- Production management
- Management and team leadership
- Production
- CAP ' cuisine ' (vocational training certificate)
- Brevet professionnel de ' cuisine
- Organise and manage the entire culinary production process by supervising a team
- Design new dishes and working methods for products.
- Work in close collaboration with the head chef
- Contribute to customer loyalty and development through his/her performance
- Respect and ensure compliance with food hygiene and safety standards, the quality charter and budgetary requirements (staff training).
- Contract dates: From 01/05/2022 to 01/10/2022
- Net monthly salary: 2200 – 2300 euros net per month depending on profile
- Working hours: 42H55
- Food and lodging
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Chef en Second
il y a 1 semaine
Hôtel Restaurant Clos des Sens Annecy, Francede l'entreprise · HÔTEL** Relais & Châteaux de 11 chambres. · RESTAURANT GASTRONOMIQUE** Michelin et étoile verte, Membre des Grandes Tables du Monde. · Menu « Découverte » proposé en 4, 7 ou 9 saveurs. · CAVE · 1500 références, dont 500 en vieillissement et 200 de l'arc alpin. · ...
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Second Chef D'équipe en Entretien Espaces Verts
il y a 2 jours
VERT L ESSENTIEL Annecy, FranceVert l'Essentiel, votre partenaire emploi, recherche pour son client, un_**Second Chef d'Equipe Entretien Espaces Verts H/F **_, pour des missions en intérim sur **ANNECY**. · **Votre mission**: · - Organiser le travail d'une ou plusieurs équipes sur des chantiers en création d'e ...
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Second Chef de Cuisine
il y a 2 jours
ROND DE CAROTTE Saint-Gervais-les-Bains, FranceNous recherchons un(e) chef(e) de partie afin de compléter notre équipe. · Nous avons établis un style de restauration qui nous permets de proposer une carte de petit déjeuner de brunch puis on bascule sur une carte bistrot pour le service du midi et nous proposons ensuite un car ...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 jours
Restaurant le K2, Belle Plagne La Plagne, FrancePour notre Restaurant le K2 situé à Belle Plagne: · - Nous recherchons SECOND DE CUISINE H.F confirmé(e) :_ · **- Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 17/04/24, possibilité de prolonger sur la saison d'été**: · - **Salaire : de 2200e à 2500e net mensuel selon expérience** ...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
BRASSERIE LA ROCHOISE Amancy, France**L'entreprise**: · Nous produisons notre bière artisanale depuis 10 ans, nous avons au fur et à mesure développer notre offre de restauration pour proposer des plats en adéquation avec notre bière : du local, fait maison, et de qualité · Horaires en coupure midi et soir du lund ...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
LM Saint-Jorioz, France**LM** Restaurant **Etik Lac d'Annecy** Une cuisine type bistronomie chic, élaborée à partir de produits100% labellisés. **Bio, label rouge, IGP, AOP, viande Metzger, meilleur ouvrier de France**. Un endroit et une philosophie uniques dans le bassin Annecien. Nous recrutons un(e) ...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Restaurant Les Tilleuls Saint-Jorioz, FranceAperçu: · Contrat 30 h · du lundi au vendredi · travail le matin et midi uniquement · TÂCHES: · mise en place, préparation des légumes, des salades, des divers préparation aidant le chef à faire son service · élaboration de l'entrée du menu du jour sous les instructions du second ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
AU BOUCHON DES ALPES Talloires, Francenous recherchons pour compléter l'équipe un chef de cuisine et un second · c'est un poste qui nécessite de l autonomie, de l 'investissement · ideal pour une personne qui veut s épanouir · travail dans un cadre agréable, proche du lac d Annecy, avec une équipe sympathique · 2 jou ...
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Second en Pâtisserie
il y a 3 jours
AUBERGE DU PÈRE BISE - JEAN SULPICE Talloires, FranceUn chalet au bord de l'eau devenu une institution.Bordée par les eaux du Lac d'Annecy, à Talloires, l'Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd'hui terre d'expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés ...
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Second Pâtisserie
il y a 2 jours
Hôtel Restaurant Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Talloires, Francede l'entreprise · Un chalet au bord de l'eau devenu une institution.Bordée par les eaux du Lac d'Annecy, à Talloires, l'Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd'hui terre d'expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse ...
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Assistant Chef de Réception
il y a 1 jour
Abbaye de Talloires Talloires, FrancePoste pour la saison 2023 de début Février a fin octobre minimum. · Vous intégrez l'équipe de réception de notre Hôtel 4* avec restaurant gastronomique, bistronomique & Spa, avec comme cadre de travail, la baie de Talloires, perle du lac d'Annecy. · Vous assurez les check In et c ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
AcSent des Confluences Veyrier-du-Lac, France**Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement** ; ces mots vous semblent familiers? · C'est aujourd'hui ce qu'Acsent des Confluences vous propose Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médi ...
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Chef de partie ou second de cuisine
il y a 3 jours
Leboncoin Aix-les-Bains, FranceBrasserie Maître restaurateur située au bord du lac du Bourget, à Aix Les Bains, proposant une cuisine à base de produits frais, au gré des saisons, recherche : - Chef de Partie et Second de cuisine (H/F) confirmé(e) Poste à temps plein en CDD pour la saison estivale ou CDI Condi ...
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Second de Cuisine Residence Services
il y a 1 jour
Sodexo Seynod, FranceInformations générales · SECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES H/F · - Second de Cuisine, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera ...
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Preparation Froide
il y a 2 jours
française de restauration Seynod, FranceEn lien direct avec la responsable d'exploitation, et sous l'autorité du chef de cuisine et du second de cuisine en chef,il/ elle serra chargé(e) de la production des préparations froides (entrées, fromages,desserts) pour les offices livrés. · Il/Elle sera chargée de la distribut ...
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Business Développer Industriel
il y a 1 jour
ADSEARCH Seynod, FranceLa division d'ingénierie d'Adsearch, recherche un(e) Chargé(e) d'affaires en Machines Spéciales (H/F) pour le compte d'une entreprise spécialisée dans la fabrication de machines-outils et de machines spéciales en Haute-Savoie · **Description du Poste**: · En tant que Chef de Proj ...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
il y a 6 jours
Conseil Départemental de la Haute-Savoie Seynod, France**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: · Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des Haut-Savoyards ...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
il y a 6 jours
Conseil Départemental de la Haute-Savoie Seynod, France**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: · Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des Haut-Savoyards ...
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Agent Polyvalent de Maintenance Des Batiments Logé
il y a 1 semaine
La Région Auvergne-Rhône-Alpes Seynod, France**Informations générales**: · **Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS. · Les postes p ...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 jours
Brasserie Irma - Bocuse Annecy, FranceSous la responsabilité du Chef de Cuisine ou de son Second: · - Vous réalisez l'ensemble ou une partie des préparations culinaires relevant de votre partie suivant les fiches techniques établies, dans l'exigence de qualité de la maison · - Vous êtes capable d'exécuter des recette ...
Second chef - Saint-Jorioz, France - Groupe Restoleil
Description
Your experience
3 years experience in a similar position is required.
Your skills
In order to carry out your various tasks, you have the following skills
Votre qualification
You are a holder of or have a level of:
Your missions
As part of the restaurant team, your main missions will be to :
Your job
Seasonal fixed-term contract