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Bourg-Bruche

    chef de partie h/f - Bourg-Bruche, France - Camo Emploi

    Camo Emploi
    Camo Emploi Bourg-Bruche, France

    il y a 6 jours

    Camo Emploi background
    CDI
    Description

    Notre agence Camo Emploi de Remomeix recrute pour son client, spécialisé dans l'hôtellerie, un CHEF DE PARTIE H/F afin de renforcer ses équipes.

    Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

    • La maîtrise des recettes et des techniques de fabrication dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
    • La préparation des garnitures, la cuisson de la viande, le dressage des assiettes
    • Le lancement des plats en salle
    • La réception des marchandises
    • La coordination avec les commis de cuisine
    • Le nettoyage de la cuisine

    Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur des fonctions similaires.

    Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

    Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.

    Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.

    Salaire à définir selon profil + autres avantages.

    Vous travaillez sur une base de 39 heures par semaine avec possibilité de travailler sur un rythme de 4,5 jours de travail et 2.5 jours de repos.

    Vos horaires s'étendent principalement de 8h à 12h et de 18h à 23h.

    Permis B souhaité.

    Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent

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    CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires


  • Hostellerie La Cheneaudière & Spa

    chef de partie

    il y a 3 semaines


    Hostellerie La Cheneaudière & Spa Colroy-la-Roche, France À temps plein

    du poste · QUELLE EST LA « CARTE » DES MISSIONS ? · Vous avez la charge des missions suivantes : · Vous maîtrisez les recettes et les techniques de fabrication dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité · Vous mettez en place votre poste · Vous préparez les garnitures, l ...

  • Hostellerie La Cheneaudière & Spa

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Hostellerie La Cheneaudière & Spa Colroy-la-Roche, France

    **Description de l'entreprise** · QUE PROPOSE LA CHENEAUDIERE ** & Spa ? · Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique qui mettent à l'honneur les produits locaux e ...

  • Hostellerie La Cheneaudière & Spa

    Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Hostellerie La Cheneaudière & Spa Colroy-la-Roche, France

    Job opening criteria · The company · QUE PROPOSE LA CHENEAUDIERE ** & Spa ? · Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique qui mettent à l'honneur les produits locau ...

  • Hostellerie La Cheneaudière & Spa

    Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Hostellerie La Cheneaudière & Spa Colroy-la-Roche, France

    Job opening criteria · The company · QUE PROPOSE LA CHENEAUDIERE ** & Spa ? · Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique 2 toques et 13/20 au Gault&Millau. Cette maison de charme, membre des R ...

  • WOLF INTERIM NORD ALSACE - Molsheim

    Chef de partie

    il y a 1 jour


    WOLF INTERIM NORD ALSACE - Molsheim Barr, France Intérim

    · A propos de l'entreprise : · "Groupe d'agence d'emploi spécialisé dans l'intérim et lerecrutement de personnel qualifié en Alsace depuis 1988.Nos solutions RH : Intérim - Recrutement CDD/CDI - CDIIntérimaire dans les domaines de la logistique, de l'industrie, dela métallurgie, ...

  • Camo Emploi SCHIRMECK

    Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Camo Emploi SCHIRMECK Fouday, France

    Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, établissement hôtelier de renom situé dans la Vallée de la Bruche, un CHEF DE PARTIE H/F afin de renforcer ses équipes. · **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**: Participer à l'élaboration des recettesE ...

  • Les Bas Rupts

    Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Les Bas Rupts Gérardmer, France CDI

    EN TANT QUE CHEF DE PARTIE · Sous la direction du Chef de Cuisine vous : · Assurerez de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniques · Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie ...

  • CRIT ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN Industrie

    Chef de partie

    il y a 2 semaines


    CRIT ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN Industrie Illkirch-Graffenstaden, France CDI

    · A propos de l'entreprise : · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et ...

  • Hostellerie La Cheneaudière & Spa

    Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Hostellerie La Cheneaudière & Spa Colroy-la-Roche, France

    Job opening criteria · The company · Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique 2 toques et 13/20 au Gault&Millau. · Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre équipe composée d ...

  • Les Restaurants Alsaciens

    Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Les Restaurants Alsaciens Eguisheim, France

    entreprise : Bienvenue dans notre restaurant mêlant rustique et chic en plein coeur du « Village préféré des Français » 2013 · Caveau représentatif de l'art de vivre Alsacien proposant une cuisine du terroir avec de bons produits frais, et des crus locaux : Rien ne manque ... · ...

  • Hostellerie La Cheneaudière & Spa

    Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Hostellerie La Cheneaudière & Spa Colroy-la-Roche, France

    de l'entreprise · Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique 2 toques et 13/20 au Gault&Millau. · Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre équipe composée de plus de 120 colla ...

  • Hostellerie La Cheneaudière & Spa

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Hostellerie La Cheneaudière & Spa Colroy-la-Roche, France

    Job opening criteria · The company · Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique 2 toques et 13/20 au Gault&Millau. · Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre équipe composée d ...

  • Les Restaurants Alsaciens

    Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Les Restaurants Alsaciens Illkirch-Graffenstaden, France

    entreprise : Vous exercerez vos talents dans une winstub alliant la modernité et le style typiquement alsacien, entièrement rénovée et redécorée en 2020, pouvant accueillir 80 convives et disposant d'une belle terrasse de 80 places. Vous y proposerez le plein de saveurs d'Alsace ...

  • Hostellerie La Cheneaudière & Spa

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours


    Hostellerie La Cheneaudière & Spa Colroy-la-Roche, France

    de l'entreprise · Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique 2 toques et 13/20 au Gault&Millau. · Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre équipe composée de plus de 120 colla ...

  • Hostellerie La Cheneaudière & Spa

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Hostellerie La Cheneaudière & Spa Colroy-la-Roche, France

    Job opening criteria · The company · Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique 2 toques et 13/20 au Gault&Millau. · Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre équipe composée d ...

  • Hostellerie La Cheneaudière & Spa

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Hostellerie La Cheneaudière & Spa Colroy-la-Roche, France

    de l'entreprise · Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique 2 toques et 13/20 au Gault&Millau. · Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre équipe composée de plus de 115 colla ...


  • Hostellerie La Cheneaudière & Spa Colroy-la-Roche, France

    de l'entreprise · Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique 2 toques et 13/20 au Gault&Millau. · Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre équipe composée de plus de 115 colla ...

  • Au Bureau

    Chef de partie F/H

    il y a 3 jours


    Au Bureau Colmar, France CDI, Temps plein

    GROUPE BK – Domino's Pizza, O'Tacos, Starbucks, Resto Sushi's, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile · Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : · • Une ent ...

  • DOMITYS

    Chef de Partie H/F

    il y a 4 jours


    DOMITYS Oberhausbergen, France CDI

    Des prestations luxueuses garanties par l'investissement de nos équipes · Mission · Notre hôtel recherche un · e : · CHEF DE PARTIE H/F · Rattaché hiérarchiquement au Sous-Chef de cuisine. · Vos missions, seront : · Réaliser les plats suivant les fiches techniques et les stan ...

  • AU BUREAU LEVALOIS

    chef de partie h/f

    il y a 2 jours


    AU BUREAU LEVALOIS Colmar, France CDI

    Notre pub Au bureau de Colmar recrute un Chef de partie (H/F) à temps plein ou à temps partiel. · Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de : · Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques · Participer au service et veiller à la qual ...