- Production culinaire : assurer la mise en place & le nettoyage, réaliser & envoi des plats, réalisation des préparations préliminaires, approvisionnement stockage
- Organisation du travail & de la production : nettoyage & entretien du matériel, supervision des collaborateurs
- Hygiène & sécurité : faire appliquer les règles d'hygiène, contrôle de votre poste de travail
- Expérience en restauration gastronomique
- Langues Requises : Français et l'anglais serait un plus
- Connaissances : Normes HACCP
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et organisé(e).
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
LE MOULIN Lourmarin, France**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** · - Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité._ · ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
LE MOULIN Lourmarin, France**Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l'essentiel : la nature, le bienêtre et les hommes.** · Le Moulin est un petit hôtel de charme de 36 chambres au cœur du Luberon, qui est implan ...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
La Table de Reine - Auberge La Fenière Cadenet, FranceAu côté de Nadia SAMMUT, cheffe étoilée sans gluten, investigatrice de Cuisine Libre, fondatrice de Kom&Sal et engagée au quotidien pour un monde au goût meilleur, vous assurerez la mise en place et l'envoi pour une restauration gastronomique. · Nous recherchons un(e) chef(fe) de ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
HOTEL DE FONTENILLE SAS Lauris, France**Les Domaines de Fontenille** est un nouveau concept hôtelier qui **allie art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance.** C'est aussi la connaissance des **terroirs et de leurs spécificités** : adapter une offre complète de ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
HOTEL DE FONTENILLE SAS Lauris, France**Les Domaines de Fontenille** est un nouveau concept hôtelier qui **allie art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance.** C'est aussi la connaissance des **terroirs et de leurs spécificités** : adapter une offre complète de ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Domaine de Fontenille Lauris, Francede l'entreprise · Au cœur dun domaine viticole dexception, dans le parc du Luberon, le Domaine de Fontenille bastide aixoise reconvertie en hôtel 4* de 19 chambres, proposant un restaurant gastronomique étoilé ainsi qu'un bistrot. · Description du poste · Vous contribuez au bon d ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 jours
LE MOULIN Lourmarin, France**Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l'essentiel : la nature, le bienêtre et les hommes.** · Le Moulin est un petit hôtel de charme de 36 chambres au cœur du Luberon, qui est implan ...
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Demi Chef de Partie
il y a 6 jours
La Table de Reine - Auberge La Fenière Cadenet, FranceDans un lieu de vie au côté de Nadia SAMMUT dans une cuisine gastronomique, nous recherchons des commis de cuisine. · Sous la responsabilité du Chef de Partie, vous assurez l'approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail. · Vous êtes sensible aux produ ...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Les Z Sivergues, FranceDomaine Hôtelier niché au Cœur du Massif du Luberon recherche ses nouveaux collaborateurs pour la saison 2023. · Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel. · Afin de seconder notre chef de cuisine qui est chez nous depuis 3 ans, nous recherchons un chef de partie confirmé. · N ...
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Chef de Partie Froid
il y a 1 semaine
JOBCITY Cadenet, France**JOCITY** recherche pour l'un de ses clients restaurateur situé sur **CADENET **, **un Chef de partie Froide (H/F)** dans le cadre d'un CDD de 3 mois. · Vos missions: · - Préparer et dresser les entrées, les hors-d'œuvre, les salades et autres plats froids avec soin et précision ...
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Chef(Fe) de Partie
il y a 1 jour
Les Domaines de Fontenille Lauris, France**À propos**: · Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L'enfilade des salons s'ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de s ...
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Chef(Fe) de Partie
il y a 1 jour
Les Domaines de Fontenille Lauris, France**À propos**: · Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L'enfilade des salons s'ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de s ...
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Chef(Fe) de Partie
il y a 20 heures
DOMAINE DE FONTENILLE Lauris, France**Description de l'entreprise** · Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L'enfilade des salons s'ouvre sur le parc et la vallée de la Duran ...
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Chef(Fe) de Partie Pâtisserie
il y a 20 heures
DOMAINE DE FONTENILLE Lauris, France**Description de l'entreprise** · Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L'enfilade des salons s'ouvre sur le parc et la vallée de la Duran ...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
UN JARDIN SUR LE TOIT Saignon, FranceNous recherchons un(e) **CHEF DE PARTIE **motivé, dynamique, passionné et ayant le sens du travail en équipe pour rejoindre sa brigade. · Issu(e) d'une formation en hôtellerie/restauration ( CAP, BAC pro, BTS ), vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 2 ans au sein d ...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
UN JARDIN SUR LE TOIT Saignon, France_**Vous êtes motivé(e) et passionné(e)**_ · - **Alors venez nous rejoindre**_ · Pour la saison 2023, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle. · **Restaurant "Un jard ...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
SEHP Ibis Styles Pertuis Pertuis, FrancePOSTE A POURVOIR CHEF/FE DE PARTIE · L'IBIS STYLES PERTUIS PORTE DU LUBERON RECRUTE POUR SON RESTAURANT LE BELICO · CDI/TEMP COMPLET · 39H/HEBDO · 2RH/HEBDO · MUTUELLE D'ENTREPRISE · 2100€BRUT · Votre Profil: · - Vous travaillez en binôme avec le chef de cuisine. · - Participer à ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Franchisé Accor Pertuis, FranceL'IBIS STYLES DE PERTUIS c'est un hôtel, mais pas que · c'est aussi un restaurant « Le Bélico », L'ibis styles c'est · surtout une équipe jeune, dynamique, soudée et une ambiance à toute épreuve · Côté cuisine ? Mixer une offre à la carte de qualité et un plat du jour qui · saura ...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Franchisé Accor Pertuis, FranceL'IBIS STYLES DE PERTUIS c'est un hôtel, mais pas que c'est aussi un restaurant « Le Bélico », L'ibis styles c'est surtout une équipe jeune, dynamique, soudée et une ambiance à toute épreuve · Côté cuisine ? Mixer une offre à la carte de qualité et un plat du jour qui saura fidé ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
SAS LE CARILLON Goult, FranceNous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre petite équipe. · Nous sommes une petite structure, 3 en cuisine et 2 en salle, nous existons depuis 11 ans et sommes dans un charmant petit village authentique. · Nous travaillons toute l'année e ...
Chef de partie - Lourmarin, France - LE MOULIN
Description
REJOIGNEZ BEAUMIER ... notre collectif se retrouve autour d'un trait commun.
Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité.
VOTRE LIEU DE TRAVAIL
Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l'essentiel : la nature, le bien-être, les femmes & les hommes.
Le Moulin est un petit hôtel de charme de 36 chambres au cœur du Luberon, qui est implanté dans un ancien moulin à huile du XVIIIe siècle, à quelques pas du château de Lourmarin. On y déjeune ou on y boit un verre sur les terrasses du restaurant qui propose une cuisine locale, inventive et bistronomique. On vient également faire ses courses dans son épicerie « Les Commissions » et se détendre au bord de sa piscine. Le Moulin est l'hôtel de village, le repère local et convivial ouvert à tous, qui réunit la clientèle curieuse et épicurienne, les habitants et les équipes.
Son équipe à taille humaine, soudée et passionnée a à cœur la satisfaction d'une clientèle en quête d'intimité.
Rejoignez les équipes du Moulin et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère au sein du collectif Beaumier.
Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif
Découvrez l'esprit Beaumier :
VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE :
VOS AVANTAGES GROUPE :
En nous rejoignant, vous profiterez aussi de nos avantages groupe :
-> Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa au sein de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier).
-> Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen).
-> Prime de cooptation : En recommandant une personne de son réseau pour un poste à pourvoir au sein du collectif.
