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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
JOB23 Évaux-les-Bains, France Contrat à durée indéterminéeDescriptif de l'emploi · : · Définit, met en oeuvre et supervise la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ...) d'un établissement de restauration, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte ...
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Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
il y a 4 semaines
JOB23 Guéret, France Contrat à durée indéterminéeDescriptif de l'emploi · : · Description du poste / missions : · - Confectionner 150 repas par jour dont 50 à livrer · - Manager une équipe de cuisine (3 personnes) · - Assurer le suivi de la satisfaction des usagers · - Assurer l approvisionnement et de la gestion des stocks · ...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Restalliance Ahun, France**Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** · Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Ahun **en **CDD temps complet de 6 mois.** · Au quotidien: · Être Chef ...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
BRASSERIE DARK LAB Saint-Ours, FranceLa microbrasserie artisanale DARK LAB ouvre au pied du puy de dôme son propre Brew Pub, situé dans une zone très touristique à 2mn de Vulcania. · Lancée il y a un peu plus d'un an, et suite à une forte expansion de la marque, nous allons emménager dans nos futurs locaux à la fin ...
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Chef de Cuisine
il y a 22 heures
BRASSERIE DARK LAB Saint-Ours, FranceLa microbrasserie artisanale DARK LAB ouvre au pied du puy de dôme son propre Brew Pub, situé dans une zone très touristique à 2mn de Vulcania. · Lancée il y a un peu plus d'un an, et suite à une forte expansion de la marque, nous allons emménager dans nos futurs locaux à la fin ...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
BRASSERIE DARK LAB Saint-Ours, FranceLa microbrasserie artisanale DARK LAB ouvre au pied du puy de dôme son propre Brew Pub, situé dans une zone très touristique à 2mn de Vulcania. · Lancée il y a un peu plus d'un an, et suite à une forte expansion de la marque, nous allons emménager dans nos futurs locaux à la fin ...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
BRASSERIE DARK LAB Saint-Ours, FranceLa microbrasserie artisanale DARK LAB ouvre au pied du puy de dôme son propre Brew Pub, situé dans une zone très touristique à 2mn de Vulcania. · Nous recherchons pour l'ouverture prochaine de l'établissement un chef de cuisine H/F qui veut ramener sa touche culinaire et qui trav ...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
BRASSERIE DARK LAB Saint-Ours, FranceLa microbrasserie artisanale DARK LAB ouvre au pied du puy de dôme son propre Brew Pub, situé dans une zone très touristique à 2mn de Vulcania. L'établissement se trouve à 20 mn du centre ville de Clermont-Ferrand. · Nous recherchons pour l'ouverture prochaine de l'établissement ...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
BRASSERIE DARK LAB Saint-Ours, FranceLa microbrasserie artisanale DARK LAB ouvre au pied du puy de dôme son propre Brew Pub, situé dans une zone très touristique à 2mn de Vulcania. · Lancée il y a un peu plus d'un an, et suite à une forte expansion de la marque, nous allons emménager dans nos futurs locaux à la fin ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Vulcania Saint-Ours, FranceRetour**Descriptif du poste**: · **Contexte / Description entreprise**: · Vulcania, parc d'exploration des volcans et de la planète Terre, situé sur la commune de Saint-Ours Les Roches à proximité de Clermont-Ferrand, au cœur du massif volcanique auvergnat (Chaîne des Puys inscri ...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
API Restauration Pontgibaud, FranceAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ · - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ · - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passi ...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
cdg69 Saint-Agnant, FranceSynthèse de l'offre · **Employeur** · **CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA CHARENTE-MARITIME** · 85 boulevard de la république · La rochelle · **Lieu de travail** · - Saint Agnant · **Poste à pourvoir le** · - 01/09/2023 · - 24/02/2023 · **Type d'emploi** · - Emploi permanent - vacance ...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
CMPR PIONSAT Pionsat, FranceTR/63/AA/2023-08C · Vous occuperez le poste de sous-chef de cuisine et vous serez amené sous l'autorité du chef-cuisinier à: · Réaliser des traitements préliminaires des produits, · Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des r ...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Apajh Pionsat, FranceCMPR - CDI - Pionsat (Puy-de-Dôme 63) · Référence : TR/63/AA/2023-08C publiée le 29 août 2023 · **Renseignements administratifs**: · Lieu de travail : Pionsat, Puy-de-Dôme 63 · Nature du contrat de travail : CDI · Durée du contrat : CDI · Date de prise de poste : Dès que possible ...
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Château Saint-Jean Montluçon, France CDDLe Bistrot saint jean (2 services : midi et soir) souhaite compléter son équipe. · CDD saisonnier du 04 mars 2024 au 06 janvier 2025 · BENEFICES: · Repas fourni, logé si besoin · Uniforme et son nettoyage fourni · 2 jours de repos consécutifs · Mutuelle · Avantage team rate rela ...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
JOB23 Évaux-les-Bains, France Contrat de travail saisonnierDescriptif de l'emploi · : · Hôtel - Restaurant en plein développement, accueillant une clientèle variée (curistes, touristes, passage, évènements divers...) recherche pour renforcer son équipe de cuisine, un Chef de Partie H/F. · Vous travaillerez en étroite collaboration avec ...
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Château Saint-Jean Montluçon, France À temps pleindu poste · Le Bistrot saint jean (2 services : midi et soir) souhaite compléter son équipe. · CDD saisonnier du 04 mars 2024 au 06 janvier 2025 · Qualifications · expérience similaire sur le poste obligatoire · références contrôlables · Informations supplémentaires · BENEFICES: ...
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Cuisinier / Chef de Cuisine (H/F)
il y a 3 jours
BRASSERIE DARK LAB Saint-Ours, FranceLa brasserie DARK LAB ouvre au pied du puy de dôme son propre Brew Pub, situé dans une zone très touristique proche de Vulcania Constitué d'une microbrasserie, d'un restaurant et d'un bar à bières artisanales, nous recherchons pour l'ouverture prochaine de l'établissement une équ ...
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Chef-gérant
il y a 1 semaine
api restauration Chambon-sur-Voueize, FranceFonction: Chef-gérant · Référence: CG/VECHAMAR/16081 · Segment de clientèle: SANTÉ · Mission: · Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements so ...
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Chef cuisinier F/H
il y a 2 semaines
GROUPE ACPPA - LA CHARITE Montluçon, France CDI, Temps pleinL'entreprise · Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, près du centre-ville de Montluçon, l'EHPAD La Charité d'une capacité de 84 lits, est un établissement moderne et très bien équipé, offrant des prestations de belles qualités. · Description du poste · Rattaché(e) au Responsable d ...
CHEF DE CUISINE - Évaux-les-Bains, France - Groupe Partouche
Description
Le Casino d' EVAUX LES BAINS propose à ses visiteurs 60 Machines à sous, 8 postes de jeux électroniques, 2 tables de jeux (Roulette Anglaise, Black Jack, ), un espace Bar et Restaurant ( L'essentiel ) , 7 jours sur 7.
Le restaurant " L'ESSENTIEL " propose une cuisine traditionnelle, créative et raffinée dans un espace refait à neuf qui peut accueillir entre 50 et 80 convives.
Le Casino d' Evaux les bains recherche un CHEF DE CUISINE (H/F)
Missions principales du poste :
Dans le cadre de vos fonctions, les missions qui vous seront confiées seront les suivantes :
§ Superviser et manager l'équipe du restaurant
§ Contrôler et Gérer les stocks
§ Maitriser les coûts
§ Respecter et faire respecter les mesures d'hygiènes
§ Créer les menus
§ Contrôler l'application des consignes de sécurité
Profil :
§ Veiller au respect des procédures de travail
§ Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)
§ Dresser des plats pour le service
§ Superviser la préparation des aliments
§ Contrôler le dressage des plats
Formation :
§ Maitrise des outils informatique
§ CAP/ BEP/ BP ( optionnel )
§ HACCP
§ Sous vide ( optionnel )
Conditions :
§ CDI - 39 HEURES
§ Horaires : deux jours et demi de repos dans la semaine
§ Avantages : mutuelle, prévoyance, primes, cartes cadeaux
§ Rémunération : 24000 € Brut annuel minimum ( négociable selon profil )
§ Expérience : Domaine culinaire (2 ans minimum)
Ce nouveau challenge professionnel couplé au milieu des casinos vous intéresse ? N'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre
