- Assister le/la Chef(fe) de cuisine dans la préparation des plats
- Superviser une brigade en l'absence du/de la Chef(fe)
- Gérer les stocks et passer les commandes de produits nécessaires
- Contrôler la réception des marchandises
- Mettre en oeuvre les normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à l'élaboration de nouveaux menus et de plats spéciauxVous contrôlez le respect des règles d'hygiène, supervisez la réalisation des plats, réalisez les plannings de l'équipe et gérez les stocks
- Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe
- Expérience confirmée en tant que Second(e) de Cuisine ou poste similaire
- Connaissance approfondie des méthodes de cuisine et des normes d'hygiène
- Aptitude à gérer un service de restauration de manière autonome
- Créativité et passion pour la gastronomieUne première expérience sur un poste similaire est exigéeSalaire : de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + 0
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Thedra Rennes Montfort-sur-Meu, France InterimAu sein d'un restaurant scolaire, vous travaillez au sein d'une brigade Horaires du lundi au vendredi 7h-15h Vos missions : - Assister le/la Chef(fe) de cuisine dans la préparation des plats - Superviser une brigade en l'absence du/de la Chef(fe) - Gérer les stocks et passer les ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
APH LE POMMERET Le Rheu, FranceL'APH Le Pommeret gère un **ESAT de Transition **(Établissement et service d'aide par le travail, par et vers l'emploi)**, une section annexe d'ESAT et un Service d'Accompagnement à la Vie Sociale.** · L'Association recrute pour son activité Restauration son futur / sa future: · ...
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Second de Cuisine
il y a 15 heures
LA BRAIZH Vezin-le-Coquet, FranceNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le domaine de l'hôtellerie et du service. · **Profil **:Formation et expérience en restauration traditionnelle exigée. Salaire selon compétences. · **Entreprise **:LA BRAIZH · Maître restaurateur, cuisin ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
LA BRAIZH Vezin-le-Coquet, FranceNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le domaine de l'hôtellerie et du service. · **Profil **:Formation et expérience en restauration traditionnelle exigée. Salaire selon compétences. · **Entreprise **:LA BRAIZH · Maître restaurateur, cuisin ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
RESO Emploi Rennes, FranceCritères de l'offre · Description du poste · RESO 35 recherche un second de cuisine pour l'un de ses adhérents situé à Rennes. · **Dates**: du 14/02 au 28/02 · **Horaires**: 7h - 15h · Merci de nous contacter au · **Date de début**: 17/02/2023 · **Date de fin**: 28/02/2023 · **D ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Pôle Emploi Dinan, FranceNous recherchons pour notre restaurant situé au c?ur de Dinan un(e) Second / Seconde Vous serez en charge de la production des plats de la carte, des desserts ou des entrées selon vos compétences culinaires et selon l'organisation du restaurant. Sous la responsabilité du chef de ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Chaphilau Bruz, FranceUn nouveau restaurant ouvre bientôt ses portes dans le centre de Bruz. · Pour ce faire, je cherche à constituer mon équipe avec un(e) second de cuisine / chef de partie/commis et un responsable de salle pour assurer les services du mardi midi au samedi soir. · L'ouverture est pré ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
NAKAMA Rennes, FranceNous recherchons notre Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir une expérience culinai ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Territorio Rennes, FranceLe Territorio, restaurant sur Rennes au positionnement ' Fun, et décalé ' offrant une cuisine moderne, conviviale et généreuse recherche un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. · En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assist ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Ambassade Cabinet Conseil Rennes, FranceCette Brasserie qui propose une cuisine Française, est implantée au centre-ville de Rennes. Dans un décor design et typiquement Parisien, l'établissement sert des plats simples et gouteux, essentiellement à base de produits frais et nobles. · L'établissement est fermé le dimanche ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Ambassade Cabinet Conseil Rennes, FranceCette Brasserie qui propose une cuisine Française, est implantée au centre-ville de Rennes. Dans un décor design et typiquement Parisien, l'établissement sert des plats simples et gouteux, essentiellement à base de produits frais et nobles. · L'établissement est fermé le dimanche ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Il Basilico Rennes, France**L'entreprise** · Bienvenue chez Il Basilico, établissement incontournable du centre-ville rennais depuis 10 ans. · L'établissement est ouvert 5j/7, **fermeture le dimanche et le lundi. Facilement accessible en transport en commun ** · Ce restaurant Italien joue la carte de la m ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Ambassade Cabinet Conseil Rennes, FranceCette Brasserie qui propose une cuisine Française, est implantée au centre-ville de Rennes. Dans un décor design et typiquement Parisien, l'établissement sert des plats simples et gouteux, essentiellement à base de produits frais et nobles. · L'établissement est fermé le dimanche ...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
AMBASSADE CABINET CONSEIL Rennes, FranceCette Brasserie qui propose une cuisine Française, est implantée au centre-ville de Rennes. Dans un décor design et typiquement Parisien, l'établissement sert des plats simples et gouteux, essentiellement à base de produits frais et nobles. · L'établissement est fermé le dimanche ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
AMBASSADE CABINET CONSEIL Rennes, FranceSitué à proximité de Rennes, ce traiteur spécialisé dans la restauration événementielle, propose des prestations personnalisées à ses clients. Professionnels et particuliers sont séduits par une cuisine fine, créative et élaborée avec des produits frais et de qualité. · Spécialis ...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
RESO Emploi Rennes, FranceCritères de l'offre · L'entreprise · RESO 35 est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. · Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Restalliance Rennes, FranceNous recrutons **un second de cuisine (F/H)** **à Rennes centre **(station de Métro Mabilais) **en CDI.** · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
3 BRASSEURS RENNES Rennes, France**Chez nous ça brasse, et pas du vent ** · Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la ...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Thedra Rennes, France**Description**: · Au sein d'un établissement, vous travaillez pour une une société de restauration · - travail 1 week-end sur 3 · Horaires sans coupure 7h-15h ou 12h30-21h en alternance une semaine sur 2 · **Vos missions**: · - Assister le/la Chef(fe) de cuisine dans la préparat ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Sodexo Rennes, FranceInformations générales · SECOND DE CUISINE H/F · - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. · - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, ...
second de cuisine - Montfort-sur-Meu, France - MyJobCompany
Description
Au sein d'un restaurant scolaire, vous travaillez au sein d'une brigadeHoraires du lundi au vendredi 7h-15hVos missions :