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    Chef de Partie H/F - Alpes-Maritimes, France - Hôtel Barrière Le Majestic Cannes

    Hôtel Barrière Le Majestic Cannes
    Hôtel Barrière Le Majestic Cannes Alpes-Maritimes, France

    il y a 5 jours

    Default job background
    CDD saisonnier
    Description
    Chef de Partie H/F
    L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes 5* recherche des Talents :
    CHEF DE PARTIE CUISINE H/F
    Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.
    Et par vous aussi demain ?
    ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien:
    Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d'Azur, idéalement situé sur la Croisette, l'Hôtel Barrière le Majestic Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la hauteur de ses 5 étoiles. En tant que membre de l'équipe du Majestic Cannes vous travaillerez pour faire vivre à chaque client un séjour d'exception et une expérience inoubliable
    ✦ Votre mission, si vous l'acceptez :
    Rattaché(e) au Chef de Cuisine et à son second, votre mission sera de :
    - Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel
    - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration...)
    - Contrôler l'état des lieux et du matériel
    - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes Haccp
    - Participer à la fin du service au rangement du matériel et du plan de travail pour permettre le service suivant sans oublier le rangement et le nettoyage des chambres froides et garde-manger
    - Veiller à la régularité du travail des commis pour leur partie

    L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes 5* recherche des Talents :

    CHEF DE PARTIE CUISINE H/F

    Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.

    Et par vous aussi demain ?

    ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien:

    Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d'Azur, idéalement situé sur la Croisette, l'Hôtel Barrière le Majestic Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la hauteur de ses 5 étoiles. En tant que membre de l'équipe du Majestic Cannes vous travaillerez pour faire vivre à chaque client un séjour d'exception et une expérience inoubliable

    ✦ Votre mission, si vous l'acceptez :

    Rattaché(e) au Chef de Cuisine et à son second, votre mission sera de :

    Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel
    - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration...)
    - Contrôler l'état des lieux et du matériel
    - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes Haccp
    - Participer à la fin du service au rangement du matériel et du plan de travail pour permettre le service suivant sans oublier le rangement et le nettoyage des chambres froides et garde-manger
    - Veiller à la régularité du travail des commis pour leur partie

    ✦ Votre bon Profil
    Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons
    De formation CAP/BEP Cuisine, vous disposez d'une expérience significative d'au moins 3 ans dans une restauration de type brasserie de qualité
    Vif, rapide et autonome, vous avez le sens de l'organisation et une bonne capacité d'adaptation.
    Vous avez le souci de la propreté, de l'hygiène et une aptitude à travailler en équipe
    ✦ Nos pétillances
    Travail sans coupure, horaires en continu. 35 heures hebdo
    Une possibilité d'hébergement sur place (dans la limite des disponibilités)
    Un restaurant d'entreprise
    Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
    Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
    L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment...)
    Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
    Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
    L'opportunité de travailler dans un cadre plein de charme et qui incite à la détente et à deux pas de la plus belle plage de la croisette

    Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être.
    Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous

    ✦ Votre bon Profil

    Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons

    De formation CAP/BEP Cuisine, vous disposez d'une expérience significative d'au moins 3 ans dans une restauration de type brasserie de qualité

    Vif, rapide et autonome, vous avez le sens de l'organisation et une bonne capacité d'adaptation.
    Vous avez le souci de la propreté, de l'hygiène et une aptitude à travailler en équipe

    ✦ Nos pétillances
    Travail sans coupure, horaires en continu. 35 heures hebdo
    Une possibilité d'hébergement sur place (dans la limite des disponibilités)
    Un restaurant d'entreprise
    Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
    Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
    L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment...)
    Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
    Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
    L'opportunité de travailler dans un cadre plein de charme et qui incite à la détente et à deux pas de la plus belle plage de la croisette

    Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être.
    Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous

  • aquila RH

    Chef de Partie

    il y a 17 heures

    aquila RH Cannes, France

    Aquila RH Cannes, acteur de recrutement intérimaire, depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie H/F, · Nous sommes actuellement à la recherche d'un chef de partie pour un restaurant situé sur le secteur de Cannes. · Notre client est une brasserie ...

  • LA PIAZZA

    Chef de Partie

    il y a 1 jour

    LA PIAZZA Cannes, France

    Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée pour un poste à l'année et sans coupure. (En longue) · **Responsibilities**: · - Préparer et cuisiner des plats selon les instructions du chef de cuisine. · - Assurer le respect des normes d'hy ...

  • aquila RH

    Chef de Partie

    il y a 17 heures

    aquila RH Cannes, France

    Aquila RH Cannes, acteur de recrutement en CDD ,CDI, depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie H/F basé à Mouans Sartoux (06). · Nous sommes actuellement a la recherche d'une personne sérieuse souhaitant un poste sur du long terme, · Une expérie ...

  • Canopy By Hilton Cannes

    Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Canopy By Hilton Cannes Cannes, France

    **Description du poste** · Situé au pied du quartier historique, à quelques pas des plages et du mythique Palais des Festivals, Le Canopy by Hilton dispose de 141chambres & suites totalement rénovées au design lumineux et fonctionnel. · Pour renforcer son équipe cuisine, Le Canop ...

  • CAFE HOCHE

    Chef de Partie

    il y a 1 jour

    CAFE HOCHE Cannes, France

    CAFE HOCHE · Chef de Partie (H/F) ( non logé) · Aperçu du poste: · Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans not ...

  • Experimental Group

    Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Experimental Group Cannes, France

    **A PROPOS DE NOUS** · Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience un ...

  • MONDRIAN CANNES

    Chef de Partie

    il y a 1 jour

    MONDRIAN CANNES Cannes, France

    Sur le célèbre boulevard de la Croisette, à seulement 550 mètres du Palais des Festivals, le tout nouveau Mondrian Cannes dispose de 75 chambres et suites donnant sur la mer ou la ville. · L'hôtel propose une expérience culinaire unique avec son restaurant et son bar et dispose d ...

  • Pôle Emploi

    Chef de Partie

    il y a 17 heures

    Pôle Emploi Cannes, France

    Pour cet hôtel récemment rénové, nous recherchons un(e) chef(fe) de partie pour le restaurant. Vous avez 2 jours de congés par semaine et effectue des services sans coupure. · - **Qualification**:Employé qualifié · - **Profil recherché**: · - **Expérience**:2 ans · - **Compétence ...

  • LE MOURE ROUGE

    Chef de Partie

    il y a 1 jour

    LE MOURE ROUGE Cannes, France

    Le restaurant La Plage du Festival recherche un Chef de partie compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. · Les modalités contractuelles seront à aborder lors de l'entretien. · Venez rejoindre l'aventure en bord de mer · Type d'emploi : CDD · Durée du co ...

  • Sagachlan

    Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Sagachlan Cannes, France

    Pour ce véritable écrin de luxe proche de Cannes (06), restaurant étoilé 2** au Michelin depuis plus de 20 ans. · Nous recherchons en CDI, statut agent de maîtrise · **CHEF(FE) DE PARTIE H/F** · Sous l'autorité du chef de de son second, vos missions principales seront: · - Manage ...

  • Experimental Group

    Chef de Partie

    il y a 17 heures

    Experimental Group Cannes, France

    **A PROPOS DE NOUS** · Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience un ...

  • Canopy By Hilton Cannes

    Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Canopy By Hilton Cannes Cannes, France

    **Description du poste** · Situé au pied du quartier historique, à quelques pas des plages et du mythique Palais des Festivals, Le Canopy by Hilton dispose de 141chambres & suites totalement rénovées au design lumineux et fonctionnel. · Pour renforcer son équipe cuisine, Le Canop ...

  • ROSANA CANNES

    Chef de Partie

    il y a 17 heures

    ROSANA CANNES Cannes, France

    Motivé · - Sérieux · - Respect du travail · - Sachant travailler en équipe · Type d'emploi : CDI, CDD · Salaire : 2 000,00€ par mois · Programmation: · - Période de travail de 8 Heures · Types de primes et de gratifications: · - Heures supplémentaires majorées · - Pourboires · Li ...

  • GIORGIO ARMANI SRL FRENCH BRANCH

    Chef de Partie

    il y a 1 jour

    GIORGIO ARMANI SRL FRENCH BRANCH Cannes, France

    L'aventure food & beverage Armani a débuté en 1998 avec l'inauguration du restaurant parisien, le premier de la vingtaine d'établissements ouverts par Giorgio Armani dans le monde entier, décoré d'une prestigieuse étoile Michelin en 2018. · De Milan à Tokyo, en passant par Monaco ...

  • La Petite Plage

    Chef de Partie

    il y a 17 heures

    La Petite Plage Golfe-Juan, France

    **Description du poste**: · La Petite Plage recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous voulons réunir une équipe passionnée et motivée pour la saison 2024 · **L'aventure que nous vous proposons**: ...

  • LA PLACE DE MOUGINS

    Chef de Partie

    il y a 1 jour

    LA PLACE DE MOUGINS Mougins, France

    Restaurant gastronomique renommé à Mougins recherche un chef de partie dès a présent. · Poste en coupure, 2 jours de repos consécutifs. · Equipe dynamique aux cotés du chef Denis Fetisson, déclinant au fil des saisons le concept du produit à l'honneur. · Si vous etes passionné et ...

  • HÔTEL DE MOUGINS

    Chef de Partie

    il y a 17 heures

    HÔTEL DE MOUGINS Mougins, France

    **L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses. · Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérienc ...

  • Bohème Mougins

    Chef de Partie

    il y a 17 heures

    Bohème Mougins Mougins, France

    _Chef de partie H/F_ · - Recrutement dans le cadre de l'activité saisonnière de notre brigade_ · Aux côtés des chefs de cuisine, vous serez en charges de collaborer avec le chef de partie cuisson pour le poste "Garniture" en totale autonomie: · Ce poste consiste à la valorisation ...

  • Zuma Cannes

    Senior Chef de Partie

    il y a 17 heures

    Zuma Cannes Cannes, France

    **Description** · Nous recherchons un **Senior Chef de Partie **talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant **Zuma à Cannes**. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les ...

  • La siciliana

    Chef de Partie Tournant

    il y a 1 jour

    La siciliana Cannes, France

    Pour une grande brasserie/ restaurant en plein centre de cannes, je cherche un chef de partie tournant (entrée, poisson/viandes pâtes et dessert) capable de gérer sa partie, · Expérience minimum de 2 ans · cdi · salaire motivant · Type d'emploi : Temps plein · Programmation: · - ...