- Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
- Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management.
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
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Caissier en Restauration Concédée
il y a 2 semaines
Newrest Mont-Saint-Aignan, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Caissière / Employé de Restauration pour intégrer ...
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Cuisinier en Restauration Concédée
il y a 11 heures
Newrest Rouen, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur ...
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Cuisinier en Restauration Concédée
il y a 1 semaine
Newrest Rouen, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur ...
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Chef de Cuisine Tournant Restauration Concédée
il y a 1 semaine
Newrest Rouen, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine Tournant H/F pour intégrer ses ...
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Second de Cuisine Restauration Concédée
il y a 1 semaine
Newrest Le Mesnil-Esnard, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes sit ...
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée
il y a 1 semaine
Newrest Gournay-en-Bray, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant pour intégrer ses équipes situé sur ...
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Chef Tournant en Restauration Concédée H/F
il y a 1 semaine
Newrest Rouen, France Contrato indefinidoLabor · Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine Tournant pour int ...
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Second de Cuisine Restauration Concédée H/F
il y a 1 semaine
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Cuisinier en Restauration Concédée H/F
il y a 1 semaine
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Chef de Cuisine Tournant Restauration Concédée H/F
il y a 1 semaine
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée H/F
il y a 6 jours
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Serveur (H/F)
il y a 1 semaine
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
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Process Owner
il y a 2 semaines
Newrest Mont-Saint-Aignan, FranceVous voulez vous investir dans un groupe international avec des projets innovants et une diversité professionnelle ? · La data est votre dada ?? · N'hésitez plus · Rejoindre Newrest, 1er acteur mondial indépendant du catering sur l'ensemble des secteurs de la restauration et des ...
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Controleur de Gestion Operationnel
il y a 1 semaine
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Process Owner
il y a 2 semaines
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Controleur de Gestion Operationnel Junior
il y a 5 jours
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Controleur de Gestion Operationnel
il y a 1 semaine
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Responsable Des Services Généraux Et Sécurité
il y a 2 semaines
Centre hospitalier du Belvédère Mont-Saint-Aignan, France**Détails de l'offre**: · **POSTE PROPOSÉ** · Responsable des services généraux et sécurité · **CONTRAT** · CDD; CDI; Détachement; Mutation · **DESCRIPTIF** · Le centre hospitalier du Belvédère est situé en Région Normandie, à Mont-Saint-Aignan dans la périphérie de Rouen (Seine- ...
Cuisinier en Restauration Concédée H/F - Mont-Saint-Aignan, France - Newrest
Description
Labor
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest
Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur
Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier H/F pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.
Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.
MISSIONS :
PARTICULARITÉS DU POSTE :
Type de site: Résidence de personne âgée
Horaires:
Semaine 1 :
Lundi :7h30-15h30
Mardi :7h30-15h30
Mercredi :7h30-15h30
Jeudi :7h30-15h30
Vendredi: 7h30-15h30
Samedi :Repos
Dimanche :Repos
Semaine 2 :
Lundi : 7h30-15h30
Mardi : Repos
Mercredi : Repos
Jeudi : 7h30-15h30
Vendredi : 7h30-15h30
Samedi : 7h30-15h30
Dimanche : 7h30-15h30
Semaine 3:
Lundi : Repos
Mardi :7h30-15h30
Mercredi: 7h30-15h30
Jeudi :7h30-15h30
Vendredi :7h30-15h30
Samedi: Repos
Dimanche : Repos
Nombre de repas: 70
Effectif de l'équipe: 8
Autres: 1 week-end sur 3. Produits essentiellement brut et réalisation des entrées, plats et dessert (en roulement)
Perfil
Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.
Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe.
Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.
Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.
A PROPOS DE NEWREST :
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.
