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    Chef de partie H/F - Lyon, France - Les Bateaux Lyonnais

    Les Bateaux Lyonnais
    Default job background
    CDI
    Description

    Rejoignez Les Bateaux Lyonnais

    Les Bateaux Lyonnais propose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des événements privatifs sur la Saône et le Rhône.

    Nous recrutons un(e) chef(fe) de Partie H/F pour notre établissement Les Bateaux Lyonnais.

    Vos principales missions :

  • Vous aurez en charge la confection d'une composante du menu dans le respect de recettes et fiches techniques établies par votre Chef de cuisine
  • Vous serez garant-e de la bonne tenue de votre partie ainsi que de la traçabilité des produits.
  • D'un naturel rigoureux-euse et organisé-e, vous serez garant-e de la qualité et de l'esthétique des plats servis à nos clients. Votre sens du détail et votre générosité n'auront qu'un seul but de faire vivre à nos clients un moment gourmand
  • Le profil recherché :

  • Vous disposez d'une expérience réussie et significative de 2 ans minimum avec notamment un parcours dans un établissement similaire.
  • Langues : Français et anglais sont indispensables
  • Nos avantages :

  • Prise en charge à 100% des transports en commun
  • Mutuelle d'entreprise avantageuse
  • Prime Weekends
  • 2 jours de repos
  • Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
  • Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique
  • Poste à pourvoir en CDI temps plein

    A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap


  • Refuge de la Traye

    Chef de Partie

    il y a 11 heures


    Refuge de la Traye Lyon, France

    Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 14 ans. Nos établissements sont situés à Monaco, en France et à l'étranger avec plus de 200 collaborateurs. · En tant que Chef de partie, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement ...

  • Club Med

    Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Club Med Lyon, France

    Do you know Club Med? · We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. · Why are you reading this job offer? Because you want to become an act ...

  • Restaurant Les Maritonnes

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Restaurant Les Maritonnes Lyon, France

    Votre passion est la cuisine, vous êtes motivé par le poste de chef de partie alors ce poste est fait pour vous. · Le restaurant Rouge et Blanc recrute un chef de partie. · Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine Ludovic HOCDE. Vous assurerez la confection des plats ...

  • RN Beer

    Chef de Partie

    il y a 5 jours


    RN Beer Lyon, France

    **Rn BEER**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,** situé au cœur des Halles de l'Ouest: · Chef de partie confirmé (H/F) · **Missions**: · Sous l'égide du chef de cuisine et en véritable bras droit vous aurez pour principales missions de: · - Effectuer les mi ...

  • TEAM INTERIM SAVOIE

    Chef de Partie

    il y a 5 jours


    TEAM INTERIM SAVOIE Lyon, France

    L'agence TEAM INTERIM est en constante évolution et propose une diversité d'emploi dans tous les secteurs d'activités · Aujourd'hui, nous sommes à la recherche d'un CHEF DE PARTIE (H/F) à Aix-Les-Bains (73). · Missions: · - Vous avez en charge la partie froide: entrées/desserts ...

  • 3 Brasseurs

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    3 Brasseurs Lyon, France

    Nous recherchons pour notre Restaurant 3 Brasseurs Echirolles en franchise, un(e) chef de partie pour compléter notre équipe et assister le chef de cuisine. · Le/ la chef de partie aura pour principales missions la prise de son poste avec pour objectif d'assurer et de maintenir u ...

  • Radisson Blu Hotel - Lyon - Kitchen

    Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Radisson Blu Hotel - Lyon - Kitchen Lyon, France

    Nous recherchons un.e Chef De Partie H/F pour rejoindre notre équipe, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*. · - Au Radisson Blu Hotel nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients. · **Avantages**: · - Indemnité de nourriture · - F ...

  • La Mère Brazier

    Chef de Partie

    il y a 1 jour


    La Mère Brazier Lyon, France

    **La Mère Brazier**, est un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin, situé à Lyon dans le premier arrondissement. Le Chef Mathieu Viannay revisite les classiques emblématiques en y apportant une touche subtile et délicate. · L'établissement est également membre des Collectionneurs ...

  • Les 3 Brasseurs Etrembières

    Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Les 3 Brasseurs Etrembières Lyon, France

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent ** · Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? · Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité ...

  • Amore Hibou

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Amore Hibou Lyon, France

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: · **CHEF DE PARTIE F/H - CDD saisonnier** · **AMORE HIBOU** · **MEGEVE** · Notre établissement le Amore Hibou est situé face à la patinoire éph ...

  • EVENTS ONE

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    EVENTS ONE Lyon, France

    **➤ EVENTS ONE**, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des **_chef de partie H/F_** pour le salon du SIRHA à Eurexpo du 17 au 23 janvier 2023. · **➤ Information sur le poste**: · **Salaire **:Le Taux horaire est de 15.5 € brut / Heure - Une prime de ...

  • Likeo

    Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Likeo Lyon, France

    **Description de l'établissement**: · À proximité de l'Hôtel de Ville et de la place des Terreaux, le Bouchon Bât d'Argent vous invite à déguster une belle cuisine traditionnelle lyonnaise, généreuse et créative, élaborée par notre chef Loïc Garcia. · Dans notre établissement, to ...

  • Hibou Blanc

    Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Hibou Blanc Lyon, France

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: · **CHEF DE PARTIE F/H en CDI** · **LE HIBOU BLANC** · **MEGEVE** · Notre établissement le Hibou Blanc au cœur de Megève propose une cuisine fa ...

  • Likeo

    Chef de Partie

    il y a 11 heures


    Likeo Lyon, France

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE e471d9f3c)**: · L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de partie H/F. · **REMUNERATION**: · Salaire de 2220 € par mois minimum · **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: · Restaurant Familial traditionnel depuis pl ...

  • Likeo

    Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Likeo Lyon, France

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE e70f321a)**: · L'établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de partie H/F. · **REMUNERATION**: · Salaire de 2220 € par mois minimum · **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: · Restaurant Familial traditionnel depuis plu ...

  • Chateau de Bagnols

    Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Chateau de Bagnols Lyon, France

    **Le Château de Bagnols recrute ** · Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, **Le Château de Bagnols ** **vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. · **Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créa ...

  • Amore Hibou

    Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Amore Hibou Lyon, France

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: · **CHEF DE PARTIE F/H en CDI** · **AMORE HIBOU** · **MEGEVE** · Notre établissement le Amore Hibou est situé face à la patinoire éphémère de M ...

  • ATOUT INTERIM

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    ATOUT INTERIM Lyon, France

    **Société** · Atout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/ CDI. · Agence généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l ...

  • La Maison D'Anthouard

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    La Maison D'Anthouard Lyon, France

    Nous recherchons un / une chef(e) de partie pour compléter l'équipe de cuisine de la Maison d'Anthouard. · La Maison d'Anthouard est un boutique hôtel 4 étoiles de 16 chambres situé au coeur d'un écrin de verdure au centre d'Ecully à 15 min du centre ville de Lyon. · Nous proposo ...

  • RHONE SERVICE HOTELLERIE

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    RHONE SERVICE HOTELLERIE Lyon, France

    Brasserie gastronomique, l'une des meilleures tables de Lyon presqu'ile 69001.Ouverte midi et soir. Fermé Dimanche Lundi. Recherche un Chef de partie. Vous avez une expérience similaire et réussie à ce poste d'au moins 2ans minimum, vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Cuisine ...