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    chef de cuisine h/f - Strasbourg, France - Groupe Faktory

    Groupe Faktory
    Groupe Faktory Strasbourg, France

    il y a 1 semaine

    Default job background
    Employee
    Description

    Nous recherchons notre leader pour une des plus grosses brasseries au concept Italien en plein centre de Strasbourg: Le Bravo, La Tavola Sociale.

    Nous souhaitons entrer en contact avec un Chef de cuisine passionné, créatif et impliqué ayant l'envie de concrétiser un réel projet professionnel.

    Nous t'offrons la possibilité de t'épanouir dans un cadre de travail où tu as le soutien et l'écoute de la direction. Tu évolueras dans une cuisine flambant neuve et haut de gamme où tout le matériel nécessaire sera mis à disposition.

    Vos missions


    Pour cela, tu devras savoir être capable de :

    • Gérer et organiser l'ensemble du processus de production culinaire ;
    • Être le leader d'une brigade d'une vingtaine de cuisiniers ;
    • Veiller à la conception de nouveaux plats ;
    • Maîtriser les ratios alimentaires et personnels ;
    • Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
    • Fédérer et motiver tes équipes autour d'objectifs définis et les accompagner dans leur développement ;
    • Fidéliser et développer la clientèle grâce à ta prestation.

    Vos compétences

    • Des savoirs techniques certains,
    • Une capacité de gestion d'une cuisine,
    • Des compétences en management et communication.

    Avantages


    Les plus que nous te proposons dans ce poste :

    • Tu seras accompagné d'un collaborateur pour la partie HACCP (Entretien des locaux, relevés obligatoire, PMS, etc..) ;
    • Une participation à tes frais de transport ;
    • La possibilité de services en continu ;
    • 3 000€ net si période d'essai validée ;
    • Statut cadre ;
    • Planning à la liberté du Chef sous réserve des besoins de l'entreprise ;
    • Des primes sur objectifs ;
    • Une mutuelle et prévoyance avantageuses ;
    • Organisation de fête de fin d'année ;
    • Un CE d'entreprise.

    Si tu te retrouves dans notre proposition de poste, il ne te reste qu'à envoyer ton CV pour que nous puissions se rencontrer

  • Groupe FHB

    Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Groupe FHB Strasbourg, France

    Notre restaurant LA CUVETTE DE BOUILLONS recrute un CHEF DE CUISINE ou une CHEFFE DE CUISINE · C'est quoi la cuvette, c'est tout simplement un nouveau concept qui sent bon les années 80-90. · Afin de diriger notre équipe de cuisine, nous recherchons une ou un chef pour coordonne ...

  • Cuisine Aptitude

    Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Cuisine Aptitude Strasbourg, France

    Cuisine Aptitude, l'atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE · Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à ...

  • Cvm Conseil & Recrutements

    Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Cvm Conseil & Recrutements Strasbourg, France

    Cvm conseil recrute un chef de cuisine pour une belle enseigne strasbourgeoise. · Situé dans le quartier historique de la Cathédrale, ce restaurant alsacien · est apprécié des strasbourgeois et des visiteurs épicuriens. · Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable d ...

  • KLEIN D'ALSACE

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    KLEIN D'ALSACE Strasbourg, France

    _Chef de cuisine (h/f) _ · A partir du mois de janvier 2023, Porcus et son chef Fabrice Jardin sont à la recherche d'un Chef de cuisine, expérimenté et motivé. · Vous contribuez à l'élaboration d'une cuisine de qualité avec des matières premières de qualité en respectant les rece ...

  • Cvm Conseil & Recrutements

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Cvm Conseil & Recrutements Strasbourg, France

    Cvm conseil recrute un chef de cuisine pour une belle enseigne strasbourgeoise. · Situé dans le quartier historique de la Cathédrale, ce restaurant de bonne tenue · est apprécié des épicuriens. · Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de manager · une brigade de ...

  • Cvm Conseil & Recrutements

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Cvm Conseil & Recrutements Strasbourg, France

    Cvm conseil recrute un chef de cuisine pour une belle enseigne strasbourgeoise. · Situé dans le quartier historique de la Cathédrale, ce restaurant de bonne tenue · est apprécié des épicuriens. · Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de manager · une brigade de ...

  • Les Grandes Brasseries de l'Est

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Les Grandes Brasseries de l'Est Strasbourg, France

    Chef de Cuisine H/FGrande Brasserie-restaurant Centre-Ville, cuisine régionale alsacienne fruits de mer, recherche son nouveau chef de cuisine. · Vous êtes animé d'un véritable amour du produit et de l'authentique cuisine pour le plus grand plaisir de vos clients. · Vous êtes rig ...

  • Hôtel BOMA

    Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Hôtel BOMA Strasbourg, France

    L'**Hôtel BOMA** à Strasbourg recherche un(e) **Chef de cuisine ** · **Contrat : CDI temps complet** · BOMA plus qu'un hôtel, un lieu de vie et de partage en plein cœur de Strasbourg Dans une ambiance cosy et décontractée, découvrez nos 103 chambres aux couleurs ethnique-chic. · ...

  • Pôle Emploi

    Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Pôle Emploi Strasbourg, France

    Pour le restaurant d'un hôtel, nous recherchons notre chef de cuisine. Le restaurant est ouvert tous les soirs du lundi au samedi. Cuisine traditionnelle. Notre chef de cuisine devra travailler seul et sera autonome. Il sera en charge de : - Organisation de l'approvisionnement et ...

  • MAISON KLEIN

    Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    MAISON KLEIN Strasbourg, France

    _Chef de cuisine (h/f)_ · A partir du mois de février 2023, Porcus est à la recherche d'un Chef de cuisine, expérimenté et motivé. · Vous contribuez à l'élaboration d'une cuisine de qualité avec des matières premières de qualité en respectant les recettes Porcus · **Notre restaur ...

  • Groupe FHB

    Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Groupe FHB Strasbourg, France

    CAFE ATLANTICO · Hé Moussaillon, l'Atlantico recrute un ou une CHEF DE CUISINE · Au cœur de Strasbourg, l'Atlantico te fait prendre le large dans une ambiance authentique de bar de quartier : chaleureuse et décontractée. · C'est en toute convivialité que les étudiants, habitués, ...

  • Groupe FHB

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Groupe FHB Strasbourg, France

    CAFE ATLANTICO · Hé Moussaillon, l'Atlantico recrute un ou une CHEF DE CUISINE · Au cœur de Strasbourg, l'Atlantico te fait prendre le large dans une ambiance authentique de bar de quartier : chaleureuse et décontractée. · C'est en toute convivialité que les étudiants, habitués, ...

  • Cvm Conseil & Recrutements

    Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Cvm Conseil & Recrutements Strasbourg, France

    Cvm conseil recrute un chef de cuisine pour une belle enseigne strasbourgeoise. · Situé dans le quartier historique de la Cathédrale, ce restaurant de bonne tenue · est apprécié des épicuriens. · Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de manager · une brigade de ...

  • Elior

    Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Elior Strasbourg, France

    Chef de cuisine F/HPublié le 18 Aoû. 2023 · Restauration Enseignement · Chef de cuisine F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - STRASBOURG (67) · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT · - MOINS DE 2 ANS · - BAC · -Votre mission · Nous avons à cœur de cuisiner des produits ...

  • Cvm Conseil

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Cvm Conseil Strasbourg, France

    Chef de cuisine h/f · CvM conseil recrute pour une prochaine ouverture de restaurant · Situé au centre de ville de Strasbourg · Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté h/f · Votre passion pour la cuisine et les produits frais, · vos qualités managériales, · vo ...

  • Cvm Conseil & Recrutements

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Cvm Conseil & Recrutements Strasbourg, France

    Cvm conseil recrute un chef de cuisine pour une brasserie à Strasbourg qui allie tradition, production artisanale et convivialité. · Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de manager · une brigade de cuisiniers impliqués et motivés. · Vos connaissances en gestio ...

  • ClapClap

    Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    ClapClap Strasbourg, France

    Le ClapShow, le restaurant du ClapClap Strasbourg, recherche sa ou son chef de cuisine · Type d'emploi : CDI · Salaire : 2 600,00€ par mois · Avantages: · - Prise en charge du transport quotidien · Programmation: · - Disponible le week-end · - Travail de nuit · - Travail en jour ...

  • AEDAEN GROUPE - Brasserie

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    AEDAEN GROUPE - Brasserie Strasbourg, France

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour encadrer et dynamiser la cuisine de la brasserie Aedaen. · En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine, de diriger une équipe et de garantir la préparation et le service de pl ...

  • L'Alsacienne de restauration

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    L'Alsacienne de restauration Strasbourg, France

    Au sein d'un restaurant dans un de nos établissement en santé, nous recherchons notre futur Chef de Cuisine F/H à Strasbourg. · Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et ...

  • Résidence Les Tilleuls de Jeanne

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Résidence Les Tilleuls de Jeanne Strasbourg, France

    2023_09_184_CUI_001 · Au sein de l'équipe de cuisine vous êtes chargé d'effectuer une restauration de qualité pour contribuer au bien-être physique et psychique des personnes âgées. · Au sein d'une équipe de 3 cuisiniers, vous aurez pour missions principales: · - Réaliser les pré ...