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    Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse H/F - Paris, France - Dorchester Collection

    Dorchester Collection
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    Description

    Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse H/F Description du poste

    Hotel Plaza Athénée

    Métier Intitulé du Poste

    Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse H/F

    Classification d'emploi

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care» , à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d'équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d'entretien.

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Chef de Rang vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

    Vos avantages

    En tant que Chef de rang au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :

    Une solution temporaire de Co Living est proposée Magnifique maison rénovée, chambre et salle de bain personnelles, maison à thème avec des espaces communs.

    Un 13ème mois

    L'application des 35 heures

    Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert

    Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%

    Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal

    L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%

    Une prime d'ancienneté/Prime de cooptation

    Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires

    Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail

    Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection

    Une salle de repos

    Des activités "Dream Team" , sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services

    Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives

    Une infirmière présente 5 jours par semaine

    Un Comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, ...

    Opportunités de développement exceptionnelles ainsi que des formations sur mesure.

    Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients :

    Vous serez responsable d'assurer la bonne tenue de votre rang, la satisfaction client et avoir de la justesse pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle.

    De plus, vous:

    Faites le lien entre la cuisine et la salle.

    Prenez les commandes avec exactitude et précision.

    Assurez le service des tables avec l'assistance de vos commis.

    Etes en charge de l'intégration et formation des Commis/Demi-Chef de rang, Stagiaires et Apprentis.

    Assurez le suivi des clients lors de leur expérience en garantissant la meilleure écoute et interaction.

    Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Chef de rang vous aurez l'opportunité d'incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.

    Les éléments indiqués ici constituent l'essence d'une journée dans la vie d'un(e) Chef de rang mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.

    Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l'équipe.

    Etes reconnu(e)pour votre excellent relationnel .

    Avez une excellente présentation .

    Avez la motivation d'apporter le meilleur service aux clients .

    Etes doté(e) d'un bon esprit d'équipe .

    Avez une expérience en restauration au sein d'un établissement de même type.

    La communication est essentielle au fonctionnement de nos services. Vous disposez d'excellentes compétences de communication et connaissez l'importance d'un bon service client.

    Le français est la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi qu'en anglais .

    Localisation du poste Localisation du Poste Lieu Critères candidat Qui sommes-nous ? Nos Hôtels

    Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée. Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide. Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de créer un environnement au sein de notre entreprise où tous nos employés se sentent valorisés et respectés. Nous nous efforçons sans cesse de créer et d'entretenir une culture où la diversité et l'inclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité. Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment d'appartenance dans tout ce que nous faisons.

    Référence


    #J-18808-Ljbffr


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    Responsable

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    Stage - Chef de rang

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