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Assistant Sommelier
il y a 1 semaine
WILLI'S WINE BAR Paris er, FranceUn(e) Assistant(e) Sommelier(e). · Base CDI- 35H · Rejoindre une équipe jeune et dynamique dans une ambiance conviviale et tonique. Willi's Wine Bar propose une carte des vins riche et varie autour d' une cuisine saisonnière et sincère à un clientèle Parisian et cosmopolite. · Vo ...
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Sommelier Et Assistant Chef Sommelier
il y a 2 semaines
Lucas Carton Paris, FranceJob opening criteria · The company · Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques, est membre relais et châteaux et affiche notamment 1* au Guide Michelin. · **L'établissement possède deux axes de restauration**: · Un restaurant gastrono ...
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Assistant Chef Sommelier
il y a 2 semaines
ESPERIA Paris e, FranceL'agence Esperia, spécialiste du recrutement recherche pour l'un de ses clients un **Assistant Chef Sommelier H/F en CDI pour un démarrage rapide.** · Au coeur d'un restaurant gastronomique français, vous serez sous la direction du Chef Sommelier. · **Vos missions**: · - Conseill ...
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Assistant-chef Sommelier
il y a 3 jours
Drouant Paris, France_Drouant est une institution centenaire qui occupe une place _ _unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature _ _française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie _ _son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné _ _vers l'avenir. Cett ...
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Assistant(E) Sommelier
il y a 3 semaines
Tekés Paris, France**Description de l'entreprise** · **Description du poste** · - élaborer et mettre en permanence à jour la carte des vins en respectant la législation et la satisfaction client · - présenter la carte des vins aux clients · - assurer le service du vin en salle et conseiller en prop ...
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Assistant(E) Sommelier
il y a 1 semaine
Kapara Paris, France**Description de l'entreprise** · We did a lot of balagan, get over it, we're COMING SOONKAPARA · By Assaf Granit & JLM GROUP · **Description du poste** · - élaborer et mettre en permanence à jour la carte des vins en respectant la législation et la satisfaction client · - présen ...
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Assistant Sommelier Junior
il y a 2 semaines
Maisons Pariente Paris e, FranceUN NOUVEL HÔTEL ÉCLECTIQUE ET FLAMBOYANT DANS LE MARAIS · A deux pas de l'Hôtel de Ville, tout près de la Seine, à l'angle de la rue de la Verrerie et de la rue des Archives, Le Grand Mazarin invite à vivre Paris intensément. Dans ce vieux Paris mythique, déambuler au hasard des ...
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Assistant(E) Sommelier(E)
il y a 1 semaine
LES FOUS DE L'ÎLE Paris e, FranceLe restaurant Cho Cho, dans le 10ème, a ouvert ses portes, il y a un peu plus d'un an et notre équipe cherche à s'agrandir avec de nouvelles pépites en salle. · Nous sommes à la recherche d'un(e) assistant(e) sommelier(e) pour compléter notre team et venir épauler notre sommelièr ...
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Stage - Assistant Sommelier (H/F) - Apicius
il y a 3 semaines
Paris Society Paris e, FranceNotre histoire: · Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles compl ...
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Assistant chef sommelier et Sommelier
il y a 2 semaines
Château de Mercuès Paris, France À temps pleinDescription de l'entreprise · Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques, est membre relais et châteaux et affiche notamment 1* au Guide Michelin. · L'établissement possède deux axes de restauration : · Un restaurant gastronomique pou ...
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Assistant chef sommelier et Sommelier
il y a 2 semaines
Lucas Carton Paris, France CDILe candidat doit porter un intérêt et une curiosité dans l'ensemble des taches qui touche le métier de sommelier : gestion de cave, carte des vins, café, accords, softs et spiritueux... il est en étroite collaboration avec le chef sommelier et les équipes de salle ainsi que le ch ...
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Assistant chef sommelier et Sommelier
il y a 2 semaines
Lucas Carton Paris, France À temps pleindu poste · Le candidat doit porter un intérêt et une curiosité dans l'ensemble des taches qui touche le métier de sommelier : gestion de cave, carte des vins, café, accords, softs et spiritueux... il est en étroite collaboration avec le chef sommelier et les équipes de salle ains ...
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Sommelier / Assistant(e) Sommelier F/H
il y a 2 semaines
Tekés Paris, France CDI, Temps pleinde l'entreprise · Tekés, la Cérémonie. Une célébration de la nature, inviter le végétal dans toutes ses formes, toutes ses couleurs, ses textures, ses parfums. Le pont entre Jérusalem et Paris. L'envie d'une expérience végétarienne, mélange de gourmandise et d'étonnement dans une ...
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Sommelier / Assistant(e) Sommelier F/H
il y a 2 semaines
Shosh Paris, France CDI, Temps pleinde l'entreprise · Ouvert la journée, Shosh est notre traiteur, épicier, caviste, qui explore et décline notre héritage Jérusalémite. Shana, son alter ego, est notre irrésistible cave à manger ouverte le soir proposant des vins du grand Est, de la Méditerranée ou Moyen-Orient, et ...
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Assistant(e) Sommelier F/H
il y a 2 semaines
Kapara Paris, France CDI, Temps pleinde l'entreprise · We did a lot of balagan, get over it, we're COMING SOON... KAPARA · By Assaf Granit & JLM GROUP · Description du poste · élaborer et mettre en permanence à jour la carte des vins en respectant la législation et la satisfaction client · présenter la carte des vin ...
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Tous Les Profils de L'hôtellerie
il y a 3 semaines
RM Intérim - Paris Paris, France**L'entreprise** · Notre agence RM Intérim vous propose des nombreuses offres d'emploi dans le secteur de Tourisme, Hôtellerie & Restauration. Nos valeurs sont Confiance, Professionnalisme, Réussite collective et Développement des compétences. Chez nous vous aurez également un ac ...
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Sommelier (H/F) - Frenchie Pigalle
il y a 3 semaines
Experimental Group Paris, France**A PROPOS DE NOUS** · Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience un ...
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Assistant/e Commercial/e
il y a 1 semaine
DALLOYAU Paris, FranceRejoignez notre équipe dynamique · DALLOYAU est une Maison de gastronomie depuis 1682, qui fabrique tous ses produits et réunit en son sein tous les talents du goût et du savoir-recevoir : cuisiniers, pâtissiers, glaciers, chocolatiers, sommeliers, maitres d'hôtel mais également ...
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Assistant/e Commercial/e
il y a 2 semaines
DALLOYAU Paris, FranceRejoignez notre équipe dynamique · DALLOYAU est une Maison de gastronomie depuis 1682, qui fabrique tous ses produits et réunit en son sein tous les talents du goût et du savoir-recevoir : cuisiniers, pâtissiers, glaciers, chocolatiers, sommeliers, maitres d'hôtel mais également ...
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Wine Bar Manager
il y a 1 semaine
Experimental Group Paris, France**A PROPOS DE NOUS** · Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience un ...
Assistant(e) Sommelier F/H - Paris, France - Restaurant Shabour
Description
de l'entrepriseEn hébreu, Shabour pourrait se traduire par cassé. À comprendre ici dans l'idée de chahuter gentiment les codes, de bousculer un peu les manières du restaurant.
Autour de la cuisine ouverte, coeur vibrant du lieu, les convives assistent au spectacle de la cuisine et partagent avec notre équipe un moment privilégié, rythmé par les détails de notre histoire riche et multiple.
L'expérience Shabour est celle d'un voyage, une découverte culinaire entre Paris et Jérusalem, fil rouge de notre cuisine et de notre identité.
Shabour a reçu sa première étoile au guide Michelin en janvier 2021.
Description du posteélaborer et mettre en permanence à jour la carte des vins en respectant la législation et la satisfaction client
présenter la carte des vins aux clients
assurer le service du vin en salle et conseiller en proposant des vins ou autres boissons en tenant compte de la carte des mets du restaurant dans lequel il travaille
effectuer les présentations techniques aux clients
établissement des inventaires
s'assurer de la satisfaction des clients
Profil recherchéRigueur, autonomie
- Capacité à gérer le stress
- Bon relationnel client
Connaissances de l'accueil, du service client
A l'écoute
Bonne présentation
Bonne organisation
Bon en équipe
Connaissance du service
Expérience préalable dans le domaine de la restauration d'au moins 1 an
Certification de sommelier WSET niveau 1 demandé