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second de cuisine
il y a 3 semaines
RESEAU ALLIANCE Béthune, France À temps pleinÀ propos de nous · RESEAU ALLIANCE, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI · Réseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité. · Présents dans tous les doma ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
GROUPE RESTALLIANCE Mons-en-Barœul, France CDI[] · Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Mons-en-Barœul (Rue · Montesquieu) en contrat CDI temps plein (7h-15h). · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait · maison, des produits frais et de saison, au contact des résid ...
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second de cuisine
il y a 2 semaines
3 Brasseurs Noyelles-Godault, France À temps pleinÀ propos de nous · Chez nous ça brasse, et pas du vent · Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convi ...
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Second de cuisine
il y a 2 semaines
Dupont Restauration Libercourt, France CDIMission · Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur entreprise. · Vous réalisez avec des produits locaux, bruts,de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vosconvive ...
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Second de cuisine
il y a 1 semaine
Accor Lille, France À temps plein· Description de l'entreprise · Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. · Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux ...
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Second de cuisine
il y a 1 semaine
Mama Shelter Lille, France À temps pleindu poste · LA MISSION ? · A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. · En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. · Vous assurez la qualité du service, le rangement et le net ...
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second de cuisine
il y a 3 heures
SUPPLAY LILLE COMMERCES La Madeleine, France CDI· A propos de l'entreprise : · Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement,Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprisefondée sur le respect et l'exigence.Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients àcelles de nos collaborateur ...
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Cuisinier - second de cuisine (H/F) (Nouvelle fenêtre)
il y a 3 jours
Région Hauts-de-France Bruay-la-Buissière, FranceContexte du poste · Type de lycée :LGT · Cité Mixte (présence d'un collège) NON · Poste rattaché au service restauration – · Rattaché hiérarchiquement au responsable de restauration collective (N) et au gestionnaire de l'établissement (N) ou seulement au gestionnaire de l'établi ...
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second de cuisine cdd
il y a 1 semaine
CRIT Evénementiel - Restauration -Commerce Lille, France CDD· A propos de l'entreprise : · Nous accompagnons chaque année plus de salariés detoutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...).Pourquoi pas vous · A propos du poste : · Sous la responsabilité du chef de cuisine.** élaborer et distribuer les repas en respecta ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 3 semaines
Pôle Emploi Arras, FranceDans le cadre de notre réouverture mi-mars, nous recherchons notre futur second(e) de Cuisine H/F. Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), motivé(e), et possédez une expérience significative pour seconder le chef de cuisine. Le restaurant est fermé un jour 1/2 par semaine mais vous ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 3 semaines
Pôle Emploi Arras, FranceDans le cadre de notre réouverture mi-mars et afin de compléter notre nouvelle équipe, nous recherchons notre futur second(e)/commis de Cuisine H/F. Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), motivé(e), et possédez une expérience significative pour seconder le chef de cuisine. Le rest ...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
AcSent des Confluences Bully, FranceProximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ? · Nous cherchons notre **Second de Cuisine (H/F)** afin de rejoindre notre établissement (EHPAD) situé à BULLY (69). · En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez: · - Assister ...
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Second de Cuisine F/H
il y a 1 semaine
EHPAD Les Jardins D'Iroise de Vendin Vendin-le-Vieil, France CDI, Temps pleinQui sommes-nous ? · Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles · Notre établissement, à taille humaine avec ses 80 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soi ...
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Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
U Les Commerçants La Madeleine, France CDINotre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients. Vous souhaitez faire partie d'une · enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. ...
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Second de cuisine H/F
il y a 3 semaines
API Restauration Éperlecques, France CDIAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la · restauration collective en France. · Avec ses 10500 salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et · faisons-le avec Passi ...
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second de cuisine h/f
il y a 1 semaine
Sodexo Haubourdin, France CDIVotre quotidien chez nous · : Nous recherchons UN SECOND DE CUISINE H/F sur HAUBOURDIN. · Dans ce cadre, vous faites partie d'une équipe de 10 personnes. · Vos missions : · • Ravir les papilles des résidents (env.80) et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
RESTALLIANCE NORD OUEST Le Quesnoy, FranceNous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Le Quesnoy en contrat CDD temps plein. (du 01/06 au 01/09)** · **Au quotidien **: · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des pati ...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
3 BRASSEURS Arras, France**À propos de nous** · 3 BRASSEURS est une grande entreprise située à rueAmpere 62000 Arras. Notre société est professionnelle, créative et centrée sur le client, et notre objectif est de renforcer notre équipe nous recherchons 1 second de cuisine qui sera en charge de l'élaborat ...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
VIDA Arras, FranceNous recherchons urgement un second de cuisine afin d'epauler notre chef. · Possibilite d'evolution rapide. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 1 614,38€ à 1 900,00€ par mois · Programmation: · - Travail en journée · - Travail en soirée · Formation: · - CAP / BEP (Opti ...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Pôle Emploi Saint-Aubin, FranceÉtablissement situé dans un golf recherche pour son équipe un(e) cuisinier(e) ou commis sachant travailler le chaud et seconder le chef pendant ses repos. Avantages : Pas de service du soir, 2 jours de repos consécutifs. Horaire 8:30 16:00 Accessible en transports en communs : 15 ...
second de cuisine - Calonne-Ricouart, France - RESEAU ALLIANCE
Description
À propos de nous
RESEAU ALLIANCE, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI
Réseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité.
Présents dans tous les domaines d'activités (BTP, industrie, tertiaire, logistique, restauration...), nous avons noué au fil des années des relations de proximité durable par la qualité de nos prestations.
Mission
Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration médicalisé sur le secteur de CALONNE RICOUART.
Horaires : 7h-14h45, travaille 1 week-end sur 2
Nombre de convives : 60
Contrat d'intérim du 01/07 au 20/08.
Les missions du second de cuisine sont très polyvalentes. Il peut s'occuper de :
Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine
Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
Superviser la préparation et la cuisson des plats
Assurer la qualité et la présentation des plats servis
Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Former et superviser le personnel de cuisine
Gérer le budget alloué à la cuisine
Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes
Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine
Profil
Vous bénéficiez d'une expérience significative dans le domaine de la restauration collective.
Vous possédez une connaissance approfondie de la technique, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats.
Vous savez gérer la pression pour rester concentré.
Vous êtes polyvalent et organisé.
Vous respectez les normes d'hygiène HACCP.