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Paris

    Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse H/F - Paris, France - Dorchester Collection

    Dorchester Collection
    Default job background
    CDI
    Description
    du poste

    Hotel

    Hotel Plaza Athénée

    Métier

    Food & Beverage - Bars

    Intitulé du Poste

    Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse H/F

    Contrat

    CDI

    Classification d'emploi

    Temps Plein

    Contexte

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d'équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d'entretien.

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Chef de Rang vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

    Vos avantages

    En tant que Chef de Rang, voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez:

    Une solution temporaire de Co Living est proposée Magnifique maison rénovée, chambre et salle de bain personnelles, maison à thème avec des espaces communs.

    Vous bénéficierez d'une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires qui s'ajoute à votre salaire.

    Mais ce n'est pas tout, nous proposons aussi :

    Un 13ème mois
    L'application des 35 heures
    Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
    Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
    Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
    L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
    Une prime d'ancienneté/Prime de cooptation
    Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
    Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
    Une salle de repos
    Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
    Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
    Une infirmière présente 5 jours par semaine
    Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, ...

    Vos tâches

    Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients :

    Vous serez responsable d'assurer la bonne tenue de votre rang, la satisfaction client et avoir de la justesse pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle.

    De plus, vous:

    Faites le lien entre la cuisine et la salle, prenez les commandes avec exactitude et précision et assurez le service des tables avec l'assistance de vos commis.

    Etes en charge de l'intégration et la formation des Commis/Demi-Chef de Rang, Stagiaires et Apprentis.

    Maîtrisez parfaitement le contenu de la carte et des mets et prenez plaisir à conseiller le client.

    Assurez le suivi des clients lors de leur expérience en garantissant la meilleure écoute et interaction.

    Venez développer vos compétences et grandir au sein d'un environnement luxueux et multiculturel.

    Travaillez avec tous les services de l'hôtel afin d'assurer un service haute couture dans une ambiance énergique.

    Venez travailler dans un cadre dynamique, bienveillant et apportez votre personnalité et votre passion

    Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Chef de rang vous aurez l'opportunité d'incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.

    Les éléments indiqués ici constituent l'essence d'une journée dans la vie d'un(e) Chef de rang mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.

    Qui etes-vous?

    Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l'équipe.

    Vous :

    Etes titulaire d'une formation en Hôtellerie/Restauration.

    Etes reconnu(e) pour votre excellent relationnel.

    Avez une excellente présentation.

    Avez la motivation d'apporter le meilleur service aux clients.

    Etes doté(e) d'un bon esprit d'équipe.

    Aimez prendre des initiatives.

    Vous avez au minimum une première expérience confirmée en service en salle dans un établissement de catégorie similaire.

    La communication est essentielle au fonctionnement de nos services. Vous disposez d'excellentes compétences de communication et connaissez l'importance d'un service client de luxe.

    Le français est la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi qu'en anglais.



  • Dorchester Collection Paris e, France

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  • PRICE INTER

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    PRICE INTER Paris, France

    PRICE INTER recherche pour l'un de ses clients basé en région parisienne un mineur puisatier (H/F). · VOS MISSIONS: · - Approvisionner son poste de travail (matériaux, engins) · - Construction et rénovation de galeries souterraines · - Terrasser et creuser des puits et des galeri ...

  • NEXT MISSION

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  • RAZEL-BEC

    Chargé Sécurité

    il y a 3 jours


    RAZEL-BEC Paris, France

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    Documentaliste (F/H)

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    Réceptionniste (H/F)

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  • Hôtel de Buci

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  • Hotel de Buci

    Equipier (H/F)

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    Hotel de Buci Paris e, France

    Biografy est un groupe hôtelier qui donne vie aux hôtels depuis 1909. Un groupe d'hommes et de femmes animés par la même conviction depuis 113 ans, que chaque adresse est un lieu de vie unique dont il faut savoir capter et restituer toute la singularité. À sa tête aujourd'hui, la ...

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    MOMA GROUP x Créatures Paris e, France

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