Chef de cuisine H/F - Toulouse, France - ESICAD

ESICAD Toulouse, France

il y a 3 semaines

Alternance

Description

Le premier opérateur hôtelier en France et le sixième au niveau mondial, présent dans 95 pays avec plus de 4 hôtels et collaborateurs sur les cinq continents, recherche un/une Commis de Cuisine pour rejoindre l'équipe Cuisine sur ses hôtels de Toulouse / Blagnac.

Vous préparez une formation en Hôtellerie / Restauration en contrat d'apprentissage pour Septembre .

Salaire : Pourcentage du SMIC en fonction de l'âge et du niveau d'études (55 à % du SMIC).

Date de l'embauche : Juillet

Durée du contrat : 24 mois

Missions principales

Contribue à la satisfaction de la clientèle.

En réalisant les préparations ""chaud"" et/ou ""froid"" selon les directives du responsable.

En participant à l'envoi des plats.

En respectant les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Principales responsabilités

Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable.

Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients.

Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage.

Est responsable de la qualité de sa production.

Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable.

Respecte scrupuleusement les fiches techniques et les processus de fabrication.

Évite tout gaspillage de marchandise.

Participe aux inventaires.

Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP.

Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition.

Applique les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...).

PROFIL

De formation hôtelière, vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie de luxe. Vous aimez travaillez en équipe et avez l'esprit d'initiative, sérieux(se), enthousiaste, vous avez le sens du service et du détail.

Chef de cuisine

il y a 3 semaines

DomusVi Toulouse, France À temps plein

À propos de nous · Située à Toulouse (31) au cœur du quartier des Minimes, la Résidence Nouvelle Orléans accueille 82 résidents, dont 14 en unité protégée. · Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgée ...
Chef de cuisine

il y a 3 semaines

Dupont Restauration Toulouse, France CDI

Mission · Pour l'un de nos restaurants d'entreprise, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. · Vous animez votre équipe dans unobjectif permanent de satisfaction de la clientèle. En ...
Chef de Cuisine H/F

il y a 5 jours

Casino Barrière de Toulouse Haute-Garonne, France CDI

Chef de Cuisine H/F · LE CASINO BARRIERE TOULOUSE CHERCHE UN OU UNE CHEF DE CUISINE · Sous la responsabilité du Directeur restauration, vous travaillez en cuisine au sein d'une équipe d'environ 40 personnes. · Le Casino Barrière Toulouse est un complexe multi-loisirs avec une sa ...
Chef de Cuisine H/F

il y a 5 jours

Casino Barrière de Toulouse Toulouse, France À temps plein_job

LE CASINO BARRIERE TOULOUSE CHERCHE UN OU UNE CHEF DE CUISINE · Sous la responsabilité du Directeur restauration, vous travaillez en cuisine au sein d'une équipe d'environ 40 personnes. · Le Casino Barrière Toulouse est un complexe multi-loisirs avec une salle de 360 machines à s ...
Chef de cuisine F/H – CDI

il y a 3 semaines

eurest Toulouse, France CDI

Descriptif de l'offre · Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à TOULOUSE (31). · L'établissement fait en moyenne 500 couverts/jour . Vous rejoindrez et managerez une ...
ALTERNANCE - Chef de cuisine H/F

il y a 3 semaines

ESICAD Toulouse, France Alternance

L'école de commerce et de gestion recherche, pour l'un de ses établissements partenaires, un restaurant de l'hypercentre toulousain, un(e) apprenti(e) chef de cuisine · Pourquoi choisir entre une formation ou un emploi lorsque vous pouvez avoir les deux ? Préparez dès maintenan ...
Chef de Cuisine

il y a 5 jours

SODEXO Pompignan, France

Chef Cuisinier (H/F) · Aperçu du poste: · Responsabilités: · - Superviser la préparation des aliments et assurer un service de qualité · - Suivre les menus créés en amont et ajustés en interne en lien avec les demandes des clients · - Gérer les coûts alimentaires et maintenir des ...
Chef de Cuisine

il y a 1 semaine

SODEXO Marseille Pompignan, France

Pour un établissement de santé situé à POMPIGNAN (30) nous recherchons notre prochain(e) **CHEF DE CUISINE** en CDI. · **Prise de poste en Février 2023.** · Vous allez intégrer une équipe déjà en place et vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour ...
Chef de cuisine Tournant H/F

il y a 3 semaines

Infodis Toulouse, France CDI

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la · restauration collective en France. · Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et · faisons-le avec Passi ...
Chef de Cuisine Restauration Concédée H/F

il y a 2 semaines

Newrest Toulouse, France Contrato indefinido

Chef de prestations particulières & pâtisserie · Labor · Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration ...
Chef de Cuisine Tournant Restauration Concédée H/F

il y a 2 semaines

Newrest Toulouse, France Contrato indefinido

Labor · Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine Tournant pour int ...
Chef de cuisine en entreprise H/F

il y a 5 jours

Sodexo Blagnac, France CDI

Votre quotidien chez nous · : Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) dans un Restaurant · d'Entreprise. · Vous serez accompagné(e) par le Responsable de Site et vous aurez 6 personnes à superviser. · Vous intervenez sur une prestation haut de gamme où votre savoir faire cul ...
Chef de cuisine F/H

il y a 3 semaines

Elior Group Colomiers, France

Informations générales · Chef de cuisine F/H CDI COLOMIERS (31) Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos convives ? Vous avez envie d'intégrer une ...
Chef de cuisine

il y a 3 semaines

DomusVi Fonsorbes, France CDD (1 semaine(s))

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. · Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercu ...
Chef de cuisine

il y a 3 semaines

DomusVi Fonsorbes, France À temps plein

À propos de nous · A moins de 30 km de Toulouse et facilement accessible par voie routière et transports en commun (bus), la Maison de retraite Le Sorbier accueille 95 résidents. Elle offre un cadre de vie lumineux et spacieux dans un environnement verdoyant. · Cet établissement ...
Chef de cuisine

il y a 4 jours

IZIWORK 1 Castelnau-d'Estrétefonds, France Intérim

Iziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et béné ...
Chef de cuisine H/F

il y a 4 semaines

Sodexo Toulouse, France CDI

Votre quotidien chez nous · : Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) dans un Restaurant · d'Entreprise. · Vous serez accompagné(e) par le Responsable de Site et vous ferez partie d'une équipe composée de 4 personnes. · Vos missions : · • Ravir les papilles de vos 480 convi ...
Chef de Cuisine F/H

il y a 3 semaines

Restaurants La Boucherie Labège, France CDI

REJOIGNEZ UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN · Mission · La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. · Des infos sur ton futur poste : · Organi ...
Chef de cuisine

il y a 3 semaines

Solution Recrutement Saverdun, France CDI

Vous êtes autonomes et le responsabilités ne vous font pas peur ? Vous savez diriger et mettre votre expérience aux profits du reste de votre équipe ? · Votre mission culinaire serra la suivante : · La gestion d'une équipe, à travers l'élaboration d'un planning, ainsi qu'une éval ...
Chef de cuisine H/F

il y a 3 semaines

Sodexo Castelnau-d'Estrétefonds, France CDI

Votre quotidien chez nous · : Nous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) dans un Ehpad réalisant · 72 couverts par jour. · Vous ferez partie d'une équipe composée de 2 personnes. · Vos missions : · • Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, loca ...