- Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
- Participer au service et veiller à la qualité des plats
- Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
- Participer à l'élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
- Gérer les approvisionnements
- Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie
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Chefs de Partie
il y a 1 jour
VOLFONI Vendenheim, FranceDans le cadre de l'ouverture prochaine de notre trattoria **Volfoni** à **Vendenheim,** nous recrutons des **Chefs de partie **(H/F) à **temps plein** **(entre 35h et 39h/semaine) ou à temps partiel.** · **Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de** ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Au Bureau Vendenheim, France**Les raisons de nous rejoindre** · Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration, principalement dans le Grand Est et compte 9 enseignes : Domino's Pizza - Starbucks - Au Bureau - O'Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto ...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Volfoni Vendenheim, France**GROUPE BK - Domino's Pizza, O'Tacos, Starbucks, Resto Sushi's, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile** · Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: · - Une e ...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Au Bureau Vendenheim, France**GROUPE BK - Domino's, O'Tacos, Starbucks, Resto Sushi's, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés** · Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: · - Une entreprise dynamique en constant ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
ITZA la Pyramide Vendenheim, FrancePermis B et véhicule exigé · 39H hebdomadaires · 2 journées consécutives de repos les lundis et mardis · Minimum 2 années d'expérience · Nous recherchons un CHEF DE PARTIE pour l'ouverture d'un nouveau restaurant conceptuel et festif à Vendenheim. · Dans un cadre iconique de la r ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Au Bureau Vendenheim, France**Les raisons de nous rejoindre** · Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 11 enseignes : Domino's Pizza - Starbucks - Au Bureau - O'Tacos - Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi's - Léon - NoMad - Joyo. Il propose plus de ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Au Bureau Vendenheim, France**GROUPE BK - Domino's Pizza, O'Tacos, Starbucks, Resto Sushi's, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile** · Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: · - Une e ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
restaurant La Côte de Bœuf Reichstett, France**CHEF DE PARTIE** · MISSION · Le chef de partie à la responsabilité de préparer et réaliser les entrées et les desserts à son poste. · RESPONSABILITÉS · Sous l'autorité du chef de cuisine: · - Assurer la gestion et la qualité des stocks de matières premières. · - Assurer la tran ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
restaurant La Côte de Bœuf Reichstett, France**CHEF DE PARTIE** · MISSION · Le chef de partie à la responsabilité de préparer et réaliser les entrées et les desserts à son poste. · RESPONSABILITÉS · Sous l'autorité du chef de cuisine: · - Assurer la gestion et la qualité des stocks de matières premières. · - Assurer la tran ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
restaurant La Côte de Bœuf Reichstett, France**CHEF DE PARTIE** · MISSION · Le chef de partie à la responsabilité de préparer et réaliser les entrées et les desserts à son poste. · RESPONSABILITÉS · Sous l'autorité du chef de cuisine: · - Assurer la gestion et la qualité des stocks de matières premières. · - Assurer la tran ...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
restaurant La Côte de Bœuf Reichstett, France**CHEF DE PARTIE** · MISSION · Le chef de partie à la responsabilité de préparer et réaliser les entrées et les desserts à son poste. · RESPONSABILITÉS · Sous l'autorité du chef de cuisine: · - Assurer la gestion et la qualité des stocks de matières premières. · - Assurer la tran ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
traiteur l'o à la bouche Bischheim, France_Chef de partie H/F _ · Le traiteur l'O à la Bouche RECRUTE: Rejoignez-nous · - chef de partie, pâtissier salé expérimenté (minimum 5 ans) H/F - Contrat en CDI - 39h · PERMIS B obligatoire · Professionnel et rigoureux, n'hésitez plus · Envoyez dès aujourd'hui votre lettre de mo ...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Citadines Eurométropole Strasbourg Oberhausbergen, France**Si vous êtes passionné(e) par la cuisine bistronomique, créatif(ve) et que vous cherchez un défi passionnant dans un hôtel 4 étoiles flambant neuf, nous aimerions vous rencontrer ** · **Description du poste** : Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe de c ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Menway Emploi Metz Support Oberhausbergen, France**Les principales tâches du chef de partie sont**: · Contrôler et ranger les marchandises de sa partie · Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie · Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis · Respecter les règles d'hygiène et de sécur ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Nos Hôtels Oberhausbergen, France**Notre hôtel recherche un-e**: · CHEF DE PARTIE H/F · Rattaché hiérarchiquement au Sous-Chef de cuisine. · **Vos missions, seront**: · - Réaliser les plats suivant les fiches techniques et les standards de présentation établies par le Chef de cuisine · - Vérifier les niveaux de ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Adecco Oberhausbergen, France**Votre mission**: · Adecco recherche pour un de ses clients, leader dans le domaine de l'hôtellerie et la restauration haut de gamme · - **UN CHEF DE PARTIE (H/F) avec expérience** · Vous serez en charge de: · - Participer au contrôle et stockage des marchandises ; · - Réaliser ...
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Chef de Partie Confirme
il y a 3 jours
AK Intérim Reichstett, FranceAK INTERIM recherche pour son client restaurateur basé à REICHSTETT, un CHEF DE PARTIE CONFIRME en CDI. · Vous fabriquez et dressez les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Vous organisez le travail de votre partie de cuisine, formez et contrô ...
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Chef de Partie
il y a 1 heure
Pôle Emploi La Wantzenau, FranceLe Relais de la Poste, Hôtel** et restaurant gastronomique à La Wantzenau, recherche l'un des acteurs de sa qualité de prestation, et notamment son/sa futur(e) Chef de partie. Vos missions seront notamment les suivantes: - Assurer la mise en place et maintenir un standard de qual ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Restaurant La Cour des chasseurs La Wantzenau, FranceVous avez le goût du Challenge ? · La Cour des Chasseurs recrute un **CHEF DE PARTIE H/F.** · **En quoi consiste le job?** · - Réaliser les préparations préliminaires et les mets froids et chauds · - Dresser et envoyer les plats · - Participer à l'entretien du poste de la cuisine ...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
O'PIZZICATO Bernolsheim, FranceChef de partie H/F · En en renfort de notre équipe jeune et dynamique, vous seconderez le chef dans ses diverses taches quotidienne. vous travaillerez en coupure et exclusivement des produits frais. Possibilités de mutation dans nos diverses structures en fontion de localisation ...
chefs de partie h/f - Vendenheim, France - VOLFONI
Description
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre trattoria Volfoni à Vendenheim, nous recrutons des Chefs de partie (H/F) à temps plein(entre 35h et 39h/semaine) ou à temps partiel.
Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de :
Vous avez une première expérience réussie à un poste similaire. Vous appréciez travailler en équipe.
Vous êtes investi, organisé(e) et vous savez vous adapter au rythme du service.
Poste en vue d'évolution vers celui de second de cuisine.
Rémunération : 1955€ - 2325€ BRUT / mois (base temps plein) + prime de présence à partir de 4 mois d'ancienneté
Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble
Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :
• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d'une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche
Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?
Pour en savoir plus sur nous :
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.