- Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs
- Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle
- Prise des réservations et préparation du plan de salle
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
- Gestion de la caisse et les encaissements
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service
- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, ...
- Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Accueil et intégration du nouveau personnel
- Assurer la coordination avec la cuisine.
- Sens du service client et de l'accueil
- Organisé(e)
- Recherche de l'excellence à tout moment
- Bienveillant(e)
- Polyvalent(e)
- Bac pro : service et commercialisation
- Bac technologique hôtellerie
- Bac +2 : BTS hôtellerie-restauration option technique de service et d'accueil ou option art de la table et du service
- Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté)
- 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
- Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
- Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
- Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
- Prime Cooptation et prime de deuxième saison
- Possibilité de logement
- Mutuelle attractive
- E-learning: formations gratuites sur application
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Maitre D'hôtel
il y a 4 jours
Domaine de la Corniche Rolleboise, FranceSurplombant les méandres de la Seine, aux portes de la Normandie, **Le Domaine de la Corniche**, hôtel de charme** aux allures contemporaines, séduit par son panorama unique Une maison dynamique avec ses 44 chambres, son restaurant gastronomique et sa terrasse panoramique, son bi ...
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Maitre D'hôtel
il y a 4 jours
Domaine de la Corniche Rolleboise, FranceDescriptif du poste · Sous la direction du Directeur de Salle, vous êtes responsable: · - De l'organisation de l'ensemble de la salle. · - De la mise en place de la salle et de l'office. · - De l'accueil, de la répartition, du renseignement, du conseil des clients du restaurant e ...
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Maitre D'hotel
il y a 4 jours
Groupe Actual Versailles, FranceL'entreprise · Un hôtel emblématique et un restaurant gastronomique étoilé · Le poste · Notre Agence, Actual Paris Retail, recrute pour l'un de ses clients des maîtres d'hôtel H/F sur l'Ile de France · Véritable Leader, · - Vous accueillez les clients à leur arrivée, · - Vous les ...
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MaÎtre D'hÔtel
il y a 1 semaine
R.A.S Intérim Gaillon, FranceVous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un · R.A.S Intérim, c'est un réseau de plus de **180 agences**, qui propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. · C'est le moment pour vous de prendre contac ...
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Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Groupe B&B Hôtels Cergy, FranceCergy (95) · - CDI · - Temps Plein · - Secteur : Hôtellerie, Restauration · - Expérience requise : débutant à 1 an, 1-2 ans, 3-5 ans · - Permis B · - Langues souhaitées : Anglais · - Niveau d'études : < BAC, BAC, Bac+2, type BTS - DUT - DTS, Licence générale, Licence professionne ...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Groupe B&B Hôtels Cergy, FranceCergy (95) · - CDI · - Temps Plein · - Secteur : Hôtellerie, Restauration · - Expérience requise : débutant à 1 an, 1-2 ans, 3-5 ans · - Permis B · - Langues souhaitées : Anglais · - Niveau d'études : < BAC, BAC, Bac+2, type BTS - DUT - DTS, Licence générale, Licence professionne ...
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Maître d'Hôtel
il y a 2 jours
Domaine de Primard Guainville, France CDINous recherchons notre Maître d'hôtel en CDI · Vos missions : · Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs · Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle · Prise des réservations et ...
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Maître d'Hôtel
il y a 2 jours
Domaine de Primard Guainville, France À temps pleindu poste · Nous recherchons notre Maître d'hôtel en CDI · Vos missions : · Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs · Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle · Prise des rése ...
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Maître D'hôtel
il y a 2 jours
NOVOTEL ST QUENTIN GOLF Magny-les-Hameaux, FranceManage et motive son équipe afin de développer les ventes et la qualité des prestations · S'assure de la qualité du service offert à la clientèle et de sa satisfaction · Organise les mise en place en fonction des prévisions d'activité · Développe le chiffre d'affaires de son poin ...
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Maître d'Hôtel
il y a 2 jours
Château de Mercuès Guainville, France À temps pleinDescription de l'entreprise · Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, mouto ...
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Maître D'hôtel
il y a 4 jours
Staffmatch Ile-de-France Versailles, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace Versailles, FranceNotre **restaurant gastronomique - Gordon Ramsay - étoilé au guide Michelin**, convie ses hôtes à un festin des sens pour y apprécier une exquise cuisine française dans un cadre poétique donnant sur le Parc du Château de Versailles. · Notre restaurant est exclusivement ouvert du ...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 2 jours
DUCASSE Paris La Celle, FranceL'ABBAYE DE LA CELLE ? · L'Hostellerie de l'Abbaye de La · Celle, près de Brignoles (83), établissement étoilé du groupe Alain DUCASSE. Le · Chef propose une cuisine sincère et de saison et voue une véritable passion à · ses légumes. Il fait aussi appel aux producteurs locaux pou ...
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Maître D'hôtel Traiteur
il y a 2 jours
DOMINO PROJOBNOW Gaillon, FranceDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. · Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Maître d'hôtel (H/F) sur Gaill ...
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Maitre D'hotel Responsable Des Banquets
il y a 1 semaine
domaine de la grange aux ormes Marly, FranceDomaine tout proche du centre ville avec golf, restaurants recherche un maitre d'hotel responsable des banquets et séminaires · Type d'emploi : Temps plein · Salaire : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois · Avantages: · - Aide au logement · - Participation au Transport · - Titre-restau ...
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Serveur / Assistant Maitre D'hotel (H/F)
il y a 1 semaine
Groupe Morgan Services Pacy-sur-Eure, France**Le poste en un clin d'oeil**: · - Lieu- Pacy-sur-Eure (27 - Eure)- Fonction · Hôtellerie, Restauration & Tourisme · - Type de contrat · Intérim · - Durée · - 18 mois · - Type · Temps plein · - Statut · Employé · - Domaine · Vente / Distribution / Animation ...
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Maitre d'hôtel
il y a 3 jours
DUCASSE Paris Versailles, France CDIMission · s principales Rejoindre le Grand Contrôle, c'est participer à la poursuite de l'écriture de l'histoire de France. Comédien dans l'âme, nous comptons sur vous pour endosser votre costume de Maitre d'Hôtel et jouer votre rôle pour plonger notre clientèle en plein XVIIIèm ...
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maitre d'hotel
il y a 2 jours
Start People VERNON GAILLON, France FreelanceVotre agence Start People recherche un Maître d'hôtel (H/F) pour l'un de ses clients, spécialisé dans l'événementiel. Vous serez en charge de superviser le service lors d'événements spéciaux tels que mariages, réceptions, conférences et autres occasions spéciales. Vous devrez vei ...
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Maitre D'Hotel
il y a 3 jours
Leboncoin Saint-Germain-en-Laye, FranceContrôler la mise en place des tables.Accueillir et présenter les offres de l'établissement auprès des clients.Conseiller les clients sur les différents menus et vins.Noter les commandes.Répondre aux questions des clients.Encadrer la préparation des commandes auprès des équipes e ...
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Maître d'Hôtel Restaurant Bistronomique F/H
il y a 3 jours
Château de Mercuès Guainville, France À temps pleinDescription de l'entreprise · Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L'enfilade des salons s'ouvre sur le parc et la vallée de la Durance ...
Maître(esse) d'hôtel F/H - Guainville, France - PRIMARD
Description
L'entrepriseSitué à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages.
Dirigée par le Chef Romain MEDER, découvrez une cuisine vivante, liée aux jardins et au potager du Domaine, qui évolue au fil des saisons et des paysages changeants à travers son restaurant restaurant étoilé Michelin Les Chemins.
Le Chef Géraud DUPUIS dirige le Bistrot Martin. Martin invite les convives à découvrir des plats de saison, inspirés par le terroir local et les récoltes du potager de l'hôtel. Les recettes généreuses et conviviales du Chef Dupuis sont pensées pour être partagées dans le cadre champêtre et bucolique offert par cette maison de famille.
Le Spa propose quant à lui pour la première fois en France les protocoles de soins naturels Susanne Kaufmann ainsi qu'une salle de sport, hammam et jacuzzi chaud et froid.
Cours d'art floral dans la roseraie, dégustation de vin dans l'ancienne cave du Domaine, promenade en barque le long de l'Eure ou en canoë sur le lac sont également proposés. Situé à seulement 30 minutes de Giverny, il offre la possibilité de découvrir les magnifiques jardins ainsi que la maison de l'artiste peintre, Claude Monet.
Description du posteNous recherchons notre Maître d'hôtel en CDI
Vos missions :
Profil :
Formation :
Avantages :
