-
Second de Cuisine
il y a 1 jour
L'Alsacienne de restauration Ottrott, France**Haut-lieu touristique de l'Alsace situé à 753m d'altitude, le Mont Sainte Odile est cher au cœur de tous les Alsaciens.** · Au sein d'un environnement unique et naturel, notre équipe assure la restauration et l'hôtellerie de ce site exceptionnel. · **Nous recherchons notre futu ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 jour
Elior Group Ottrott, France**Votre mission**: · Animé(e) par la passion de la cuisine ? Rejoignez notre brigade sur Mont Saint-Odile · **Vos missions couvrent trois domaines.** · **Culinaire**: · vous participez, avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire · vous participez à l'él ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
CEROS PARTNERS Obernai, FranceNous recherchons pour notre client de renom dans la région d'Obernai, un second de cuisine H/F. Statut cadre. · Expérience requise sur poste équivalent. 2 jours consécutifs de repos dans la semaine de travail. Possibilité d'hébergement au début en cas de mutation/déménagement. Sa ...
-
Second de Cuisine
il y a 4 jours
RESTAURANT LE FREIBERG Obernai, FranceElaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et · d'hygiène alimentaire · Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson · Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire · Participer à la mise en place et à la distribution des plats · Par ...
-
Second de Cuisine
il y a 2 jours
Geny Obernai / Agro Dorlisheim, FranceNous recrutons d'urgence pour notre client situé dans la zone de loisir du tréfle : Un second de cuisine expérimenté (h/f) · **Horaires**: Service du midi : 11h00-14h30 Service du soir : 18h00 -22h00 / 2 jours de repos dans la semaine. · Nous cherchons une personne issue de la re ...
-
Second de Cuisine
il y a 12 heures
Restaurant Aux Trois Oies Valff, Francerecherche second de cuisine, restaurant familial, bonne condition de travail. · Type d'emploi : CDI · Salaire : 12,00€ à 15,00€ par heure · Avantages: · - Participation au transport · Programmation: · - Périodes de travail de 8 heures · - Tous les week-ends · Types de primes et d ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Camo Emploi SCHIRMECK Dorlisheim, FranceNotre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un SECOND DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes.Dans le cadre de cette mission, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez : L'élaboration des plats en respectant l ...
-
Second de Cuisine
il y a 4 jours
Start People STRASBOURG SUD Dorlisheim, France**Description du poste**: · Start People recrute **un Second de cuisine (H/F)** pour son client un restaurant à **Dorlisheim**: · - Maitrise technique de cuisine et cuisson · - Management et esprit d'équipe · - Epluchage des légumes · - Préparation préliminaire · - Plonge du rest ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Restaurant Hippopotamus Dorlisheim Dorlisheim, FranceHippopotamus, le restaurant spécialiste de la viande de qualité. · CDI · Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur. · Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 jour
api restauration Molsheim, FranceDE L'OFFRE · Fonction: Second de cuisine H/F · Référence: SECUI/ALS/14675 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · **API Cuisinier d'Alsace** révolutionne la restauration collective · **Présents sur toute l'**Alsace, avec plus de 380 collaborateurs, nous sommes fiers quot ...
-
Second de Cuisine
il y a 2 jours
L'Alsacienne de restauration Lutzelhouse, FranceAu sein d'un restaurant de santé à Lutzelhouse, nous recherchons un second de Cuisine F/H. · Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 jour
API Restauration Lutzelhouse, FranceAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ · - Avec ses salariés, notre groupe est en constant développement._ · - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _ · ...
-
Second de Cuisine en Cdi
il y a 4 jours
Start People STRASBOURG SUD Dorlisheim, France**Description du poste**: · Start People recrute **un Second de cuisine en CDI (H/F)** pour son client un restaurant à **Dorlisheim**: · - Maitrise technique de cuisine et cuisson · - Management et esprit d'équipe · - Epluchage des légumes · - Préparation préliminaire · - Plonge ...
-
Second de Cuisine
il y a 5 jours
Le Verger des Châteaux Dieffenthal, FranceLe Verger des Châteaux à Dieffenthal recherche **:Second de cuisine (H/F)** · Vos missions: · - Assister le **cuisinier** dans la gestion courante du restaurant ; · - Assister le **cuisinier** dans la confection et la présentation des plats ; · - Assurer l'entretien de la **cuisi ...
-
Second de Cuisine
il y a 4 jours
Eurest Benfeld, FranceDans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement **d'entreprise** situé à **BENFELD (67)**. · **Nombre de couverts**: 450 self + 60 en livraison + salle à manger de Direction · **Type de c ...
-
Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 jour
Pôle Emploi Strasbourg, FranceDans le cadre d'une ouverture de restaurant en février 2023, nous recherchons 1 second de cuisine Vous travaillerez en coupure dans un établissement gastronomique à raison de 6 jours par semaine avec possibilité d'hébergement sur place L'établissement sera fermé 1 jour par semain ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Elior Geispolsheim, FranceInformations générales · **Second de cuisine F/H** · **CDI** · **GEISPOLSHEIM** · **Temps complet** · **Plus de 5 ans** · **Restauration Santé** · **C.A.P / B.E.P.** · Votre mission: · - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer ...
-
Second de Cuisine
il y a 6 jours
Elior Erstein, FranceSecond de cuisine F/HPublié le 21 Juil. 2023 · Restauration Entreprises · Second de cuisine F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - ERSTEIN (67) · - RESTAURATION ENTREPRISES · - PLUS DE 2 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Au sein d'une cuisine centrale à ...
-
Second de Cuisine
il y a 3 jours
Elior Erstein, FranceSecond de cuisine F/HPublié le 06 Sep. 2023 · Cuisines centrales · Second de cuisine F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - ERSTEIN (67) · - CUISINES CENTRALES · - PLUS DE 2 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Au sein d'une cuisine centrale à Erstein, nous ...
-
Second de Cuisine
il y a 6 jours
api restauration Scherwiller, FranceFonction: Second de cuisine · Référence: SECUI/ALS/16198 · Segment de clientèle: SENIOR · Mission: · " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagem ...
Second de cuisine F/H - Ottrott, France - Elior Group
Description
Informations générales
Second de cuisine F/H CDD 9 mois 67530 Ottrott, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Evènementielle BAC Votre mission :Animé(e) par la passion de la cuisine ? Rejoignez notre brigade sur Mont Saint-Odile
Vos missions couvrent trois domaines.
Culinaire :
vous participez, avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire
vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation
vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
Qualité et hygiène :
vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel
vous veillez à l'application des procédures internes
vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel
vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, .
Management :
vous participez, en collaboration avec le chef de cuisine, à l'organisation du travail du personnel de cuisine
vous contrôlez l'activité des membres de votre équipe et développez les savoir-faire de vos collaborateurs
vous participez à la gestion administrative du personnel.
VOTRE PROFIL :
Vous êtes diplômé en cuisine et vous avez déjà démontré vos qualités en cuisine; vous avez une expérience significative dans l'animation d'une équipe.
Vous aimez le travail en équipe et savez faire preuve d'anticipation.
Vous souhaitez montrer votre potentiel et avez envie d'évoluer dans un groupe aux multiples opportunités.
LES AVANTAGES QUE NOUS PROPOSONS :
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
VOTRE PROFIL :
Vous êtes diplômé en cuisine et vous avez déjà démontré vos qualités en cuisine; vous avez une expérience significative dans l'animation d'une équipe.
Vous aimez le travail en équipe et savez faire preuve d'anticipation.
Vous souhaitez montrer votre potentiel et avez envie d'évoluer dans un groupe aux multiples opportunités.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Votre environnement de travail :Haut-lieu touristique de l'Alsace situé à 753m d'altitude, le Mont Sainte Odile est cher au cœur de tous les Alsaciens.
Au sein d'un environnement unique et naturel, notre équipe assure la restauration et l'hôtellerie de ce site exceptionnel.
Nous recherchons notre futur Commis de Cuisine F/H en CDD jusqu'à Octobre 2024
Du lundi au dimanche
Vos avantages : Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.
Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
