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    Apprenti(e) Sommellerie Restaurant H/F - Paris, France - Hotel Plaza Athénée

    Hotel Plaza Athénée
    Hotel Plaza Athénée Paris, France

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 1 semaine

    Default job background
    StageSHIP
    Description

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d'équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d'entretien.

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant qu'Apprenti(e) Sommelier vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

    En fonction de nos services à pourvoir, vous serez dirigé(e) au restaurant gastronomique Jean Imbert au Plaza Athénée ou au Relais Plaza, notre brasserie de luxe.

    Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients.

    Vous assisterezle Chef Sommelier dans le choix des vins et vous aurez aussi pour mission de vous renseigner auprès des viticulteurs. Vous mettrez en avant notre savoir-faire Français.

    Vous aiderez à l'élaboration d'une carte variée et originale pour accompagner nos cuisines, pour ainsi satisfaire et rendre ce moment mémorable pour nos convives.

    Vous serez responsable de conseiller notre clientèle exigeante ainsi que d'effectuer le service des vins à table en respectant les règles très précises de la profession.

    De plus, vous:
    Serez en charge de la cave du jour.
    Aiderez le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale.
    Participez au service.

    Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant qu'Apprenti(e) Sommelier vous aurez l'opportunité d'incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.


  • Dorchester Collection

    Apprenti(e) Sommellerie Restaurant H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour


    Dorchester Collection Paris, France Apprentice

    du posteHotel · Hotel Plaza Athénée · Métier · Food & Beverage - Restaurant · Intitulé du Poste · Apprenti(e) Sommellerie Restaurant H/F · Contrat · Apprentice · Durée du Contrat · 1, 2, 3 an(s) · Classification d'emploi · Temps Plein · Contexte · Chez Dorchester Collection, la ...

  • Cheval Blanc

    Adjoint Directeur de Sommellerie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 jours


    Cheval Blanc Paris, France Permanent

    UN NOUVEAU CHALLENGE ... · L'Adjoint/Adjointe Directeur de la Sommellerie assure les services au restaurant Plénitude et peut également évoluer sur les autres points de vente de la Maison. · Il/elle assiste le Directeur de la Sommellerie dans l'ensemble de ses missions et le rem ...

  • Cheval Blanc

    1er Sommelier H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 15 heures


    Cheval Blanc Paris, France Permanent

    UN NOUVEAU CHALLENGE ... · Le 1er Sommelier a la charge de gérer les opérations du quotidien au sein du service de sommellerie. Force de conseils, il oriente la vente des vins et des spiritueux puis assure le service. Il veille à la satisfaction optimale des Hôtes tout au long d ...

  • The Peninsula Paris

    Apprenti(e) Sommellerie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 jours


    The Peninsula Paris Paris, France

    The Peninsula Paris, recrute... · Apprenti(e) Sommellerie (H/F) · Délicieusement parisien, l'hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment ic ...

  • Lucas Carton

    Assistant chef sommelier et Sommelier

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 5 jours


    Lucas Carton Paris, France CDI

    Le candidat doit porter un intérêt et une curiosité dans l'ensemble des taches qui touche le métier de sommelier : gestion de cave, carte des vins, café, accords, softs et spiritueux... il est en étroite collaboration avec le chef sommelier et les équipes de salle ainsi que le ch ...

  • TOO Hôtel

    Manager restaurant H/F

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 13 heures


    TOO Hôtel Paris, France

    Envie d'un job à votre hauteur ? · Direction le ciel de Paris pour une aventure hors normes. · Rejoignez le TOO Hôtel en tant que Manager Restaurant H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing · Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) à notre dire ...

  • Paris Society

    ALTERNANCE - Apprenti(e) Sommelier (H/F) - Laurent

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 4 jours


    Paris Society Paris, France Contrat d'alternance (pro, apprentissage), 12-24 mois - Temps plein

    Mission · Notre histoire : · Avec un catalogue de plus de cinquante lieux,le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteurincontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300collaborateurs et développe ses activités autour de 5 ...

  • Relais & Châteaux

    apprenti commis sommelier

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 4 heures


    Relais & Châteaux Paris, France CDD

    Vous rejoindrez une formation en sommelerie à la rentrée 2024. · Rejoindre la famille Bernard Loiseau c'est : · Un salaire attractif et toutes vos heures supplémentaires récupérées ou payées à la fin de l'année · La possibilité d'être logé pendant la période d'essai ou en CDD · P ...

  • Relais & Châteaux

    CHEF DE RANG H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 6 jours


    Relais & Châteaux Paris, France CDD

    Au sein du restaurant, vous êtes garant de l'excellence du service délivrée dans l'ensemble des espaces de restauration afin de magnifier l'expérience-clients. · Dans la convivialité et le professionnalisme, rejoignez une équipe qui œuvre pour l'excellence avec le souci du détail ...

  • Dorchester Collection

    Stage en Sommellerie H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 jours


    Dorchester Collection Paris, France Stage

    du posteHotel · Hotel Plaza Athénée · Métier · Food & Beverage - Restaurant · Intitulé du Poste · Stage en Sommellerie H/F · Contrat · Stage · Classification d'emploi · Temps Plein · Contexte · Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philoso ...

  • Paris Society

    STAGE - Commis Sommelier (H/F) - Laurent

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 jours


    Paris Society Paris, France Stage, 4-6 mois - Temps plein

    Mission · Notre histoire : · Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour d ...

  • LE CHRISTINE

    sommelier h/f

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 jours


    LE CHRISTINE Paris, France CDI

    Description de l'entreprise · Situé dans le 6e arrondissement, LE CHRISTINE, est un restaurant spécialisé dans la gastronomie française. Afin d'agrandir notre équipe en salle, nous recherchons un SOMMELIER H/F. · Entre habitués parisiens & touristiques, nous recevons nos clients ...

  • Bao Express

    manager h/f

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 jours


    Bao Express Paris, France CDI

    Entreprise · La Bao Family c'est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place · Ce qui nous anime c'est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, ...


  • Dorchester Collection Paris, France CDI

    du posteHotel · Hotel Plaza Athénée · Métier · Food & Beverage - Restaurant · Intitulé du Poste · Commis Sommelier au Restaurant Gastronomique Jean Imbert au Plaza Athénée H/F · Contrat · CDI · Classification d'emploi · Temps Plein · Contexte · Chez Dorchester Collection, la div ...

  • Dorchester Collection

    Commis Sommelier CDD Cour Jardin H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 jours


    Dorchester Collection Paris, France CDD

    du posteHotel · Hotel Plaza Athénée · Métier · Food & Beverage - Restaurant · Intitulé du Poste · Commis Sommelier CDD Cour Jardin H/F · Contrat · CDD · Durée du Contrat · 4 mois et demi · Classification d'emploi · Temps Plein · Contexte · Chez Dorchester Collection, la diversit ...

  • Four Seasons Hotels and Resorts

    Employé(e) Economat Polyvalent

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 6 jours


    Four Seasons Hotels and Resorts Paris, France Temps plein

    About Four Seasons: · Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences f ...