- Être un ambassadeur du groupe, passionné et dynamique
- Superviser et coordonner les opérations quotidiennes de toutes les sociétés du groupe, en veillant à ce qu'elles respectent les normes de qualité, de service et de rentabilité établies
- Accompagner et développer les compétences des managers et de leurs équipes pour maximiser l'efficacité opérationnelle et la satisfaction client
- Établir et entretenir des relations assurées avec les fournisseurs, les partenaires et les parties prenantes externes pour soutenir la croissance et l'expansion du groupe.
- Identifier les opportunités d'amélioration des processus et des performances opérationnelles, et mettre en œuvre des solutions innovantes pour optimiser les résultats
- Suivre et faire respecter les normes HACCP et des standards définis par les marques
- Diplôme en gestion des affaires, en hôtellerie/restauration ou dans un domaine connexe.
- Expérience éprouvée dans des fonctions de gestion opérationnelles, idéalement au sein du secteur de l'hôtellerie ou de la restauration
- Leadership avéré et management bienveillant, avec une forte capacité à inspirer et motiver les équipes
- Capacité démontrée à élaborer et à mettre en œuvre des stratégies opérationnelles efficaces dans un environnement multisociété et en pleine croissance
- Esprit analytique, orienté vers les résultats et résolution de problèmes de façon stratégique
- Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion courants
- Contrat CDI, temps plein
- Rémunération 50-70k€, primes, téléphone, ordinateur portable et voiture de fonction.
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Equipier Polyvalent
il y a 1 semaine
Caroline Lerus Tours, FranceNotre client est une chaîne de restauration en libre-service où le plaisir de la bonne cuisine et de moments agréables en famille ou entre amis est au cœur de l'expérience. Chacun de nos employés joue un rôle essentiel pour assurer le bon fonctionnement de nos restaurants et gara ...
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Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
NACHOS Tours, FranceNachos se développe à grande vitesse, c'est pourquoi nous recherchons un/une Manager de Restaurant pour notre restaurant de Tours. · Alors rejoins la Team Nachos et deviens Manager de restaurant · Encadré(e) par le Directeur Opérationnel, tu pilotes le restaurant de A à Z (gesti ...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 1 semaine
Pôle Emploi Tours, FranceVotre solide expérience réussie en management dans la restauration ET votre souhait de vous investir en tant qu'associé-gérant h/f vous définissent ? Enseigne installée et reconnue de restauration rapide du centre ville de Tours recherche un Manager - Associé en restauration rapi ...
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Coordinateur Opérationnel
il y a 3 semaines
Restalliance Tours, France**Référence **: · **Localisation du poste**: · **Localisation du poste**: · Europe, France, Centre-Val-de-Loire, Indre et Loire (37) · **Lieu**: · Tours · **Accessibilité**: · Non desservi par les transports en commun · **Description du poste**: · **Poste**: · Coordinateur Opéra ...
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Responsable Restauration Multi-sites
il y a 2 semaines
Coup de Pouce pour l'Emploi Tours, FranceEntreprise SOURCE, cabinet de recrutement innovant CDI-CDD, accompagne les entreprises dans leurs besoins en recrutements Vente, Finance et Technique. Nous recherchons pour notre client, groupe de restauration traditionnel, un RESPONSABLE RESTAURATION MULTI-SITES H/F, pour prendr ...
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Chef de Concession Restauration
il y a 3 semaines
Economat des Armées Tours, France**Chef de concession restauration externalisée - Romorantin (H/F)****: · Référence : 2023_DFR_052 · CDI · Au quotidien, les femmes et les hommes de l'EdA s'engagent au côté de nos forces armées sur le territoire national et à l'étranger. · L'EdA c'est 1 000 collaborateurs dans le ...
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Responsable Restauration Multi-sites
il y a 3 semaines
Source recrutement Tours, France**SOURCE**, cabinet de recrutement innovant CDI-CDD, accompagne les entreprises dans leurs besoins en recrutements Vente, Finance et Technique. Nous recherchons pour notre client, groupe de restauration traditionnel, un **RESPONSABLE RESTAURATION MULTI-SITES H/F**, pour prendre e ...
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Responsable Restaurant
il y a 3 semaines
Groupe Le Maison Tours, FranceVous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant/salon de thé, afin de proposer une qualité de service irréprochable et d'en développer l'activité. Vos missions principales seront: · - Superviser les équipes de salle, bar et cuisine · - Orchestrer le servi ...
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Manager Restaurant
il y a 2 semaines
BGIN Groupe Tours, FranceBGIN Groupe recherche un manager H/F pour un de nos restaurants sur TOURS: · Vous avez : Une expérience dans la restauration ou le management d'équipes ; · - Le sens des responsabilités · **Rattaché(e) à l'équipe de direction, vos missions**: · - Vous avez la responsabilité de la ...
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Acheteur (F/H)
il y a 2 semaines
GCS UniHA Tours, FranceDescriptif du poste · Principales responsabilités : Développer la performance achats de la filière, la professionnalisation du processus achat et favoriser la démarche RSE. · Pour le compte de ses membres, UNIHA est dans une double démarche de recherche de gains sur achats mais a ...
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Coordinateur Opérationnel
il y a 2 semaines
Restalliance Tours, FranceNous recrutons un Coordinateur Opérationnel H/F sur le secteur de **Tours - Angers - Le Mans **en **CDI temps complet.** · **Au quotidien **: · Rattaché(e) au Responsable de Secteur, **vous supervisez la prestation en restauration de plusieurs établissements médico-sociaux** dans ...
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Responsable Point de Vente
il y a 2 semaines
PITAYA Tours, FranceLe groupe 3T Developpement recherche **son/sa futur(e) responsable de point de vente pour son restaurant PITAYA situé à dans le vieux Tours.** · Vous aurez pour principales missions: · - Recruter, former et animer les équipes ; · - Garantir le respect des règles d'hygiène et de s ...
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Chef de Secteur
il y a 3 semaines
Restalliance Tours, FranceNous recrutons **un Coordinateur Opérationnel H/F sur le secteur de Tours - Angers - Le Mans en CDI.** · Rattaché(e) au Responsable de Secteur, **vous supervisez la prestation en restauration de plusieurs établissements médico-sociaux** dans le respect de nos engagements contract ...
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Responsable Régional Grand Compte
il y a 2 semaines
Sodexo Tours, France**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: · Dans le cadre de notre développement et de l'évolution de nos organisations, nous recrutons un(e) Responsable pour les activités de services (bionettoyage et restauration) pour notre client, un Grand Compte de renommée nationale. · Avec une équipe ...
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Directeur Adjoint Multi Sites
il y a 3 semaines
NEWREST Tours, France**Newrest**, recherche un(e) **Directeur Adjoint Multi Sites **pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Collective sur des établissements de type défense basé à Tours (37). · Sous la responsabilité du Directeur des Sites et du Chef de secteur, vous êtes co-responsab ...
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Employé(E) Polyvalent(E)
il y a 2 semaines
Groupe Multi marques Tours, France**Employé(e) Polyvalent(e) - Restauration thaïlandaise** · **PITAYA**, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI. · Le groupe 3T Developpement recherche **un employé polyvalent H/F pour son restau ...
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Chef de Marché Petite Enfance
il y a 2 semaines
Ansamble Tours, France**Rattaché(e) au directeur Grands Comptes Petite Enfance, le/la Chef(fe) de marché Petite Enfance Ansamble accompagne notre forte croissance sur le segment de la Petite Enfance.** · **A ce titre, vos missions sont les suivantes**: · - Vous élaborez, mettez en œuvre des stratégies ...
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Manager Restaurant
il y a 1 semaine
BANGKOK FACTORY TOURS Tours, FranceDans le cadre de notre activité à TOURS, nous recrutons pour constituer notre équipe un manager. · La cuisine traditionnelle vous embarque le temps d'un repas à travers un mélange subtile de saveurs aux parfums d'Asie. Nos chefs ont mis au point des spécialités culinaires authent ...
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Administrateur de Système DevOps
il y a 1 semaine
Civils de la Défense Tours, France**Descriptif de l'organisation**: Le service ministériel des systèmes d'information de fonctionnement - Ressources Humaines (SMSIF-RH) est · l'organisme chargé de la tierce-maintenance applicative (TMA) de systèmes d'informations des ressources humaines · du ministère. · **Descri ...
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Attaché(E) Commercial(E)
il y a 2 semaines
Hilton Garden Inn Tours Tours, France**L'entreprise** · Les Hôtels ** HAMPTON BY HILTON ET HILTON GARDEN INN TOURS CENTRE** ont ouverts leurs portes en 2021 en plein cœur du centre-ville de Tours. Ces hôtels comportent 170 chambres, 1 restaurant, 1 lobby bar, 2 salles de fitness et 3 salles de réunion. · Rejoindre n ...
directeur operationnel restauration h/f - Tours, France - Source recrutement
Description
EntrepriseSOURCE, cabinet de recrutement innovant CDI-CDD, accompagne les entreprises dans leurs besoins en recrutements Vente, Finance et Technique. Nous recherchons pour notre client, groupe de restauration traditionnel, un DIRECTEUR OPERATIONNEL RESTAURATION H/F, pour prendre en main plusieurs établissements et les développer.
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