- Sens de l'organisation et du service client
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité
- Sens du travail d'équipe
- Dynamisme
- Autonomie
- Flexibilité
- Pédagogie
- Leadership
- Aisance relationnelle
- Gestion du stress
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Pascaline Rouen Rouen, France**À PROPOS** · - PME familiale créée en 1880, spécialisée dans la restauration et l'hôtellerie, situé au cœur de Rouen._ · Tout est mis en œuvre pour le bien-être des collaborateurs: · - Ambiance familiale et dynamique · - Environnement atypique des brasseries de 1900 · - Repas f ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
SAS Les Boréales Rouen Sud Rouen, FranceLe/La chef(fe) de partie est responsable d'un secteur de la cuisine et en assure l'organisation, la coordination et le service. Il / elle Assure de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques en s'adaptant aux spécificités de la clientèle du restaura ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Fabrik Rouen, France**À PROPOS** · - PME familiale créée en 1880, spécialisée dans la restauration et l'hôtellerie, situé au cœur de Rouen._ · Tout est mis en œuvre pour le bien-être des collaborateurs: · - Ambiance familiale et dynamique · - Environnement atypique des brasseries de 1900 · - Repas f ...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Best Western Rouen, France**L'entreprise**: · **Best Western** · Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. · C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d'affai ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Restaurant L'Odas Rouen, FranceSitué en plein centre de Rouen, **L'Odas** est le restaurant le plus prestigieux de la ville. · Créé par le Chef étoilé Olivier Da Silva, il compte une trentaine de couverts en salle, une terrasse et un salon privé. A l'image de sa Cheffe, Suzanne Waymel, l'équipe est talentueuse ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Restaurant L'Odas Rouen, FranceLe Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie une équipe dynamique avec un outil de travail perf ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Hyatt Place Rouen Rouen, FranceBienvenue au Hyatt Place Rouen, élégant et moderne au cœur de la Normandie. Ce magnifique bâtiment historique, ancienne école normale d'institutrices vous plonge dans l'histoire de la capitale Normande. · Situé en centre-ville de Rouen, l'hôtel dispose de 85 chambres, d'un restau ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Restaurant L'Odas Rouen, FranceLe Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie une équipe dynamique avec un outil de travail perf ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
DOMINO PROJOBNOW Rouen, FranceDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. · Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Le Ro ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Groupe la Bonbonnière Rouen, France**DESCRIPTION** · Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman · De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Ma ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
STATION SERVICE Rouen, FranceNous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pour notre restaurant "Station Service" qui est la référence du brunch à Rouen. · CDI 35H/sem / Travail en journée / 1600 euros net / heures supplémentaires possibles et payées. · Grosse saison allant de mars à octobre. Environ 300 couver ...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Groupe la Bonbonnière Rouen, France**DESCRIPTION** · Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans · De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
ALL SPORTS CAFE ROUEN Rouen, FranceVous êtes intéressé pour intégrer une équipe jeune et dynamique ? L' établissement le All Sports Café de Rouen recherche des chefs de partie · Qualités recherchées : Rigoureux(se), capable d'être à l'écoute, résistant(e) au stress, réactif(ve), organisé(e) sur son poste, autonom ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
3 Brasseurs Rouen, France**Chez nous ça brasse, et pas du vent ** · Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la ...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
GADJO Rouen, FranceNous recherchons un(e) chef(fe) de partie 35H/sem · Vous avez au moins une expérience réussie au même poste et souhaitez évoluer rapidement. Avoir des responsabilités est un objectif. · Vous aimez faire les choses bien et êtes dynamique, impliqué, sérieux et rigoureux. Vous êtes ...
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Chef de Partie
il y a 7 heures
Restaurant et Vinothèque La Salamandre Saint-Aignan, FranceChef de Partie (H/F) · Restaurant La Salamandre à Saint-Aignan cherche un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe en cuisine. · Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaire ...
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il y a 2 jours
Grand Hotel Saint-Aignan Saint-Aignan, FranceLe Groupe Beauvilliers est un groupe familial indépendant spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration de type de brasserie. Nous avons 2 hôtels sur Saint-Aignan, Hôtel Beauvilliers et Grand Hôtel Saint-Aignan. · **Le concept Chez Lucien** · Chez Lucien, c'est la bonne brasser ...
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il y a 6 jours
Au Bureau Rouen, FranceVous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau · L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est: · Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. · Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports ...
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Chef de Partie
il y a 7 heures
Likeo Rouen, FranceSitué en plein centre de Rouen, L'Odas est le restaurant gastronomique le plus prestigieux de la ville.Créé par le Chef étoilé Olivier Da Silva, il compte une trentaine de couverts en salle, une terrasse et un salon privé. A l'image de sa Cheffe, Suzanne Waymel, l'équipe est tale ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Restaurant et Vinothèque La Salamandre Saint-Aignan, FranceProfile: une personne ayant au moins son CAP de cuisine, bénéficiant d'au moins 2 ans d'expérience. · Capable de tourner sur tous les postes et surtout avoir la passion de ce beau métier qu'est la cuisine. · Expériences dans la cuisine semi-gastronomique · Une personne passionné, ...
Chef de Partie - Rouen, France - Groupe la Bonbonnière
Description
DESCRIPTION
Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman
De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).
Aujourd'hui la Bonbonnière c'est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu
Une aventure qui n'est vraiment pas près de s'arrêter, alors rejoins nous
POSTE
Nous recherchons un Chef de Partie pour notre enseigne Les Fils à Maman
ACTIVITES / TACHES
Superviser la préparation des plats attribués à sa section
Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine
Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits
Participer à l'envoi des plats dans un délai convenable
Organiser son poste de travail
Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP
Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients
Compétences et connaissances
Qualité demandées
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CONDITIONS
Type de contrat : CDI - 39h
Statut : Employé
Prise de poste : Dès que possible
Coupure : Oui
Disponibilité : Semaine et week-end
AVANTAGES
Rémunération : 23k€ - 29k€
Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)
Mutuelle : Alan
Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants
Accès à HappyPal (plateforme d'avantages 100% digital)
Pourboires