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Nantes

    Chef gérant - Nantes, France - Infodis

    Infodis
    Infodis Nantes, France

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 13 heures

    Default job background
    CDI
    Description

    []

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Nantes (rue des Bourdonnières) en
    contrat CDI temps complet (7h30-15h30)

    Au quotidien :

    Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et
    participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le
    plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client
    en Centre accueil dédié au handicap.

    Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de
    votre cuisine et offrez à vos 50 convives une cuisine faite maison avec des
    produits locaux, frais et de saison.

    Vous êtes également responsable :

    * Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire,
    recrutement et intégration),
    * Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs
    locaux sur notre logiciel,
    * Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
    * Participer à la vie de l'établissement de santé,
    * Assurer une bonne communication avec le client,
    * Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

    Vous êtes :

    Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste
    équivalent.

    Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil
    informatique.

    La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au
    quotidien.

    Nous vous proposons :

    CDI temps plein basé à Nantes (rue des Bourdonnières)

    Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

    Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel :
    7h30-15h30 (journées continues) + un week-end sur trois travaillé + 16 RTT

    Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

    Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional

    Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

    Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en
    situation de handicap.


  • RESTORIA

    Chef(fe) Gérant(e)

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 13 heures


    RESTORIA Nantes, France CDI

    A propos · RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convi ...

  • RESTORIA

    Chef(fe) gérant(e)

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 13 heures


    RESTORIA Nantes, France À temps plein

    À propos de nous · RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de n ...

  • RESTORIA

    Chef(fe) Gérant(e)

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 13 heures


    RESTORIA Nantes, France À temps plein

    À propos de nous · RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de n ...

  • RESTORIA

    Chef(fe) gérant(e)

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 13 heures


    RESTORIA Nantes, France CDI

    A propos · RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convi ...

  • Elior Group

    Alternant – Chef gérant F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 13 heures


    Elior Group Nantes, France

    Informations générales · Alternant – Chef gérant F/H Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans Nantes, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entrepr ...

  • Elior Restauration

    Alternant – Chef gérant F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 13 heures


    Elior Restauration Nantes, France Alternance

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration coll ...

  • Ansamble

    Chef gérant F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 13 heures


    Ansamble Orvault, France CDI

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Ansamble, a ...

  • Sodexo

    chef gerant h/f

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 13 heures


    Sodexo Thouaré-sur-Loire, France CDI

    Votre quotidien chez nous · : Nous recherchons un Chef de Cuisine à Thouaré sur Loire (44) au sein d'un établissement de santé (ehpad de 80 résidents) · Vos missions : · • Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité ; Respect de ...

  • Sodexo

    chef gerant h/f

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 13 heures


    Sodexo Sucé-sur-Erdre, France CDI

    Votre quotidien chez nous · : Nous recherchons un Chef gérant cuisinant à Sucé sur Erdre (44) au sein d'un établissement de santé (ehpad de 80 résidents) · Vos missions : · • Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité ; Respect ...

  • Elior Group

    Chef gérant F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 13 heures


    Elior Group Teillé, France

    Informations générales · Chef gérant F/H CDI 44440 Teillé, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) H/F pour l'un de ses restaurants du secteur médico-social situé à TEILLE (44). · Contrat : CDI à ...

  • Infodis

    Chef-gérant H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 13 heures


    Infodis Saint-Brevin-les-Pins, France CDI

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la · restauration collective en France. · Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et · faisons-le avec Passi ...

  • RESO FRANCE

    Chef gérant H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 13 heures


    RESO FRANCE Les Brouzils, France À temps plein

    À propos de nous · RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée. · Mission · Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un grand groupe de coll ...

  • MICHAEL PAGE

    Chef de Projets International

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 2 jours


    MICHAEL PAGE Nantes, France CDI

    · Poste : Au sein du bureau d'études mécanique, vous accompagnez le Responsable du BE dans l'animation de l'équipe projets tout en gérant vos propres projets, en étroite collaboration avec les différents services de l'entreprise. · A ce titre, vos responsabilités incluent notamm ...

  • Page Personnel

    Chef de Projets International

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 13 heures


    Page Personnel Nantes, France CDI

    Notre client est une PME située au sud de Nantes qui intervient dans le domaine de la fabrication de machines spéciales pour l'industrie agroalimentaire. · Dans le cadre d'une réorganisation, il recrute un Chef de Projet International, bras droit du Responsable Bureau d'Études. · ...

  • LE MERCATO DE L'EMPLOI

    chef de projet regional h/f

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 2 jours


    LE MERCATO DE L'EMPLOI Nantes, France CDI

    Mon client est un eco-organisme impliqué dans les industries du recyclage des déchets et du bâtiment et offre une opportunité passionnante pour un Chef de Projet Régional. Soucieux de l'impact environnemental, il vise à améliorer constamment ses méthodes de collecte et de recycla ...

  • Expectra Search

    Chef de projet PHP

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 1 jour


    Expectra Search Nantes, France

    Expectra Search Technologies, leader en France du recrutement en CDI de cadres, cadres supérieurs et cadres dirigeant. Les consultants du Département Technologies vous proposent des opportunités de carrière. · Nous recherchons pour le compte de notre client, cabinet de gestion de ...

  • LE MERCATO DE L'EMPLOI

    Chef de projet regional h/f

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 1 jour


    LE MERCATO DE L'EMPLOI Nantes, France CDI

    · Poste : Je recherche un Chef de Projet Régional pour la région Pays de la Loire afin d'appuyer le Responsable Régional dans l'accomplissement des objectifs. · Au sein de la Direction des Opérations, les régions sont d'une importance capitale dans la représentation de notre éco ...

  • Sodexo

    Second de cuisine H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 13 heures


    Sodexo Nantes, France CDI

    Votre quotidien chez nous · : Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d'Entreprise. · Vous serez accompagné(e) par Alexandre, votre Chef Gérant et vous ferez partie d'une équipe composée de 4 personnes en tout. · Vos missions : · Ravir les papilles de vos ...

  • Expectra Search

    chef de projet java cdi

    Trouvé dans: Jooble FR O C2 - il y a 3 jours


    Expectra Search Nantes, France

    Expectra Search Technologies, leader en France du recrutement en CDI de cadres, cadres supérieurs et cadres dirigeant. Les consultants du Département Technologies vous proposent des opportunités de carrière. · Nous recherchons pour le compte de notre client, cabinet de gestion d ...

  • compass group

    Chef de Secteur Junior – APPRENTISSAGE

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 13 heures


    compass group Nantes, France Alternance

    Descriptif de l'offre · Nous recherchons dans le cadre d'une alternance, un Chef de Secteur Junior H/F . · Le poste est basé à NANTES (44) avec des déplacements sur site à prévoir. · Le poste permet la découverte des compétences et des missions du Chef de Secteur. · Missions ...