- Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs
- Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle
- Prise des réservations et préparation du plan de salle
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
- Gestion de la caisse et les encaissements
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service
- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, ...
- Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Accueil et intégration du nouveau personnel
- Assurer la coordination avec la cuisine.
- Sens du service client et de l'accueil
- Organisé(e)
- Recherche de l'excellence à tout moment
- Bienveillant(e)
- Polyvalent(e)
- Bac pro : service et commercialisation
- Bac technologique hôtellerie
- Bac +2 : BTS hôtellerie-restauration option technique de service et d'accueil ou option art de la table et du service
- Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté)
- 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
- Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
- Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
- Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
- Prime Cooptation et prime de deuxième saison
- Mutuelle attractive
- E-learning: formations gratuites sur application
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Maître(Esse) D'hôtel Junior
il y a 1 jour
Les Domaines de Fontenille Guainville, France**À propos**: · Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant e ...
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Maitre D'hôtel
il y a 6 jours
Domaine de la Corniche Rolleboise, FranceSurplombant les méandres de la Seine, aux portes de la Normandie, **Le Domaine de la Corniche**, hôtel de charme** aux allures contemporaines, séduit par son panorama unique Une maison dynamique avec ses 44 chambres, son restaurant gastronomique et sa terrasse panoramique, son bi ...
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Maitre D'hôtel
il y a 5 jours
Domaine de la Corniche Rolleboise, FranceDescriptif du poste · Sous la direction du Directeur de Salle, vous êtes responsable: · - De l'organisation de l'ensemble de la salle. · - De la mise en place de la salle et de l'office. · - De l'accueil, de la répartition, du renseignement, du conseil des clients du restaurant e ...
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Maître D'hôtel
il y a 1 jour
Maison de Campagne - Château de Villiers le Mahieu Villiers-le-Mahieu, FranceLe château de Villiers-le-Mahieu est la première demeure des Maisons de Campagne Hôtel/Restaurant/Spa. Moderne et confortable, empreint d'un charme historique, le château vous offre un cadre tout trouvé pour une escapade bucolique à 40 minutes de Paris, un havre de paix où se ret ...
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Maitre D'hotel
il y a 6 jours
Groupe Actual Versailles, FranceL'entreprise · Un hôtel emblématique et un restaurant gastronomique étoilé · Le poste · Notre Agence, Actual Paris Retail, recrute pour l'un de ses clients des maîtres d'hôtel H/F sur l'Ile de France · Véritable Leader, · - Vous accueillez les clients à leur arrivée, · - Vous les ...
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Maître D'hôtel
il y a 21 heures
Millessence Louveciennes, FranceInvitez l'exception "Créative, chic, raffinée, contemporaine et engagée", Millessence bouscule les codes de la restauration prestige à travers la dégustation de recettes de caractère et la mise en œuvre de services d'hôtellerie d'exception. · **_ Et si vous donniez à votre restau ...
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MaÎtre D'hÔtel
il y a 1 semaine
R.A.S Intérim Gaillon, FranceVous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un · R.A.S Intérim, c'est un réseau de plus de **180 agences**, qui propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. · C'est le moment pour vous de prendre contac ...
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Maître D'hôtel
il y a 4 jours
Groupe B&B Hôtels Cergy, FranceCergy (95) · - CDI · - Temps Plein · - Secteur : Hôtellerie, Restauration · - Expérience requise : débutant à 1 an, 1-2 ans, 3-5 ans · - Permis B · - Langues souhaitées : Anglais · - Niveau d'études : < BAC, BAC, Bac+2, type BTS - DUT - DTS, Licence générale, Licence professionne ...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Groupe B&B Hôtels Cergy, FranceCergy (95) · - CDI · - Temps Plein · - Secteur : Hôtellerie, Restauration · - Expérience requise : débutant à 1 an, 1-2 ans, 3-5 ans · - Permis B · - Langues souhaitées : Anglais · - Niveau d'études : < BAC, BAC, Bac+2, type BTS - DUT - DTS, Licence générale, Licence professionne ...
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Maître d'Hôtel
il y a 4 jours
Château de Mercuès Guainville, France À temps pleinDescription de l'entreprise · Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, mouto ...
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Maître d'Hôtel
il y a 4 jours
Domaine de Primard Guainville, France CDINous recherchons notre Maître d'hôtel en CDI · Vos missions : · Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs · Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle · Prise des réservations et ...
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Maître D'hôtel
il y a 5 jours
Staffmatch Ile-de-France Versailles, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Maître D'hôtel
il y a 4 jours
NOVOTEL ST QUENTIN GOLF Magny-les-Hameaux, FranceManage et motive son équipe afin de développer les ventes et la qualité des prestations · S'assure de la qualité du service offert à la clientèle et de sa satisfaction · Organise les mise en place en fonction des prévisions d'activité · Développe le chiffre d'affaires de son poin ...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace Versailles, FranceNotre **restaurant gastronomique - Gordon Ramsay - étoilé au guide Michelin**, convie ses hôtes à un festin des sens pour y apprécier une exquise cuisine française dans un cadre poétique donnant sur le Parc du Château de Versailles. · Notre restaurant est exclusivement ouvert du ...
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Maître D'hôtel Traiteur
il y a 4 jours
DOMINO PROJOBNOW Gaillon, FranceDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. · Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Maître d'hôtel (H/F) sur Gaill ...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 4 jours
DUCASSE Paris La Celle, FranceL'ABBAYE DE LA CELLE ? · L'Hostellerie de l'Abbaye de La · Celle, près de Brignoles (83), établissement étoilé du groupe Alain DUCASSE. Le · Chef propose une cuisine sincère et de saison et voue une véritable passion à · ses légumes. Il fait aussi appel aux producteurs locaux pou ...
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Maitre D'hotel Responsable Des Banquets
il y a 1 semaine
domaine de la grange aux ormes Marly, FranceDomaine tout proche du centre ville avec golf, restaurants recherche un maitre d'hotel responsable des banquets et séminaires · Type d'emploi : Temps plein · Salaire : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois · Avantages: · - Aide au logement · - Participation au Transport · - Titre-restau ...
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Serveur / Assistant Maitre D'hotel (H/F)
il y a 1 semaine
Groupe Morgan Services Pacy-sur-Eure, France**Le poste en un clin d'oeil**: · - Lieu- Pacy-sur-Eure (27 - Eure)- Fonction · Hôtellerie, Restauration & Tourisme · - Type de contrat · Intérim · - Durée · - 18 mois · - Type · Temps plein · - Statut · Employé · - Domaine · Vente / Distribution / Animation ...
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Maître(esse) d'hôtel F/H
il y a 18 heures
PRIMARD Guainville, France CDI, Temps pleinL'entreprise · Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et ...
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Maitre d'hôtel
il y a 5 jours
DUCASSE Paris Versailles, France CDIMission · s principales Rejoindre le Grand Contrôle, c'est participer à la poursuite de l'écriture de l'histoire de France. Comédien dans l'âme, nous comptons sur vous pour endosser votre costume de Maitre d'Hôtel et jouer votre rôle pour plonger notre clientèle en plein XVIIIèm ...
Maître d'Hôtel - Guainville, France - Domaine de Primard
Description
du posteNous recherchons notre Maître d'hôtel en CDI
Vos missions :
Profil :
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