHPAD accueillant 71 résidents, vous intégrez l'équipe de cuisine. Sous la responsabilité du responsable de cuisine et avec l'appui des aides cuisines, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents. · Vos principales missions seront: · - Elaborer ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
aquila RH Saint-Porchaire, FranceAquila RH, acteur incontournable du recrutement en intérim/CDD/CDI sur le Bassin de Marennes-Oléron, vous propose une autre vision du recrutement. · Nous vous offrons un suivi personnalisé et nous nous engageons à vous accompagner tout au long de notre collaboration. · Nous reche ...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 1 semaine
Domino Care Saintes, FranceCuisinier en Collectivité H/F Secteur Saintes · Domino RH recherche pour l'un de ses clients un cuisinier en collectivité (H/F), avec une expérience en milieu médical. Le poste est à pourvoir sur un secteur proche de Saintes. · **Vos missions**: · Préparer et cuisiner des mets se ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Groupe Actual La Rochelle, FranceL'entreprise · La société propose des solutions de restauration pour tous les âges, dans tous les lieux de vie et à tout moment, pour rendre chaque repas savoureux et faire de chaque pause un moment de plaisir. Pour les plus jeunes dans les crèches, les plus âgés dans les maisons ...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 4 heures
Actual Saintes Saint-Sulpice-de-Royan, France**Votre Mission**: · Vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. · En tant que Cuisinier de collectivité (H/F) vous serez en charge de: · ...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 3 jours
EHPAD Résidence L'Ombrière Le Gua, FranceLa Résidence L'Ombrière (EHPAD) recherche un/e Cuisinier/ère pour effectuer des remplacements lors des congés de notre Chef-cuisinier et Cuisinier. A L'Ombrière nous accueillons 60 Résidents. Les proches des résidents déjeunent également régulièrement sur place. · **Periode conce ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 jour
Chronos Royan, FranceNous recherchons pour notre client basé sur ROYAN, un cuisinier de collectivité H/F, avec expérience entre 1 et 2 ans. · Vous serez chargé(e) de: · - Réaliser la préparation d'entrées, plats, desserts à base de produits frais. · - Respecter les règles d'hygiène alimentaire et la ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 jour
aquila RH Le Grand-Village-Plage, FranceAquila RH, acteur incontournable du recrutement en intérim/CDD/CDI sur le Bassin de Marennes-Oléron, vous propose une autre vision du recrutement. · Nous vous offrons un suivi personnalisé et nous nous engageons à vous accompagner tout au long de notre collaboration. · Nous reche ...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 1 jour
Domino Rh Care Saintes Saintes, France**Votre Mission**: · Domino RH recherche pour l'un de ses clients un cuisinier en collectivité (H/F), avec une expérience en milieu médical. Le poste est à pourvoir sur un secteur proche de Saintes. · **Vos missions**: · Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production c ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 jours
EHPAD LES PETITES VIGNES La Jarne, FranceAu sein de l'EHPAD « Les Petites Vignes » à proximité de la Rochelle, vous êtes chargé de remplacer l'un des trois cuisiniers pendant ses congés. · Seul ou en binôme selon les jours, et selon votre expérience, vous êtes chargé de: · - Préparer, confectionner des repas équilibrés ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 jours
EHPAD LES BOUCHOLEURS (SAS DES SAGES) Les Boucholeurs, FranceL'EHPAD Les Boucholeurs (79 résidents) situé à Châtelaillon-Plage est à la recherche d'un cuisinier. · Vos missions: · - Préparer et organiser les repas (déjeuner et diner), · - Respecter les régimes et les textures, · - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, · - Veiller ...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 3 jours
Ehpad de Recouvrance Saintes, France**Mairie de Saintes** · Fiche de poste **CCAS de Saintes** · -**: · - Fiche de poste établie après entretien avec**_ · **Présentation du poste Lieu d'exercice**: · **Intitulé du poste : Cuisinier EHPAD** · **RECOUVRANCE»** · **Le positionnement du poste dans l'organisation**: · C ...
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Cuisinier Collectivite
il y a 1 semaine
Interaction La Rochelle, FranceL'agence Interaction La Rochelle recrute, pour plusieurs de ses clients situés sur l'Agglomération Rochelaise, des Cuisiniers en restauration collective (H/F). · Vos principales missions seront les suivantes: · - Elaborer les menus, lancer les commandes · - Passer les commandes · ...
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Chef Cuisinier en Collectivite
il y a 1 semaine
Optineris Saint-Sulpice-de-Royan, France**Cette mission commence** · **dans 24 jours** - lundi 05 juin 2023 · **Description du poste**: · OPTINERIS Vaux/Mer recherche, pour l'un de ses clients, un chef cuisinier / second de cuisine H/F · Vos missions: · - Élaboration des menus en fonction des fiches techniques · - Dres ...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)
il y a 2 jours
Résidence Charles d'Orléans Cherves-Richemont, FranceLa Résidence Charles d'Orléans recherche un Chef cuisinier H/F. · Vous aurez pour missions principales: · - Assurer la confection des plats chauds, froids et les plats texturés · - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif · - Dresser l ...
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Cuisinier Collectivité Secteur Scolaire
il y a 1 jour
Domino RH Missions Saujon Saintes, France**Votre Mission**: · ????????????? Domino RH recherche pour l'un de ses clients des Cuisiniers en Collectivité H/F pour le secteur scolaire à Saintes et ses alentours. ???? · **Vos missions**: · Préparation des repas pour les élèves et le personnel ???? · Respect des normes d'hyg ...
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Cuisinier collectivité
il y a 1 semaine
Domino RH Missions Saujon Saint-Pierre-d'Oléron, France IntérimA propos de l'entreprise : · Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez ...
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Cuisinier collectivité secteur scolaire
il y a 3 jours
Domino RH Missions Saujon Saintes, France IntérimA propos de l'entreprise : · Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez ...
Cuisinier en collectivité F/H - Tonnay-Charente, France - Rochefort Intérim
Description
de l'entrepriseRochefort Intérim est une agence d'intérim et de recrutement généraliste, orientée vers le secteur du BTP et du transport. Nous vous proposons des offres d'emploi dans la Région Nouvelle-Aquitaine.
Nous vous accueillons dans nos bureaux du lundi au vendredi.
Au plaisir de vous rencontrer et d'échanger avec vous.
Cuisinier en collectivitéVous êtes Cuisinier en collectivité(H/F) et vous cherchez du travail ? Vous êtes la personne qu'il nous faut
Et nous, qui sommes-nous ? Une agence de travail temporaire
Rochefort Intérim propose à ses candidats des opportunités de travail temporaire pouvant se concrétiser sur des projets professionnels de longue durée.
Voici les principales missions qui vous seront confiées :
Vous êtes en capacité de :
Une expérience d'un an sur un poste similaire est exigée
Alors n'hésitez pas une seconde et postulez
L'intérêt de travailler est intérim ? Vous bénéficierez des avantages concernant votre statut d'intérimaire ainsi que des Indemnités de Fin de Mission et des Indemnités de Congés Payés. Et vous pourrez avoir accès au FASTT TT.
Toutes nos offres d'emploi sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.