- Professional
- Available
- Conscientious
- Passionate
- Good inter-personal skills You will
- Assisting the Chef de Cuisine and replacing him/her if necessary.
- Administration of the orders and the goods in collaboration with the Chef, Restaurant Manager and Purchasing Manager
- Managing a team of 15 people minimum.
- Supervising and attending the buffets respecting Club Med standards and applying hygiene and safety procedures
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Euro Consulting Hôtellerie Paris, FranceBonjour , · Nous recrutons · **1 Chef de cuisine (h/f) **pour un Restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin en Chine. · Profil : Expérience Restaurants étoilés au Guide Michelin exigée. · Anglais courant · Candidat(e) stable désireux de passer au minimum 2 ans sur place. · ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Exalt Paris, FranceDans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant sur notre marque Haut de gamme Exalt, nous recrutons un **Chef cuisinier** H/F en CDI, une nouvelle aventure vous attend au sein d'un restaurant flambant neuf, et une toute nouvelle équipe · **Type de contrat** : CDI - 35H · * ...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Eurest Paris, FranceNous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un centre pénitencier situé à Paris dans le 14 ème arrondissement · Type de contrat : CDI · Horaires : 7h30 à 18h30 · Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous cont ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
CROISIEUROPE Paris, FranceCroisi Europe, leader européen de la croisière fluviale, est l'entreprise que vous devez rejoindre · Fondée en 1976 à Strasbourg par Gérard Schmitter, alsacienne et familiale, il s'agit de la première compagnie européenne de bateaux fluviaux à cabines, propriétaire et armateur. · ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Restaurant Tee Time Paris, FranceNouveau restaurant Tee Time au Golf de Lesigny (77) cherche son chef de cuisine. Vous êtes capable de proposer une cuisine bistronomique, à base des produits frais et de saison. Vous êtes passionné par votre métier, vous aimez travailler les produits frais, vous aimez une cuisine ...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
JOBYCONNECT Paris, France**Chef de Cuisine - Hôtel & Restaurant gastronomique - Paris** · **Jours de repos**: les **samedis et dimanches **ou les dimanches et lundis, selon la préférence du nouveau chef. · **ENTREPRISE** · Chef de Cuisine (H/F) en CDI pour un hôtel de luxe avec son restaurant gastronomiq ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
COEUR DE PICARDIE Paris, FranceChef Cuisinier (H/F) · Cœur de Picardie est une boutique de produits régionaux des Hauts de France depuis 2007, disposant de son propre atelier professionnel de création de spécialités picardes. · Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et ...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Interaction Paris, FranceL'agence INTERACTION ORLEANS recrute pour son client situé à Saran, un Chef de cuisine H/F. · Vos Missions: · - Elaboration des menus · - Gestion des commandes · - Gestion des stocks · - Management d'équipe ( 20 personnes) · - Respect des procédures sanitaires · Vous travaillez 1 ...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
L'INAPERÇU Café-Restaurant Paris, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi et souhaitez faire partie d'une nouvelle aventure au cœur de Paris ? · Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine chez L'INAPERÇU, café-restaurant moderne d'un nouveau genre dans le 3e arrondissement, à deux du Centre Pompidou. · ** ...
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Chef de Cuisine
il y a 20 heures
Le Refuge des moines Paris, FrancePoste de chef(fe) » de cuisine · Restaurant traditionnel français situé dans le 17 ème arrondissement de Paris · Recherchons une personne responsable, professionnelle sachant gérer les achats pour un établissement à taille humaine de 30 couverts · Grande cuisine équipée et foncti ...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
ELIOR Paris, France**Environnement du poste**: · Nous recherchons notre **chef de cuisine H/F** pour un **restaurant d'entreprise** situé à **Elancourt (78)**. · Il s'agit: · - _D'une brasserie et Club_ de **5 à 30 couverts** sur le Club de direction (uniquement sur réservation) ; · - _d'un self_ d ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Marmiton de Lutèce Paris e, FranceRejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce · - Un lieu charmant -- · - 12 ans d'existence · - Très bonne clientèle · - Ambiance vieux Paris · - Une cuisine traditionnelle appréciée · - Nos avantages -- · - Une équipe fidèle · - Une bonne ambiance · - Une place pour rester longtem ...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
KGR Paris, FranceNous recrutons un chef de cuisine en CDI pour un leader de la restauration d'entreprise et de l'evenementiel. · Vos missions: · - Gestion d'un restaurant d'entreprise · - Management de l'équipe · - Élaboration des menus · - Mettre en œuvre les normes de qualité · - Gestion des ma ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Elior Group Paris, France**Votre mission**: · **Découvrez le job que vous voulez ** · **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** · Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? · **Révélez votre créativité / Révélez vos ta ...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Job Hospitality Paris, FranceAvec son · **concept unique**, la brasserie est · **spécialisée dans les produits de la mer** et se présente comme une référence en termes de qualité de produits et de service. · L'établissement est une franchise d'une grande enseigne de restauration commerciale et prône une poli ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Marmiton de Lutèce Paris e, FranceNous recherchons un chef cuisinier (H/F) pour notre restaurant. · Cuisine traditionnelle française. · - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine) · - Capacité à diriger et à former le personnel. · - Connaissance et respect strict des normes d'hygiènes. · - Bon ...
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Chef de Cuisine
il y a 20 heures
LEADERIA Paris, FranceSociété d'économie solidaire gérant des tiers lieux dans Paris recherche son nouveau Chef de Cuisine pour son flagship. Sous la responsabilité du Directeur des Opérations et en collaboration avec le directeur d'exploitation et les équipes siège, le Chef de Cuisine supervise la cu ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
KGR Paris, FranceNous recrutons un chef de cuisine pour une grande chaine de restauration. · Vos missions: · - Gestion de la production chaude · - Réaliser les cuissons au quotidien · - Appliquer les exigences de productivité · - Garantir la bonne mise en oeuvre de la procédure HACCP · - Gestion ...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Nouvelle Garde Paris, France**_À propos de nous_** · Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine ...
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il y a 1 semaine
ONEWORK Paris, FranceNotre agence de recrutement et d'intérim ONEWORK située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans l'Hôtellerie & Restauration des **CHEF DE CUISINE**(H/F) passionné(e)s et expérimenté(e)s pour des missions récurrentes · Plusieurs missions sont ...
Sous Chef de Cuisine - Paris, France - Club Med
Description
Sous Chef de Cuisine
Job location
Club Med Group
Additionnal Job Posting Location
Availabilty and international mobility for a periode of 6 to 12 months
Certifications
Diploma in Culinary arts or similar certification compulsory
Ability in the language
Fluent in English is neccesary
Experience level
Relevant background with management experience mandatory
Contract type
12 months contract
Package
Seasonal contract. Salary adapted to skills and experience (fixed salary + bonus on objective). Accommodation and meals provided by Club Med and other advantages connected with our Club Med group.
Job description
We are currently on the hunt for some superstar GOs in our Club Med resort in Asia (not in Australia).
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