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Pontarlier

    Chef de Cuisine - Pontarlier, France - Fondation Pluriel

    Fondation Pluriel
    Fondation Pluriel Pontarlier, France

    il y a 3 jours

    Default job background
    CDI
    Description

    DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE

    L'ESAT (Etablissement et Service d'Aide par le Travail) de Pontarlier, connu sous la marque UNAP, propose une activité professionnelle adaptée aux travailleurs en situation de handicap, déclinée en différents ateliers de production :
    – la blanchisserie industrielle
    – la co traitance
    – l'unité de production culinaire
    – l'atelier bougies

    VOS MISSIONS

    Placé sous la responsabilité hiérarchique du responsable d'activité agroalimentaire TIP HD et sous la responsabilité fonctionnelle du gestionnaire de production, vous serez chargé de :

    • Planifier la production puis organiser le travail des équipes

    • Participer à la production, le service, le nettoyage avec les équipes en place

    • Contribuer à garantir la sécurité des personnes et des biens

    • Veiller au respect des règles d'hygiène et sécurité en vigueur

    • Contribuer à travers les activités de production au développement des compétences des travailleurs en vue de favoriser leur mobilité, promotion et inclusion

    VOTRE PROFIL


    • Une expérience souhaitée en restauration collective de 2 ans minimum

    • Diplôme de niveau IV, CAP / BEP en cuisine ou production culinaire

    • Connaissance des obligations relative à l'hygiène et aux règles de sécurité

    • Sens de l'organisation, réactivité et esprit d'équipe

    AUTRES OFFRES D'EMPLOI SIMILAIRES

    CDIPontarlierDès que possible CDDPontarlierDès que possible CDIPontarlierDès que possible

  • VTF Vacances

    Chef de cuisine F/H

    il y a 3 jours


    VTF Vacances Métabief, France À temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. · Pour en savoir plus : vtf- · Avantages : ...

  • VTF Vacances

    Chef de cuisine F/H

    il y a 3 jours


    VTF Vacances Métabief, France CDI

    Description du poste : · Type de contrat : CDI · Missions : · Envie de superviser une cuisine qui a le goût des vacances ? · Devenez Chef de Cuisine F/H sur notre Village Vacances Le Bief Rouge** MÉTABIEF - VTF (vtf-) · Situé à Métabief (25) · CDI · Temps plein, 35h · brut men ...

  • Au Bureau

    Chef de cuisine h/f

    il y a 3 jours


    Au Bureau Besançon, France CDI

    Mission · Durée du travail : 39h hebdo · Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau · L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : · Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. · Notre conc ...

  • Groupe Bertrand

    Chef de cuisine h/f

    il y a 3 jours


    Groupe Bertrand Besançon, France CDI

    Mission · Durée du travail : 39h hebdo · Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau · L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : · Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. · Notre conce ...


  • Macarons Recrutement Besançon, France CDI

    Entreprise · Situé dans une charmante ville historique de l'Est de la France, notre restaurant gastronomique offre une expérience culinaire raffinée et innovante. Niché dans un cadre élégant, il propose une cuisine de saison élaborée avec des produits locaux de haute qualité. · N ...


  • Infodis Besançon, France CDI

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la · restauration collective en France. · Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et · faisons-le avec Passi ...

  • Adecco

    Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Adecco Poligny, France

    **Votre mission**: · Adecco recrute pour l'un de ses clients, un cuisinier ( H/ F). · Sous la direction du chef cuisinier, vous travaillerez en binôme avec lui. · Vous serez amené à faire principalement les entrées et desserts. · Cuisine traditionnelle et pizza dans un esprit fam ...

  • Miléade

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Miléade Chapelle-des-Bois, France

    **Vous allez**: · - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid · - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation · - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité · - Participer aux inventaires et ...

  • Le Repère

    Cuisinier Restaurant

    il y a 1 semaine


    Le Repère Champagnole, France

    **Nous recherchons pour notre Restaurant/Traiteur** · **à Champagnole (Jura)** · **Dans une ambiance décontractée, rejoignez notre equipe jeune et dynamique** · **ou le respect, les valeurs humaines et la vie de famille sont nos priorités.** · **POSSIBILITE DE LOGEMENT** · **Cont ...

  • Le Repère

    Cuisinier Restaurant

    il y a 1 semaine


    Le Repère Champagnole, France

    **Nous recherchons pour notre Restaurant/Traiteur** · **à Champagnole (Jura)** · **Dans une ambiance décontractée, rejoignez notre equipe jeune et dynamique** · **ou le respect, les valeurs humaines et la vie de famille sont nos priorités.** · **POSSIBILITE DE LOGEMENT** · **Cont ...

  • Miléade

    Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Miléade Chapelle-des-Bois, France

    **Vous allez**: · - Assister le Chef de partie dans sa mission · - Préparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l'offre Miléade · - Participer à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le service · - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de ...

  • Collection Château de Germigney

    Maître D'hôtel

    il y a 4 jours


    Collection Château de Germigney Arbois, France

    _**Les missions du poste**_ · La Collection Château de Germigney recherche pour l'un de ses établissements son/sa maître d'hôtel: · - Gestion de l'équipe de service en lien constant avec le chef de cuisine, · - Organisation du service en salle et participation aux services, · - A ...


  • Adecco Poligny, France

    **Votre mission**: · Adecco recrute pour l'un de ses clients, un employé de restauration de collectivité ( H/F ). · Vos missions: · Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la fabrication des mets froids tout en appliquant les règles d' ...

  • ELIOR

    Chef Gérant

    il y a 4 heures


    ELIOR Poligny, France

    _**Environnement du poste**_ · Nous recherchons notre futur(e) **chef(fe) gérant(e)** afin de rejoindre nos équipes au sein d'un **restaurant d'entreprise** sur _Poligny (39)_. · Au quotidien, vous encadrez une équipe de 2 personnes pour une production de 110 couverts par jour. · ...

  • MILEADE

    Cuisinier (H/F)

    il y a 4 heures


    MILEADE Chapelle-des-Bois, France

    **Mission**: · **Vous allez**: · - Préparer, réaliser** des mets salés/sucrés - Chaud/Froid **conformément à l'offre Miléade · - Assurer en autonomie le** réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets** · - Veiller au **respect des normes d'hygiènes et de sécurité** · - Pa ...

  • Le Duchet Village vacances Cap France

    Second de Salle

    il y a 2 jours


    Le Duchet Village vacances Cap France La Chaux-du-Dombief, France

    Assure la gestion et l'organisation de l'ensemble du service en salle en liaison étroite avec la responsable de salle et le chef de cuisine et selon les consignes de la direction. Encadrement d'une équipe de 4 à 10 personnes. · **Durée du contrat***: _Poste à pourvoir à partir du ...

  • ELIOR

    Second de cuisine F/H

    il y a 3 jours


    ELIOR Pontarlier, France À temps plein

    Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Second de cuisine pour notre site d'entreprise Nestlé situé à PONTARLIER (25). · Vous produirez environ 50 couverts par jour tout en manageant 1 collaborateur sur site. · Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en ...

  • Elior Group

    Second de cuisine F/H

    il y a 3 jours


    Elior Group Pontarlier, France

    Informations générales · Second de cuisine F/H CDI 25300 Pontarlier, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses ...

  • Sodexo

    chef(fe) gerant(e) h/f

    il y a 4 jours


    Sodexo Pontarlier, France CDI

    Votre quotidien chez nous · : Dans le cadre d'un futur départ à la retraite en aout 2024, nous recherchons au sein de notre division Santé Hôpitaux Cliniques, notre CHEF(FE) GERANT(E) H/F pour une Clinique privée située à PONTARLIER (25). · Vos missions : · Au sein de l'établi ...

  • VTF Vacances

    Cuisinier F/H

    il y a 3 jours


    VTF Vacances Métabief, France À temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. · Pour en savoir plus : vtf- · Avantages : ...