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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Euro Consulting Hôtellerie Paris, FranceBonjour , · Nous recrutons · **1 Chef de cuisine (h/f) **pour un Restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin en Chine. · Profil : Expérience Restaurants étoilés au Guide Michelin exigée. · Anglais courant · Candidat(e) stable désireux de passer au minimum 2 ans sur place. · ...
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il y a 1 semaine
Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein· Company Description · Fairmont El San Juan Hotel, where lively vibes and peaceful ocean views meet. Located minutes from Old San Juan, on the award-winning Isla Verde Beach in Puerto Rico. The resort features four pools, villa rooms, live entertainment, a Well & Being Spa and ...
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il y a 1 semaine
Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein· Company Description · The MGallery Hotel Collection features boutique hotels, each with its own original design and unique stories to tell. Choosing to join MGallery is choosing to live and experience Memorable Moments. · MGallery Nairobi Gigiri will feature 105 rooms and suit ...
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il y a 1 semaine
ORPEA-CLINEA Paris e, FranceDans le cadre du départ du chef en poste la direction de la résidence ORPEA et clinique St Jacques recrute une(e) chef(fe) de cuisine. · En pleine activité la résidence et la clinique accueillent 100 résidents chacune et comptent environ 40 personnes parmi les effectifs. · Pour r ...
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il y a 1 semaine
Sodexo Malakoff, FranceInformations générales · CHEF DE CUISINE H/F · - Chef de Cuisine (F/H) expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre qualité de vie ? · - Alors REJOIGN ...
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il y a 3 jours
Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein· Company Description · The MGallery Hotel Collection features boutique hotels, each with its own original design and unique stories to tell. Choosing to join MGallery is choosing to live and experience Memorable Moments. · MGallery Nairobi Gigiri will feature 105 rooms and suit ...
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il y a 4 jours
Association APEC - Agir pour la protection, l'éducation et la citoyenneté Paris e, FranceLe chef de cuisine est à la tête d'une cuisine professionnelle dans notre association. · Il travaille en équipe derrière ses fourneaux pour fournir, à la commande, divers plats ou spécialités à la clientèle. Le chef de cuisine dirige et organise son équipe de cuisiniers, les comm ...
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il y a 1 semaine
Likeo Issy-les-Moulineaux, France**Description de l'établissement**: · Notre restaurant semi-gastronomique est situé à Issy-les-Moulineaux, la cuisine raffinée s'unit à notre engagement envers l'éco-responsabilité et les producteurs locaux. · **Description de l'offre**: · L'établissement Restaurant Bistronomique ...
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il y a 4 jours
Crèche Fourcade Paris e, FranceNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de créer des plats délicieux et de haute qualité pour les enfants accueil ...
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il y a 5 jours
Clinea - Centre de Rééducation Fonctionnelle Port Royal Paris e, France À temps plein_**Le Centre de Rééducation Fonctionnelle Port Royal**_, situé dans le 14ème arrondissement de Paris, est un établissement privé de Soins Médicaux et Réadaptation Spécialisés. · Il peut accueillir jusqu'à 102 patients en hospitalisation complète ou de jour: · - Des patients souff ...
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il y a 1 semaine
MOSUGO Paris e, FranceDans le cadre d'un restaurant de 20 places autour du poulet frit et du Burger, nous recherchons un chef de cuisine. · L'équipe est composée de trois cuisiniers · Missions: · - Gestion de la mise en place · - Gestion du service · - Gestion des inventaires · - Gestion de l'hygiène ...
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il y a 1 semaine
Restaurant Marguerite Paris e, France**À propos de nous** · Marguerite est un restaurant bistronomique et de viandes d'exception de 35 couverts. · Entreprise gérée par deux femmes associées, Marguerite propose un environnement de travail bienveillant où chacun a la possibilité de s'épanouir et d'évoluer dans un cadr ...
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il y a 1 semaine
MAINE1548 Paris e, France**À propos de nous** · MAINE1548 est une petite entreprise située à 75015 Paris 15e. Notre société est professionnelle, agile et axée sur le relationnel. · Points clés de notre environnement de travail: · - Bureaux modernes · - Repas fourni · - Repas fourni · - Atmosphère détendu ...
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il y a 1 semaine
Perlamatta Paris e, France_**Alysiris, la fine fleur du terroir italien**_ · - **Et tout a commencé en Toscane **_ · Fondé sur l'idée de ramener le meilleur de la cuisine italienne à Paris, c'est en 2014 que la pierre angulaire du groupe Alysiris fut bâtie avec une première implantation dans le XVème arro ...
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il y a 1 semaine
MADOR Paris e, France**Cuisine de qualité Bistrot de Quartier. 40 couverts dans une jolie petite salle avec terrasse l'été. Une petite équipe sympathique 1 Chef, 1 CDP froid/dessert, 1 plongeur, 2 serveurs.** · Type d'emploi : Temps plein, CDI, Indépendant / freelance · Salaire : 3 300,00€ à 3 350,00 ...
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il y a 1 semaine
TADAM Paris e, FranceRestaurant bistronomique et renommé dans le 13eme arrondissement recherche Chef de Cuisine pour diriger et prendre en main la cuisine et la carte de l'établissement. · Vos missions: · - Encadrer les équipes (2 chefs de partie) · - gérer les commandes · - s'assurer du respect des ...
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il y a 1 semaine
Groupe Cyril Lignac Paris e, FranceLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. · Chacun des membres de ...
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il y a 5 jours
Groupe Cyril Lignac Paris e, FranceParis, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. · Chacun avec notre expertise et notre passion pour la Gastronom ...
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il y a 1 semaine
Le Marmiton de Lutèce Paris e, FranceRejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce · - Un lieu charmant -- · - 12 ans d'existence · - Très bonne clientèle · - Ambiance vieux Paris · - Une cuisine traditionnelle appréciée · - Nos avantages -- · - Une équipe fidèle · - Une bonne ambiance · - Une place pour rester longtem ...
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il y a 1 semaine
Restaurant Chinaski Paris e, France_Chef de cuisine - Restaurant Chinaski - Paris 75005_ · Bonjour, · Nous recherchons notre nouveau Chef de cuisine pour notre restaurant - 24 couverts · - Expérience similaire obligatoire, autonomie, cuisine ouverte, cost control etc. · - Temps complet 5 jours (soir uniquement, pa ...
Chef de Cuisine - Montrouge, France - Weavy Consulting
Description
Notre client, offre un cadre unique et dynamique où l'art, la gastronomie et la convivialité se rencontrent harmonieusement.Dans le cadre de son ouverture, notre client recherche son prochain chef.
Description du poste :
En tant que Chef de Cuisine, vous aurez pour missions de :- Élaborer avec créativité l'ensemble des plats proposés à la carte du restaurant, en les adaptant aux saisons et aux tendances.- Diriger votre équipe pour garantir la qualité et la cohérence des plats servis.- Coordonner étroitement les activités de la cuisine avec celles de la salle pour assurer un service fluide et efficace.- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes aux fournisseurs locaux.- Cultiver des relations professionnelles avec les agriculteurs et fournisseurs d'Ile-de-France pour privilégier les produits frais et locaux.- Veiller au strict respect des normes de sécurité et d'hygiène dans la cuisine.- Partager votre expérience et votre passion avec les apprentis et commis.Liste des missions non limitatives.
Profil recherché :
Nous recherchons un professionnel passionné, créatif et rigoureux, doté d'une expérience significative en cuisine. Vous avez le sens du leadership et du travail en équipe, ainsi qu'une forte affinité pour les produits frais et de saison. Une connaissance du milieu de la restauration et des fournisseurs locaux serait un atout majeur.Vous avez validé votre formation HACCP. Rémunération et Rythme de Travail: La rémunération pour ce poste est envisagée entre 33000 et 40500€ brut annuels sur 12 mois, en fonction de l'expérience et des compétences du candidat retenu. Le rythme de travail est basé sur une semaine de 35 heures du lundi au vendredi.Services uniquement le midi, pas de travail le soir.
