- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l'établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.
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Chef Gerant
il y a 22 heures
iziwork Paris, France**À propos de la mission**: · Nous recherchons plusieurs CHEF GERANT pour nos différents clients, proposition de contrats en CDI. · Vos principales missions sont les suivantes: · => Organiser la production chaude et froide en manageant une équipe (de 2 à 5 personnes) · => Product ...
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Chef Gérant
il y a 1 heure
Elior Sarcelles, FranceChef gérant F/HPublié le 02 Aoû. 2023 · Restauration Enseignement et Santé · Chef gérant F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - SARCELLES · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT ET SANTÉ · - PLUS DE 5 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Un grand bol de production cu ...
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Chef Gérant
il y a 1 heure
Sodexo Neuilly-sur-Seine, FranceInformations générales · CHEF GÉRANT H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque ...
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Chef Gérant
il y a 1 heure
Elior Paris e, FranceChef gérant F/HPublié le 02 Aoû. 2023 · Restauration Enseignement et Santé · Chef gérant F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - PARIS · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT ET SANTÉ · - PLUS DE 5 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Un grand bol de production culin ...
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Chef Gerant
il y a 1 heure
iziwork Paris e, France**À propos de la mission**: · Nous recherchons plusieurs CHEF GERANT pour nos différents clients, proposition de contrats en CDI. · Vos principales missions sont les suivantes: · => Organiser la production chaude et froide en manageant une équipe (de 2 à 5 personnes) · => Product ...
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Chef Gérant
il y a 1 heure
Elior Paris e, FranceChef gérant F/HPublié le 02 Aoû. 2023 · Restauration Enseignement et Santé · Chef gérant F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - PARIS · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT ET SANTÉ · - PLUS DE 5 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Un grand bol de production culin ...
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Chef Gérant
il y a 1 heure
Elior Paris e, FranceChef gérant F/HPublié le 02 Aoû. 2023 · Restauration Enseignement et Santé · Chef gérant F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - PARIS · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT ET SANTÉ · - PLUS DE 5 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Un grand bol de production culin ...
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Chef Gérante
il y a 22 heures
THEDRA AIX Marseille e, France**THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour une école. · **Vos missions**: · - Création et gestion des menus (400 couverts) ; · - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; · - Gestion de la ...
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Chef gérant
il y a 4 jours
Infodis Monchy-Saint-Éloi, France CDI[] · Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Monchy Saint Eloi en contrat CDI. · Au quotidien : · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et · participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le · plaisir des résidents, des pa ...
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Chef Gérant
il y a 22 heures
Elior Villetaneuse, FranceRattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe de 2 personnes, de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion ...
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Cdi Chef Gerant
il y a 1 heure
iziwork Paris er, France**À propos de la mission**: · - Au sein de notre équipe: · - Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière du restaurant; · - Vous participez à la production culin ...
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Chef-gérant (H/F)
il y a 1 heure
api restauration Paris, FranceFonction: Chef-Gérant H/F · Référence: CG/IDFS/16186 · Segment de clientèle: AUTRE · Mission: · - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d'entreprise à mission_**_, nous affirmons des en ...
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Chef Gérant Restauration Concédée
il y a 22 heures
Newrest Paris e, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes ...
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Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 22 heures
AGRAF VINCENNES Paris er, FranceDescriptif du poste · Responsable de la production et de la gestion d'un restaurant d'environ 250/300 couverts/jour implanté dans Paris ou sa périphérie,. vous etes un ou une cuisinant(e) qui sait faire preuve de polyvalence. A ce titre, vous: · - organisez, participez et coordon ...
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chef gerant cuisine
il y a 28 minutes
Unapei 60 Pont-Sainte-Maxence, Franceentreprise : Vous souhaitez donner le meilleur de vous-même au sein d'une association qui place la promotion de la personne et le développement de tous au cœur de sa démarche ? Si vous aussi, vous souhaitez apprendre, partager et progresser en permanence tout en étant guidé par u ...
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Chef gérant
il y a 21 heures
ELIOR Chatou, France À temps pleinCHEF GERANT F/H pour restaurant inter d'entreprise de 200 couverts par jour avec une équipe à encadrer de 5 personnes, à Chatou (78), avec un peu de préstations annexes à gérer. · Recherche d'un bon culinaire, polyvalent, un manager qui saura fédérer son équipe pour une belle coh ...
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Chef gérant
il y a 6 jours
ELIOR Colombes, France À temps pleinNous recherchons notre nouveau/elle CHEF GERANT F/H pour notre restaurant d'entreprise de 130/140 couverts par jour en moyenne, situé à Bois Combes (92). Client Babylou et Paritel. · Equipe de 4 personnes · Self d'entreprise avec 3 kiosques séparés · 3 entrées - 3 plats et 3 dess ...
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Chef gérant
il y a 28 minutes
ELIOR Paris, France À temps pleinNous recherchons un CHEF GERANT F/H pour le restaurant d'entreprise BPI, situé dans le 9e arrondissement de Paris. · Site composé d'un self de 400 couverts, ainsi que de 2 points de vente à emporter et une grosse activité évènementielle. · Prestation haut de gamme. · Recherche d' ...
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Chef gérant
il y a 4 jours
ELIOR Paris, France À temps pleinCHEF GERANT F/H pour un restaurant inter-entreprise de 150 couverts par jour avec une équipe à encadrer de 3 personnes, situé à PARIS (16e). · RE SET , l'offre est de 4 entrées, 3 plats, et 4 desserts différents tous les jours. · Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restaurat ...
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Chef gérant
il y a 9 heures
Elior Group Paris, FranceInformations générales · Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI Av. de France, 75013 Paris, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le serv ...
Chef gérant - Monchy-Saint-Éloi, France - Restalliance
Description
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Monchy Saint Eloi en contrat CDI.
Au quotidien :
Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil dédié au handicap.
Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 65 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.
Vous êtes également responsable :
Vous êtes :
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.
La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé à Monchy Saint Eloi (60)
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
Rythme de travail : 7h30-19h30 (1 semaine 4 jours /1 semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos + 16 RTT
Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
