- Maîtrisant la carte et offres en cours en hôtellerie et en participant à la satisfaction et à fidélisation des clients.
- Supervisant le déroulé du petit-déjeuner et du déjeuner.
- Animant son équipe au quotidien.
- Accueillant, plaçant et conseillant les clients.
- Veillant à la propreté de son périmètre et à la sécurité alimentaire (HACCP).
- Participant aux inventaires et à la gestion des stocks liés au service du petit-déjeuner et en suivant les approvisionnements et commandes, sous validation du Restaurant Manager.
- Reportant et proposant des solutions correctives à son manager afin d'améliorer la qualité du service ou la rentabilité de son centre de profits.
- Vous bénéficiez d'au moins une expérience confirmée en restauration.
- La maitrise de l'anglais est indispensable.
- Vous avez une présentation soignée et un excellent relationnel.
- Vous êtes connu/e pour votre sens de l'organisation et votre rigueur.
- Vous vous préoccupez du bien-être du client et vous savez anticiper ses besoins.
- A l'aise dans le management d'équipe vous êtes en mesure de remplacer tous les postes de niveau inférieur de l'équipe.
- Vous savez fédérer et fidéliser. Vous aimez transmettre, accompagner et développer les compétences de vos collaborateurs.
- Vous savez répondre à cette question : Where is Bryan ? Mieux, aussi à celle-ci : « Que vino me recomiendas ? »
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Responsable de Restaurant
il y a 3 jours
Elior Paris, FranceResponsable de restaurant F/HPublié le 28 nov. 2023 · Restauration Enseignement · Responsable de restaurant F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - PARIS · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT · - PLUS DE 2 ANS · - BAC + 3 · -Votre mission · Rattaché(e) au Responsable de ...
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Responsable de Restaurant
il y a 3 jours
MARINA DE BERCY Paris e, FrancePARIS SEINE est l'un des opérateurs majeurs sur la Seine, depuis plus de 25 ans. La flotte de PARIS SEINE est composée de 10 bateaux avec deux activités. · Une activité de croisière restaurant et une activité de privatisation. · Nous recherchons un Responsable de Restaurant (H/F) ...
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Responsable de Restaurant
il y a 23 heures
Elior Restauration France Paris e, FranceFonction : Responsable de Restaurant H/F · Au sein de notre restaurant d'entreprise situé à Paris, nous recherchons un Responsable de Restaurant H/F · salaire indiqué x 13 mois plus primes d'objectifs · Mission : Garant de la qualité de la prestation et de la rentabilité financiè ...
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Responsable Restaurant
il y a 1 semaine
Marriott International, Inc Paris, France**Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** Prince de Galles a Luxury Collection Hotel Paris, 33 Avenue George V, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type ...
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Responsable de Restaurant
il y a 4 jours
LHH Paris, FranceDescriptif du poste · LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client dans la restauration rapide, un**_ Responsable adjoint qualité _**H/F e ...
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Responsable de Restaurant
il y a 23 heures
Le Grand Hôtel Cayré Paris e, FranceVenez rejoindre l'équipe du **Grand Hôtel Cayré Paris 4**, le premier hôtel de la marque **MIIRO**. · Accueillant ses premiers clients à partir de juillet 2024, **Le Grand Hôtel Cayré** s'érige dans le légendaire quartier de Saint-Germain-des-Prés à Paris, où l'élégance des cafés ...
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Responsable Restaurant
il y a 1 semaine
PEPITA Paris e, France**RESPONSABLE DE RESTAURANT H/F** · **PEPITA** brasserie italienne situé dans le quartier de Saint Germain des prés qui dispose d'une capacité de 110 places assises dont 25 en terrasse · Pour la cuisine nous proposons une carte à partir de produits frais, (Pizze Napolitaines avec ...
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Responsable de Restaurant
il y a 1 semaine
BLADI Paris e, France**Description du poste** · **BLADI - Bar à Couscous**: · - Un concept innovant qui permet de composer son couscous de la semoule aux viandes en passant par les légumes. · - Un projet de lancement de chaîne est en cours. · - **Vous aimez**:_ · **1. Les gens**:on est sympas et nos ...
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Responsable de Restaurant
il y a 1 jour
MARINA DE BERCY Paris e, FrancePARIS SEINE est l'un des opérateurs majeurs sur la Seine, depuis plus de 25 ans. La flotte de PARIS SEINE est composée de 10 bateaux avec deux activités. · Une activité de croisière restaurant et une activité de privatisation. · Nous recherchons un Responsable de Restaurant (H/F) ...
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Responsable Restaurant
il y a 1 semaine
JM Boulangerie Paris e, FranceNous recherchons un responsable du matin motivé pour rejoindre nos équipes au plus vite Bon esprit d'équipe et sourire sont obligatoires · Missions : Organiser la salle pour l'ouverture, gestion des commandes boissons et de la salle, gestion des reservations clients, rangement d ...
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Responsable de Restaurant
il y a 1 jour
Pôle Emploi Paris, FranceNous recherchons un(e) personne dynamique, s'intéressant aux vins et réseaux sociaux, bonne présentation, service midi et soir sur 5 jours de la semaine (39 heures / semaine). restaurant de petite capacité et confidentiel. Repos : 2 jours consécutifs + une 1/2 journée à définir e ...
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Responsable Restaurant
il y a 5 jours
Maison Pierre Sang Paris, France_Cela fait maintenant plus de 10 ans que l'histoire de la Team Pierre Sang a commencé, avec en prémices les différents restaurants du Bistronomique au gastronomique;_ · - Nous continuons maintenant de grandir, grâce aux idées et investissements de toute la Team Pierre Sang _ · - ...
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Responsable de Restaurant
il y a 1 semaine
SAS Pâtisserie Eée Paris e, France**Responsable de Restaurant** · - **« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé »**_**, telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ?** · **Rejoignez-no ...
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Responsable de Restaurant
il y a 3 jours
Café Rive Droite Paris er, France**Responsibilities**: · - Assurer une prestation de service de qualité aux clients. · - Participer à la bonne marche de l'établissement. · - Recruter et former les équipes de restauration. · - Gérer les conflits et les problèmes avec les clients ou autres équipes. · - Répondre au ...
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Responsable de Restaurant
il y a 4 jours
NOUS RESTAURANTS Paris e, FranceLa famille NOUS est à la recherche d'un nouveau membre pour poursuivre son développement, soit attentif à la description : si tu te reconnais, n'hésites plus, franchis le pas et postule à cet offre d'emploi, elle est faite pour toi · Nous ne cherchons pas uniquement de l'expérie ...
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Responsable de Restaurant
il y a 1 semaine
MANGIA Paris, FranceBonjour · Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de rang pour compléter notre équipe. · Travail en continu et en coupure en fonction des jours. · Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI · Salaire : à partir de 2 100,00€ par mois · Avantages: · - Horaires flexibles · ...
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Responsable Restaurant
il y a 1 semaine
Relais & Châteaux Paris e, FranceJob opening criteria · The company · Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT appartient au Chef Gérald Passedat. L'établissement possède un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, un restaurant bistronomique "le 1917" et un hôtel 5 étoiles de 19 chambres référencé Relais & ...
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Responsable de Restaurant
il y a 5 jours
NOUS RESTAURANTS Paris e, FranceLa famille NOUS est à la recherche d'un nouveau membre pour poursuivre son développement, soit attentif à la description : si tu te reconnais, n'hésites plus, franchis le pas et postule à cet offre d'emploi, elle est faite pour toi · Nous ne cherchons pas uniquement de l'expérie ...
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Responsable de Restaurant
il y a 2 jours
Groupe Alan Geaam Paris e, FranceQasti Oberkampf, dernier venu du groupe Alan Geaam. · Nous cherchons un(e) passionné(e) pour gérer la salle du restaurant. · A ce poste vous êtes garant de la satisfaction de la clientèle. · Vous accueillez les clients, gérez le planning du personnel et le cahier de réservations. ...
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Responsable de Restaurant
il y a 3 jours
SAS Pâtisserie Eée Paris e, France**Responsable de Restaurant** · **_« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé »_, telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ?** · **Rejoignez-nous po ...
Adjoint(e) Responsable Restaurant F/H - Paris, France - BLOOM HOUSE
Description
A propos :Envie de rejoindre un Hôtel 4**** flambant neuf intégrant un groupe hôtelier récent en pleine croissance ?
Votre présentation et votre sens du relationnel constituent une véritable valeur ajoutée que vous pourrez valoriser ?
Si vous avez répondu "Oui" à chacune de ces questions, alors n'hésitez plus à nous adresser votre candidature
A propos du poste :
Rattaché(e) au Restaurant Manager et véritable ambassadeur(rice) de l'Hôtel et du Restaurant tout récemment référencé au Guide Michelin édition 2024 , l'Adjoint(e) Responsable Restaurant est le(a) garant (e) d'une expérience client de qualité. Il/elle participe à la bonne exploitation des services petit-déjeuner et déjeuner en :
BLOOM HOUSE vous propose de venir vivre une superbe aventure et de contribuer à faire vivre l'esprit BLOOM.
Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** récemment ouvert de 91 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineux.
Le BLOOM GARDEN by Olivier Streiff proposera une cuisine gourmande signée par Olivier Streiff, Chef iconique demi-finaliste de Top Chef saison 6.
Le BLOOMY SPA, un espace bien-être avec 2 salles de soin, piscine, jacuzzi et sauna.
Lieu de vie atypique et branché dans lequel chacun se sent chez lui et trouve sa place, le Bloom House est aussi un lieu de rencontre où règne une ambiance cozy, élégante et décontractée.
Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience lifestyle forte et singulière dans une atmosphère dépaysante et bienveillante.
BLOOM HOUSE, entreprise socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
D'autres bonnes raisons pour nous rejoindre :
-Hyper accessible : à moins de 5 mn à pied des stations de Métro Gare de l'Est, Château Landon, Louis Blanc, Stalingrad.
-2 jours de repos consécutifs.
-Prise en charge du Pass Navigo à 100%
-Tarifs préférentiels dans les hôtels Forstyle Hôtels Collection : https://www.forstyle-
Modalités :
-Poste en CDI
-39h/semaine
-Démarrage : dès que possible