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Marseille

    stage restauration h/f - Marseille, France - Accor

    Accor
    Default job background
    À temps plein
    Description

    Description de l'entreprise

    Envie de travailler sous le Soleil de Marseille ?

    Le Sofitel Marseille Vieux Port 5*, adresse iconique au cœur de la cité phocéenne recherche un Chef d'Orchestre pour ses équipes de cuisine. Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience professionnelle inoubliable en alliant luxe à la française et gastronomie locale raffinée sous le soleil méditerranéen, le tout dans un cadre idyllique avec la plus belle vue de Marseille, rejoignez nos équipes

    Le Sofitel Marseille Vieux Port est une escale incontournable dans la Région Sud qui s'inspire de l'histoire de Marseille. Il offre une vue unique sur le Vieux Port et dispose de 134 chambres dont 3 suites, de plusieurs points de restauration et d'un Spa.

    L'hôtel est destiné à accueillir une clientèle haut de gamme sur les marchés affaires et loisirs et dispose de 8 salles de réunion.

    Une offre de restauration multi-services

    Au cœur de la ville de Marseille et face à la plus belle vue du Vieux-Port, l'hôtel Sofitel Marseille Vieux-Port regroupe une offre de restauration complète : Un restaurant gastronomique, une brasserie, un bar panoramique, un room service 24/24, un service petits-déjeuners, un service banquets. La part de notre chiffre d'affaires affecté à la restauration est d'en moyenne 45% du chiffre d'affaires total.

    Pourquoi rejoindre les cuisines du Sofitel Marseille Vieux-Port ?

    Le Sofitel Marseille Vieux-Port c'est une entreprise à taille humaine, composée de collaborateurs experts dans leurs métiers, dynamiques et bienveillants. Nous œuvrons chaque jour avec passion et détermination pour faire de l'expérience client un mémorable moment.

    Description du poste

    Contact :

    Tel :

    MISSIONS/PRINCIPALES RESPONSABILITES :

  • Accueil de la clientèle
  • Participe au service sur les différents points de vente restauration : Brasserie, Restaurant gastronomique, Bar, Room Service et Banquets
  • Participe aux mises en place et tâches d'office
  • Maîtrise les standards de la marque et les appliques
  • Qualifications

    COMPETENCES & QUALITES :

  • Sens du service
  • Esprit d'équipe
  • Aisance relationnelle
  • Passionné(e) par la haute gastronomie
  • Anglais opérationnel, la maîtrise d'une troisième langue est un plus
  • Informations supplémentaires

    CONDITIONS & AVANTAGES :

  • Stage de 4 à 6 mois (AVRIL – OCTOBRE)
  • Indemnité légale de stage Horaires peuvent être en coupures
  • Pas de logement Prise en charge panier repas
  • Possibilité de stationner gratuitement Prise en charge des frais de transports en commun à 100%
  • Infos pratiques :
  • Gare SNCF de Marseille Saint-Charles à 3 km Aéroport Marseille Provence (Marignane) à 30 km
  • Arrêt de bus juste en face de l'établissement Plage des catalans à 5 minutes à pied
  • Métro 1 station vieux port à 15 minutes à pied


  • Huttopia Marseille, France

    **Stage Futur(e) Responsable Restauration** · ** Stage à pourvoir sur différents campings du groupe Huttopia en France ** · Effectuer son stage chez Huttopia, c'est · Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, ...

  • Grand Hôtel Roi Rene - MGallery

    Stage Restauration

    il y a 1 jour


    Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Aix-en-Provence, France

    **Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCOR INVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable Restauration H/F à partir du mois de JANVIER 2023 pour une période de 6 mois ** · **Venez rejoindre une équipe dévouée et dynamique dès à présent ** · **Salaire**: ...

  • Huttopia

    Stage Restauration

    il y a 1 jour


    Huttopia La Seyne-sur-Mer, France

    Effectuer son stage chez Huttopia, c'est · Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, s'épanouir professionnellement et personnellement, et évoluer en confiance en apportant sa pierre à l'édifice d'une entrepr ...


  • HUTTOPIA Rue, France

    Effectuer son stage chez Huttopia, c'est · Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, s'épanouir professionnellement et personnellement, et évoluer en confiance en apportant sa pierre à l'édifice d'une entrepr ...


  • HUTTOPIA La Seyne-sur-Mer, France

    Effectuer son stage chez Huttopia, c'est · Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, s'épanouir professionnellement et personnellement, et évoluer en confiance en apportant sa pierre à l'édifice d'une entrepr ...


  • HUTTOPIA Marseille, France

    Effectuer son stage chez Huttopia, c'est · Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, s'épanouir professionnellement et personnellement, et évoluer en confiance en apportant sa pierre à l'édifice d'une entrepr ...


  • Huttopia Marseille, France

    Effectuer son stage chez Huttopia, c'est · Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, s'épanouir professionnellement et personnellement, et évoluer en confiance en apportant sa pierre à l'édifice d'une entrepr ...


  • Le Medley Café Marseille, France

    Recherche employé de restauration ayant des connaissance en restauration,3 ans avec certificat ou diplôme, ou équivalent en VAE, ou stage formateur. · Restauration rapide par buffet. Préparation des gastro chaud et froid le matin et service de salle. · Salaire de base a revoir su ...


  • Pomona-TerreAzur Marseille, France

    Avec plus de collaborateurs passionnés et plus de 4 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marchés publics, santé, etc). · ...

  • La Maréa

    Runner/serveur (H/F)

    il y a 2 jours


    La Maréa Marseille, France

    **La Maréa Restaurant** · Alliant élégance et convivialité, La Maréa offre une cuisine simple et raffinée, dans un décor Méditerranéen bordant la mer et chargé d'histoire. · Travailler en restauration, c'est la possibilité de trouver un contrat en fonction de ses disponibilités e ...


  • CHU Nîmes Marseille, France

    **À propos de nous**: · **Le CHU de Nîmes**, 1er employeur du Gard, s'inscrit dans une démarche de développement, soutenue par l'innovation médicale, médico-scientifique, architecturale, soignante et organisationnelle. · Le CHU de Nîmes, ce sont de beaux projets d'infrastructures ...

  • Heracles Conseil

    Stage Création Vidéo

    il y a 2 jours


    Heracles Conseil Marseille, France

    Stage professionnalisant de 2 mois (ou plus, à négocier selon profil), conventionné, à mi temps ou plein temps. (PAS d'alternance ou de contrat de professionnalisation). · Heracles Conseil possède des bureaux à Paris, Strasbourg (siège social), Lyon, Cannes, Zurich. · **Niveau**: ...

  • La guinguette du vieux moulin

    Serveur (H/F)

    il y a 2 jours


    La guinguette du vieux moulin Marseille, France

    35h Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. · Résumé du poste: · - Poste : Serveur (H/F) · - Secteur ...


  • CHU Nîmes Marseille, France

    **Société**: · Le CHU de Nîmes, 1er employeur du Gard et membre du GHT Cévennes-Gard-Camargue, s'inscrit dans une démarche de développement, soutenue par l'innovation médicale, médico-scientifique, architecturale, soignante et organisationnelle. · Tourné vers l'avenir et à la poi ...


  • Hôpital Universitaire de Nîmes - Site de Carémeau Marseille, France

    **Détails de l'offre**: · **POSTE PROPOSÉ** · Adjoint(e) administratif(ve) à l'IMS au Pôle scolarité - Gestion des stages · **CONTRAT** · CDD · **DESCRIPTIF** · L'ÉTABLISSEMENT: · Le CHU de Nîmes, 1er employeur du Gard, s'inscrit dans une démarche de développement, soutenue par l ...


  • COSMOS ENTREPRISE Marseille, France

    **L'entreprise**: · Cosmos Energy est une start-up agroalimentaire qui développe des boissons engagées envers la planète et la santé de tous à travers un concept innovant : des shots énergisants bio réalisés via une sélection d'ingrédients naturels, stimulants, et à forte richess ...


  • Radisson Blu Hotel - Marseille - Meeting & Events Marseille, France

    Avez-vous le souci du détail ? Alors rejoignez notre super équipe M&E au Radisson Blu Hotel Marseille Vieux Port. · Nous recherchons un.e Stagiaire M&E (H/F) pour rejoindre notre équipe. · **Mission générale** · En tant que Stagiaire M&E, votre mission est de participer aux actio ...

  • FINOROC

    Réceptionniste Stagiaire

    il y a 4 jours


    FINOROC Marseille, France

    Pour notre Restaurant Victor, nous recherchons un serveur/serveuse en STAGE pour intégrer notre équipe. · Nous recherchons des stagiaires disponibles de juin à septembre pour une période minimum de 2 mois (2 à 4 mois). · AVEC POSSIBILITE DE LOGEMENT · Vos missions: · - Accueillir ...

  • FINOROC

    Serveur Stagiaire

    il y a 4 jours


    FINOROC Marseille, France

    Pour notre Restaurant Victor, nous recherchons un serveur/serveuse en STAGE pour intégrer notre équipe. · Nous recherchons des stagiaires disponibles de juin à septembre pour une période minimum de 2 mois (2 à 4 mois). · AVEC POSSIBILITE DE LOGEMENT · Vos missions: · - Accueillir ...


  • Hotel de Tourrel Marseille, France

    **Description de l'établissement** · L'Hôtel de Tourrel est un boutique-hôtel de luxe de 9 chambres et 2 restaurants situés au cœur du village de Saint-Rémy-de-Provence dans les Alpilles, destination touristique internationale et huppée. Nous recherchons l'excellence à chaque pos ...