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Second de cuisine
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Paris 07 Palais-Bourbon

    Second de cuisine - Paris e, France - LHH

    LHH
    LHH Paris e, France

    il y a 5 jours

    LHH Recruitment Solutions background
    À temps plein
    Description

    Votre mission

    LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client , leader mondial en restauration un second de cuisine sur ses bateaux parisiens en CDI.

    Le second de cuisine devra impérativement avoir de l'expérience en cuisine traditionnelle/ ou en cuisine semi-gastronomique Votre rôle consistera ainsi à :
    · Assurer avec votre équipe la mise en place et le service selon le type de prestation
    · Encadrer/former/coordonner le travail des équipes (les chefs de partie, les commis, les apprentis et les plongeurs)
    · Contrôler la qualité du travail en fonction des fiches techniques
    · Faire respecter les normes d'hygiène (présentation et tenue des équipes)
    · Effectuer les inventaires journaliers et de fin de mois et les demandes d'approvisionnement en marchandises des bateaux
    · S'assurer de la santé et sécurité au travail des équipes : port des EPI

    Notre proposition

    Nous vous offrons :


    · Un cadre de travail d'exception, une expérience unique
    · Un contrat en CDI, des opportunités de carrière à l'international
    · Une rémunération assortie de primes et un 13 -ème mois.
    · Une mutuelle d'entreprise, la participation aux frais de transport et un service de restauration
    Amplitude horaire : 15 h à minuit , 5 jours de travail consécutifs
    Jours de repos : 2 jours de repos consécutifs hors vendredi et weekend
    Rémunération : 3000 euros brut mensuel ( selon profil et expérience) + prime d'objectif annuelle pouvant aller jusqu'à 1000 euros supplémentaire + 13ème mois.

    Votre profil

    Pour ce poste, nous recherchons un.e bénéficiant d'une expérience similaire réussie en restauration traditionnelle, doté d'un esprit d'équipe et capable de fédérer les équipes.

    Mais ce sont aussi largement votre personnalité et votre envie de satisfaire nos convives au cœur d'un lieu de prestige qui nous intéressent. L'aventure vous tente ? Rejoignez-nous

    Qualités requises :
    • Dynamisme
    • Fiabilité
    • Travailleur

    A propos de nous

    LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, vous accompagne tout au long de votre carrière et s'assure que vous soyez " Ready For Next ".
    A votre écoute, nos experts en recrutement vous guident pour aller de l'avant et faire évoluer votre carrière vers la prochaine étape.


  • La Lucania

    Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    La Lucania Antony, France

    Restaurant traditionnel Italien recherche un second de cuisine de préférence spécialisé en cuisine italienne et justifiant d'au moins 1 an a ce poste poste ou bien de 2 ans au poste de chef de partie. · Travail du mardi au samedi en coupure 41h par semaine. · Évolution possible · ...

  • Groupe Cyril Lignac

    Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Groupe Cyril Lignac Paris e, France

    Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. · Chacun des membres de ...

  • Francette

    Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Francette Paris e, France

    **ALERTE OUVERTURE** d'un nouveau restaurant en **plein cœur de Paris**. · L'adresse précise sera dévoilée au **premier trimestre 2023**. · Après Laïa en janvier 2020 et Francette en juillet 2021, la **Fuga Family** [Fuga = Evasion en latin] s'apprête à ouvrir son troisième lieu ...

  • Ambassade Cabinet Conseil

    Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Ambassade Cabinet Conseil Paris, France

    Cette brasserie haut de gamme, moderne, branchée et tendance située dans le 1er arrondissement de Paris a ouvert ses portes récemment. · Ils se qualifient comme une entreprise familiale réputée pour la qualité et la fraîcheur de leurs produits, et recherchent un Chef de Partie ta ...

  • Job Hospitality

    Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Job Hospitality Paris, France

    Palace Parisien 5** doté d'un restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, l'établissement est renommé pour son excellence. · Le Chef y propose une cuisine audacieuse aux saveurs affirmées et relevées. En rejoignant cet établissement, vous intégrez une équipe investie au se ...

  • 1001 Intérims

    Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    1001 Intérims Paris, France

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? · Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. · Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Second de cuisine ...

  • Staffmatch Paris

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Staffmatch Paris Paris, France

    Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents ...

  • LUCS Group

    Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    LUCS Group Paris e, France

    Restaurant UNION SQUARE 75005 PARIS recrute un · Second de Cuisine (H ou F) · Votre poste: · - Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. · - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une briga ...

  • NOVOTEL

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    NOVOTEL Paris, France

    **Description de l'entreprise** · Pourquoi travailler chez Accor ? · Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. · Nous vous accompagnons dans votre évolution ...

  • Le Restaurant de Notre Dame de la Garde

    Second de Cuisine

    il y a 18 heures


    Le Restaurant de Notre Dame de la Garde Marseille e, France

    Passionné de restauration, nous recherchons pour le nouveau restaurant de type brasserie, de la Basilique Notre Dame de la Garde, un second motivé, sérieux et avec expérience pour intégrer notre équipe de cuisine jeune et dynamique. · Restaurant uniquement ouvert le midi, journée ...

  • Beaumarly

    Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Beaumarly Paris e, France

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. · Au cœur de Saint-Germain-des-Prés, le restauran ...

  • Groupe Joulie

    Second de Cuisine

    il y a 18 heures


    Groupe Joulie Paris e, France

    Nous recherchons un Second de cuisine H/F - SOIR, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institution couverts par jour en moyenne · Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la ...

  • Elior

    Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Elior Paris, France

    Second de cuisine F/HPublié le 21 Juil. 2023 · Restauration Enseignement · Second de cuisine F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - PARIS (75) · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT · - PLUS DE 2 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Vous êtes un(e) professionnel(le) ...

  • Anteo Hotellerie Restauration

    Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Anteo Hotellerie Restauration Paris e, France

    ANTEO cherche un SECOND DE CUISINE H/F pour un restaurant gastronomique étoilé Michelin à Paris. · **L'Etablissement**: · A Paris, restaurant doublement étoilé Michelin proposant une cuisine d'exception dans un cadre unique. · **Nous vous proposons**: · Un CDI à pourvoir de suite ...

  • Elior

    Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Elior Paris, France

    Second de cuisine F/HPublié le 28 Aoû. 2023 · Restauration Enseignement · Second de cuisine F/H · Postuler à cette offre · CDD · - TEMPS COMPLET · - PARIS · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT · - PLUS DE 5 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Vous êtes un(e) professionnel(le) reco ...

  • Eurest

    Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Eurest Paris, France

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris 15ème. · Type de contrat : CDI · Horaires : 7h30 à 15h30 · - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ · Vous élaborez les préparations froides et chau ...

  • ADAPTEL

    Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    ADAPTEL Paris er, France

    _URGENT Vous êtes à la recherche de missions ponctuels continues ? Ou bien des extras pour vous faire un complément de revenus ?_ · - **Bienvenue chez ADAPTEL**_**, **_Société d'intérim spécialisée dans l'Hôtellerie et Restauration._ · Notre agence Paris 15ème, recherche des **Se ...

  • MILEADE

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    MILEADE Paris, France

    **Une expérience différente, rejoignez une brigade de passionnés**: · **Mission**: · **Vous allez**: · - Contribuer à la** prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid** · - **Assister le chef de cuisine** dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation ...

  • DB Recrutement

    Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    DB Recrutement Grand, France

    Hôtel 4 étoiles de luxe niché au cœur du Grand Massif, le restaurant propose une cuisine " une cuisine actuelle, soignée et généreuse avec des produits de superbe qualité : poissons frais,Crustacés. citation du Guide Michelin" · Pour compléter son équipe saisonnière nous recherch ...

  • Groupe Montana

    Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Groupe Montana Paris, France

    La Résidence Cazam L'hay-les-Roses recrute un(e) Second(e) de cuisine, dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre résidence en juin 2024 et pour une prise de poste le 3 juin 2024. · A ce titre, vous veillerez au bien être des résidents et de tout le personnel en vous assuran ...