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Directeur - Directrice de Restaurant
il y a 3 semaines
Ma Conciergerie Lyon e, France**Description du poste** · Vous souhaitez mettre votre passion culinaire au service des autres, en restauration collective ? · Nous recherchons pour notre nouveau site de restauration un Directeur ou une Directrice de restaurant en CDI (repos les weekend). · Vous animerez votre é ...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 3 semaines
Buffalo Grill Lyon, France**Contrat**: CDI · **Rémunération**: 2280€ brut/ mois · **Temps de travail**: 39 heures par semaine · N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill · **Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions**: nos équipes et nos clients · Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchon ...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 2 semaines
Anderson RH Lyon, FranceDisponibilité · - Vous êtes de formation supérieure Bac+2 minimum · Vous avez une expérience d'au moins 3 ans sur ce type de poste, en restauration traditionnelle, commerciale ou dans la restauration rapide ou collective. · Le directeur adjoint du restaurant doit assurer sa fonct ...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 2 semaines
BISTRO REGENT LA PART DIEU LYON Lyon e, France**_BISTRO REGENT LA PART DIEU RECRUTE_** · **Homme ou femme de terrain, vous accueillerez les clients avec professionnalisme et chaleur.** · **Responsable de l'organisation et de la coordination du service ainsi que de l'entretien et de l'utilisation des espaces et des matériels ...
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Directeur Adjoint Restaurant
il y a 2 semaines
CHËF Berliner Lyon e, FranceNous recherchons un directeur ou une directrice adjointe en contrat CDI 39H pour le mois mars : 30H sur le terrain et 9H en gestion d'entreprise. · Bras droit de notre directrice, tu la seconderas dans la gestion du restaurant. · Chef Berliner est une entreprise familiale spécial ...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 1 semaine
3 Brasseurs Lyon, France**Chez nous ça brasse, et pas du vent ** · Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la ...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 1 semaine
3 Brasseurs Lyon, France**Chez nous ça brasse, et pas du vent ** · Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la ...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 5 jours
3 Brasseurs Lyon, France**Chez nous ça brasse, et pas du vent ** · Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la ...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 1 semaine
VEDACI Lyon, FranceNotre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est ...
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Directeur de Restaurant
il y a 3 semaines
Brioche Dorée LYON , France permanentVéritable représentant de l'enseigne, vous dirigez le · restaurant en autonomie en rendant compte, en suivant et en contrôlant la · gestion des activités du restaurant, en animant une équipe de professionnels. · Vos missions principales sont : · Manager une équipe · Animer, dynam ...
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Directeur de Restaurant
il y a 4 semaines
Page Personnel Lyon, France CDILe poste de Directeur de Restaurant - Lyon - 69 H/F · En tant que Directeur Restaurant, vous serez à la tête de votre établissement. Vos missions seront les suivantes : · * Piloter votre établissement, sa propreté et sa gestion globale, · * Être l'ambassadeur d'une image de marq ...
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Directeur de Restaurant
il y a 3 semaines
Brioche Dorée Lyon, France CDIUne franche envie de partager l'histoire · Mission · Véritable représentant de l'enseigne, vous dirigez lerestaurant en autonomie en rendant compte, en suivant et en contrôlant lagestion des activités du restaurant, en animant une équipe de professionnels. · Vos missions princi ...
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Directeur de Restaurant
il y a 3 semaines
Brioche Dorée Lyon, France CDIVéritable représentant de l'enseigne, vous dirigez lerestaurant en autonomie en rendant compte, en suivant et en contrôlant lagestion des activités du restaurant, en animant une équipe de professionnels. · Vos missions principales sont : · Manager une équipe · Animer, dynamiser e ...
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Directeur de Restaurant
il y a 17 heures
Groupe la Bonbonnière Lyon, France À temps pleinDESCRIPTION · Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman · De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma ...
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Directeur Adjoint Hotel Et Restaurant
il y a 2 semaines
Groupement d'Hôtels Lyon, FranceNous cherchons un **DIRECTEUR ADJOINT HÔTEL & RESTAURANT H/F **en **CDI** - 39 heures pour l'un de nos hôtels. · Poste basé à Chambéry (73). · - **Vos missions**:_ · En tant que bras droit du Directeur des Hôtels & Restaurants, vos missions principales consisteront à: · - Veiller ...
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Directeur Adjoint Hotel Et Restaurant
il y a 3 semaines
Hôtel Campanile Lyon, FranceL'Hôtel Campanile ** à Chambéry, offre à ses clients une expérience unique. L'établissement compte 53 chambres rénovées, un restaurant qui met en avant les produits locaux du petit · - déjeuner au dîner, un espace lounge et des salles de réunion pour les séminaires. · Situé à 5 k ...
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Adjoint/adjointe Au Directeur de Restaurant
il y a 2 jours
Crous Clermont Auvergne Lyon, FranceLe Crous Clermont Auvergne est un établissement public dont la mission est de favoriser les conditions de vie et de travail des étudiants dans de nombreux domaines de leur vie quotidienne : finances, logement, restauration, social et culture. · Au sein du Crous Clermont Auvergne, ...
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Directeur Adjoint D'hôtel/restaurant
il y a 1 semaine
Best Western Alexander Park Villeurbanne, France**Hôtel Best Western Alexander Park** · Bénéficiant d'une situation idéale à Chambéry, l'hôtel 4 étoiles sous enseigne Best Western Alexander Park se trouve au cœur d'un parc paysager avec les montagnes savoyardes en toile de fond. Notre hôtel design est ouvert toute l'année et p ...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 3 semaines
Buffalo Grill Limonest, FranceContrat : CDI · Rémunération : 2394€ brut/ mois · Temps de travail : 39 heures par semaine · **N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ** · Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients · Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des pe ...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 1 jour
FINDERS Limonest, France**Description**: · Nous recrutons pour notre client un directeur adjoint de restaurant H/F · En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dan ...
Directeur de Restaurant - Lyon, France - PAGE PERSONNEL IDF
Description
Notre client est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet », dans le cadre de son développement, il recherche un Directeur Restaurant, poste à Lyon (69). Une enseigne en pleine expansion sur le territoire national et qui se différencie par la qualité de ses burgers, tous les produits sont frais et de qualité. Tout est préparé sur place à la demande.En tant que Directeur Restaurant, vous serez à la tête de votre établissement. Vos missions seront les suivantes : - Piloter votre établissement, sa propreté et sa gestion globale, - Être l'ambassadeur d'une image de marque familiale, - Créer une relation avec la clientèle, personnaliser votre service pour répondre aux attentes clients, - Manager une équipe d'une soixantaine de personnes (dont des Managers) et la faire monter en compétence, - Assurer le travail de l'équipe en adéquation avec les cuisines, - Assurer la satisfaction client à 100% (service rapide et précis), - Être garant de la qualité des aliments et de la conformité des produits de l'enseigne, - Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein du restaurant, - Superviser les opérations quotidiennes (commandes, inventaires, caisses, pertes et profits), - Développer et contrôler la rentabilité du restaurant (gestion de la main d'oeuvre, trésorerie, rapports financiers), - Gérer le personnel (recrutement, évaluation de la performance, disciplinaire, administratif), - Exécuter les opérations marketing de l'enseigne.
Vous êtes passionné par votre métier, vous souhaitez faire partie d'une aventure dynamique, compétitive et axée expérience client. Vous avez une expérience à un poste similaire dans une enseigne de restauration de chaîne. Vous êtes également reconnu pour votre leadership, votre capacité d'adaptation, votre enthousiasme, votre intégrité, votre bonne communication orale, votre côté très terrain et vos compétences en gestion de restauration, et êtes un commercial dans l'âme.
