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Second / Seconde de Cuisine
il y a 3 jours
Pôle Emploi Clermont-Ferrand, FranceLa fée maison recherche un second de cuisine H/F pour son restaurant traditionnel avec petite capacité en centre ville de Clermont Ferrand. Vous savez gérer le froid et le chaud. Les jours de repos : mercredi et dimanche et les congés d'été seront pris en septembre. Rémunération ...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
sarl R et K Clermont-Ferrand, FranceRestaurant LARD ET LA MANIERE 6, rue des minimes Clermont-Fd · Travaille en coupure sur 4 jours (39h/hebdo). 3 jours de repos par semaine et 1 WE toutes les 3 semaines. · Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
B'up Clermont-Ferrand, FranceLa salle B UP Delille a ouvert ses portes en aout 2023. Ce lieu de vie accueille, une salle d'escalade, un bar et de la restauration. Afin de développer la partie restauration, nous cherchons un second de cuisine autonome et sérieux. · Vous travaillerez en collaboration étroite a ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Résidence des Oliviers Clermont-Ferrand, FranceSECOND(E) DE CUISINE · Nous recherchons un ou une second(e) de cuisine pour venir compléter notre équipe en place. · Vous serez chargé(e) de préparer et cuisiner des plats et notamment des plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de nos résidents. (Texture modifiée) ...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Elior Clermont-Ferrand, France**Informations générales**: · **Second de cuisine F/H** · **CDI** · **CLERMONT FERRAND (63)** · **Temps complet** · **Plus de 5 ans** · **Restauration Entreprises** · **C.A.P / B.E.P.** · Votre mission: · - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le pot ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Elior Clermont-Ferrand, FranceInformations générales · **Second de cuisine F/H** · **CDI** · **CLERMONT FERRAND (63)** · **Temps complet** · **Plus de 5 ans** · **Restauration Entreprises** · **C.A.P / B.E.P.** · Votre mission: · - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentie ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
ORSO ET LES MECANICIENS Maître Restaurateur Clermont-Ferrand, FranceFERME DIMANCHE ET LUNDI ET SAMEDI MIDI · Un second de cuisine confirmé avec évolution possible chef de cuisine. · **Poste à pourvoir dès que possible avec possibilité d'évolution** · Vos missions: · - Mise en place · - Préparation des plats · - Vérifier les commis et chef de part ...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Staffmatch Clermont-Ferrand Clermont-Ferrand, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Abalone Clermont-Ferrand, France**Description de l'entreprise** · Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous · Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et recrutements par an. · Si on avait une taille : aussi gra ...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Sodexo Clermont-Ferrand, FranceInformations générales · SECOND DE CUISINE H/F · - Second de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilib ...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Job Hospitality Clermont-Ferrand, FranceNous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour un hôtel-restaurant, **étoilé Michelin et 3 toques** Gault & Millau, situé au sud de Clermont-Ferrand. · L'identité culinaire du Chef est porté sur la cuisine gastronomique, inventive, et respectueuse du terroir d'Auvergne. L'établ ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
AMBASSADE CABINET CONSEIL Clermont-Ferrand, FranceCe restaurant, situé dans une des plus grandes villes du Puy-de-Dôme, propose à sa clientèle une cuisine conviviale, généreuse et gourmande. Une carte riche est en place, centrée sur les plats de pub, les burgers et les plats à partager. L'établissement propose également un large ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Brasserie Madeleine Clermont-Ferrand, FranceLe salaire est négociable selon profil. 3 jours de congés consécutifs par semaine, possibilité de travailler en coupure ou journée continue. Prime sur objectifs. · Possibilité d'évolution, formation et mutation en interne. · La brasserie Madeleine agrandit son équipe Nous sommes ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Brasserie Madeleine Clermont-Ferrand, FranceLe salaire est négociable selon profil. 3 jours de congés consécutifs par semaine, possibilité de travailler en coupure ou journée continue. Prime sur objectifs. · Possibilité d'évolution, formation et mutation en interne. · La brasserie Madeleine agrandit son équipe Nous sommes ...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
LE BISTROT GORKI Clermont-Ferrand, FranceRESTAURANT Centre Ville proposant une CUISINE Bistronomique soignée et originale : Produit Frais & 100% maison - Cuisine Ouverte · Passionné de cuisine et de gastronomie, vous êtes totalement autonome sur les tout les postes. Gestion des commis de cuisine - Mise en place et servi ...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
SARL FENOUIL ET GIBOULÉES Royat, FranceL'équipe du restaurant recherche une personne motivée, curieuse et passionnée par une expérience en cuisine pour aider à la préparation de notre carte dans le secteur de la restauration traditionnelle. Notre clientèle constituée à la fois de familles, des résidents du quartier, m ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
SOGEPAR Clermont-Ferrand, FranceIntégrez l'équipe de l'Hôtel ** Aiden by Best Western à Clermont-Ferrand · L'hôtel appartient au **groupe SOGEPAR. **Sogepar c'est plus de **300 , un siège dynamique au cœur de la ville de Lyon et 26 établissements **sur tout le territoire français. · Nous sommes à la recherche ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
API Restauration Aulnat, FranceAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ · - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ · - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passio ...
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Second-e de Cuisine
il y a 1 jour
Mille et un repas Clermont-Ferrand, FranceMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco · - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à ét ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Staffmatch Clermont-Ferrand Cournon-d'Auvergne, FranceCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents ...
Second de cuisine H/F - Clermont-Ferrand, France - Restonis
Description
Mission
Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison , afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Une cuisine maison , pour se faire plaisir tout en faisant plaisir, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous participez aux commandes, à la gestion des stocks ainsi qu'à l'animation de l'équipe et de l'organisation de la continuité de service.
Vous êtes un des représentants de Restonis, garant des procédures et modes de fonctionnement de l'entreprise.
Lieu de mission: Ehpad de 80 résidents à Clermont Ferrand, équipe composée de 3 personnes
Planning: en roulement, 1 week end sur deux.
Profil
De formation culinaire (au minimum CAP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 3 ans en restauration (idéalement en collectivité). Une première expérience dans l'encadrement serait un plus.
Vous maitrisez les techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie). Les normes HACCP n'ont plus de secret pour vous. Vous maitrisez les outils informatiques ainsi que les outils de gestion.
Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.
Passionné par votre métier, vous faites preuve d'implication, de réactivité.
Les missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Alors n'hésitez plus, rejoignez-nous
Partez à la découverte de Restonis, spécialiste en restauration collective pour le secteur du médico-social entre autres. Histoire, chiffres-clés et dates importantes.
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