- Assurer un accueil conforme à l'image de l'établissement ;
- Avoir une parfaite connaissance de la carte des vins ;
- Conseiller le client sur le choix des vins, présenter les produits et proposer des accords mets/vins ;
- Promouvoir certains produits selon les consignes de la direction ;
- Effectuer le service des vins dans le respect des règles ouverture, décantage, présentation du vin, température de service....
- Participer à la conception et à la mise à jour de la carte des vins et autres ;
- Effectuer le service au bar, en salle et/ou en terrasse selon configuration des lieux ;
- Définition des règles d'organisation et de fonctionnement de l'établissement dans le respect des règles relatives à l'hygiène, à la santé et à la sécurité.
- Tu as des connaissances des vins français, origine, cépages, millésimes...
- Tu maîtrise différentes techniques de service du vin ;
- Tu as soif d'apprendre et une ouverture d'esprit ;
- Tu es fort en proposition pour améliorer le travail en place ;
- Tu sais être polyvalent et est à l'écoute.
- Service en continu,
- Deux jours de repos consécutifs,
- Salaire évolutif,
- Evolution interne,
- Une très bonne mutuelle et prévoyance,
- Planning flexible,
- Pointeuse,
- CE d'entreprise,
- Participation frais de transport,
- Organisation soirées, fête de fin d'année.
- Poste à pourvoir immédiatement,
- CDI – 39H - TEMPS PLEIN,
- Salaire selon profil.
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Sommelier (H/F)
il y a 5 jours
Au Crocodile Strasbourg, FranceLa gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires ,et surtout le moyen de s'évader durant quelques heures. · A la poursuite de l'excellence depuis toujours, nous recherchons **des sommelier(es) **motivé(es), ambiti ...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 semaine
L'Alsace A Boire Strasbourg, France**L'ALSACE A BOIRE** · Caviste et bar à vins 100% Alsace en plein cœur de Strasbourg recherche son nouveau sommelier ou sa nouvelle sommelière afin d'intégrer notre équipe de jeunes passionnés. · Notre nouvelle recrue sera en étroite collaboration avec notre responsable sommelier ...
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Sommelier (H/F)
il y a 2 jours
Cvm Conseil Strasbourg, FrancePour plusieurs adresses prestigieuses à travers la France, · Etoilés au guide Michelin 1* et 2*, nous recherchons des collaborateurs expérimentés. · Vous êtes Sommelier H/F · Avec une expérience d'au moins 5 ans confirmée dans des maisons similaires. · Vous souhaitez poursuivre v ...
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Sommelier (H/F)
il y a 8 heures
Inovoo Wingen-sur-Moder, France**À propos de nous**: · **ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** · Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 coll ...
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Sommelier (H/F) -
il y a 6 jours
Hostellerie La Cheneaudière & Spa Colroy-la-Roche, Francede l'entreprise · Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres, d'un restaurant gastronomique qui met à l'honneur les produits locaux et d'un Nature Spa d'exception de 2500 m2 dédié au bien être et au repos avec de nombreuses i ...
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Sommelier (H/F) -
il y a 2 jours
Hostellerie La Cheneaudière & Spa Colroy-la-Roche, France**Job opening criteria**: · Jobs: · - Sommelier (H/F)Minimum experience: · - 3 to 5 years**Skills**: · - AnglaisPlaces: · - Colroy-la-Roche (67), FranceConditions: · - CDI · - Temps Plein · - Télétravail non accepté · **The company**: · Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière ...
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Sommelier (H/F)
il y a 3 jours
Cvm Conseil & Recrutements Wingen-sur-Moder, FrancePour renforcer l'équipe de Romain Iltis, nous recherchons un Sommelier H/F expérimenté pour la Villa Lalique à Wingen sur Moder (67) au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord. · La Villa René Lalique, Relais & Châteaux, se compose d'un hôtel exclusif 5 · - et d'un resta ...
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Sommelier (H/F)
il y a 2 jours
Camo Emploi REMOMEIX Colroy-la-Roche, FranceNotre agence Camo Emploi de Remomeix recrute pour son client, spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration, un SOMMELIER H/F afin de renforcer ses équipes. · **Dans le cadre de cette mission, vous assurez**: · Le conseil auprès des clients pour choisir le vin idéal à associer ...
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Sommelier H/F
il y a 4 jours
Le jardin secret La Wantzenau, France cdiL'établissement Le jardin secret basé à La Wantzenau (67) recherche un(e) Sommelier H/F. · AVANTAGES DU POSTE: · • Des primes sont versées en fonction des résultats · • Pourboires partagés · • Planning réalisé au mois · DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT: · Niché au coeur de la commu ...
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Commis Sommelier
il y a 5 jours
Au Crocodile Strasbourg, FranceLa gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires, et surtout le moyen de s'évader durant quelques heures. · A la poursuite de l'excellence depuis toujours, nous recherchons **des commis sommelier(es) **motivé(es), ...
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Sommelier Caviste
il y a 1 jour
cave henrion Strasbourg, FranceDans le cadre de la création d'une nouvelle cave à Villers les Nancy (limite Nancy), nous sommes à la recherche d'un sommelier caviste à temps plein pour assurer ce nouveau challenge. En effet, il s'agira grâce à vos qualités relationnelles et vos connaissances du vin et des spir ...
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Commis Sommelier
il y a 1 semaine
Cvm Conseil Strasbourg, FranceCommis sommelier(h/f) · CvM Conseil recrute pour un restaurant 1* au guide Michelin, Relais & Châteaux institution gastronomique située au cœur de Strasbourg. · Pour renforcer l'équipe de salle, nous sommes à la recherche d'un commis sommelier h/f. · Votre passion pour la sommell ...
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Chef Sommelier
il y a 1 semaine
Cvm Conseil & Recrutements Strasbourg, FrancePour plusieurs adresses prestigieuses en Alsace, nous recherchons des collaborateurs expérimentés. · Vous êtes Chef sommelier avec une expérience d'au moins 5 ans confirmée dans des maisons similaires. · Vous souhaitez poursuivre vos carrières dans des établissements de renom, au ...
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Apprenti Sommelier
il y a 6 jours
Groupe FHB Strasbourg, FranceVous êtes à la recherche d'un apprentissage dans la sommellerie ? · Ça tombe bien Nous sommes à la recherche de deux apprentis en sommellerie pour deux de nos établissements : LE PURGATOIRE et L'ALSACE A BOIRE. · Le Purgatoire est un restaurateur ayant le titre de Maître restaura ...
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Sommelier Caviste
il y a 2 jours
linoba exploitation Lingolsheim, FranceVous êtes à l'aise dans la vente et connaissez vos produits. Vous assurez la dynamique commerciale de votre rayon et avez le sens de l'accueil, de l'écoute et du conseil du client. · Votre maîtrise du métier permet la bonne tenue de votre rayon : connaissance des produits, comman ...
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Chef de Rang Sommelier
il y a 2 jours
Hôtel BOMA Strasbourg, FranceL'**Hôtel BOMA** à Strasbourg recherche un(e) **Chef de rang - Sommelier ** · **Contrat : CDI 39H** · - **Objectif principal du poste**:_ · - Vous êtes en charge de la cave et êtes le lien direct avec notre consultant Thierry Schwartz pour le suivi de la carte. Vous veillez aux s ...
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Chef de Rang Sommelier
il y a 4 jours
La Vignette Strasbourg, FranceNichée au cœur de la Robertsau, la Vignette est un restaurant bistronomique où l'on vous propose une cuisine vivante portée par l'amour du service, dans une ambiance champêtre et décontractée. · Au restaurant La Vignette, servir est avant tout un plaisir. A chaque repas, toute l' ...
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Serveur/sommelier (H/F)
il y a 1 semaine
L'Alsace A Boire Strasbourg, France**L'ALSACE A BOIRE** · Caviste et bar à vins 100% Alsace en plein cœur de Strasbourg recherche son nouveau serveur sommelier ou sa nouvelle serveuse sommelière afin d'intégrer notre équipe de jeunes passionnés. · Notre nouvelle recrue sera en étroite collaboration avec notre resp ...
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Apprenti(E) Sommelier Barman
il y a 4 jours
Les Domaines Qui Montent Strasbourg, France**Qui sommes-nous ?** · Les Domaines Qui Montent Strasbourg est une cave à vins qui fait partie d'un réseau franchisé tout en restant indépendant. Nous sommes une petite structure qui souhaite évoluer tout en conservant nos valeurs humaines fortes. Nous avons un concept propre à ...
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Sommelier-ère (H/F)
il y a 1 semaine
Un Cantalou à Strasbourg Strasbourg, France_Des amis, des vins et des fromages, chez nous le bonheur c'est aussi simple que ça _ · **Un Cantalou à Strasbourg**, bar à vins & fromages au centre ville de Strasbourg, · Lauréat 2024 du Top 100 des plus belles cartes des vins de France, · recrute **un-e sommelier-ère **pour re ...
sommelier h/f - Strasbourg, France - Groupe Faktory
Description
L'ALSACE A BOIRE
Caviste et bar à vins 100% Alsace en plein cœur de Strasbourg recherche son/sa nouvelle assistant/e sommelier afin d'intégrer notre équipe de jeunes passionnés.
Notre nouvelle recrue sera en étroite collaboration avec notre responsable sommelier.
Notre établissement c'est : des vins, des bières, des spiritueux et des produits locaux, tout ça pour faire fondre les papilles de nos clients.
Avec notre vinothèque de plus de 200 références de vins dont les 51 Grands Crus Alsaciens, notre nouvelle recrue, aura de quoi s'amuser
Nous recrutons un ou une SOMMELIER/SOMMELIERE pour rejoindre l'équipe de Léonie.
C'est un nouvel air pour le vin alsacien
Vos missions
Vos compétences
Avantages
Avec sa volonté d'être un créateur de lien social, le groupe Faktory revendique aujourd'hui la gestion de 13 établissements, dont des péniches, des bars de nuit, des troquets conviviaux ou des brasseries emblématiques de l'Alsace. Du centre-ville de Strasbourg jusque dans la Vallée de Munster, le groupe Faktory propose des concepts innovants pour que chaque client passe une bonne expérience.
