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Directeur Adjoint en Restauration
il y a 1 semaine
La Brigade - Opéra Paris e, France**CDI - Directeur adjoint en restauration H/F** · La Brigade, c'est le premier concept en France de Street Food Carnivore · Notre Leitmotiv : l'esprit d'équipe, l'humilité et la satisfaction client. · Rejoindre La brigade, c'est rejoindre une entreprise à taille humaine où chacu ...
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Directeur Adjoint Restauration
il y a 1 semaine
Drawing House Paris e, France**DIRECTEUR ADJOINT F&B** · L'hôtel Drawing house, Paris 14, 143 chambres, piscine, restaurant de 90 places assises, speakeasy de 20 places assises et 1000m2 d'espaces séminaires recherche: · Vous serez en charge de: · **Management**: · - Organiser, gérer et participer au service ...
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Adjoint Directeur de La Restauration
il y a 1 jour
Mama Shelter Paris East Paris e, FranceChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. · Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. · Dans nos Mama, qui sont ...
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Adjoint Directeur de La Restauration
il y a 1 semaine
Mama Shelter Paris East Paris e, FranceChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. · Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. · Dans nos Mama, qui sont ...
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Adjoint Directeur de La Restauration
il y a 4 jours
Mama Shelter Paris East Paris e, FranceChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. · Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. · Dans nos Mama, qui sont ...
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Adjoint Directeur de La Restauration
il y a 1 semaine
Mama Shelter Paris East Paris e, FranceChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. · Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. · Dans nos Mama, qui sont ...
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Adjoint Directeur de La Restauration
il y a 5 jours
Mama Shelter Paris East Paris e, FranceChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. · Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. · Dans nos Mama, qui sont ...
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Adjoint Directeur de La Restauration
il y a 6 jours
MAMA SHELTER PARIS WEST Paris e, France**Qui sont-ils ?** · Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. · Dans ...
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Directeur Adjoint Restauration
il y a 3 jours
RESTAURANT LE FRANKLIN Paris e, FranceNous recherchons de toute urgence un assistant manager (H/F) pour notre restaurant Le Franklin situé à Paris. · Vos missions: · - Vous êtes le garant de la bonne gestion et de la bonne tenue du restaurant dans le respect des directives internes en vigueur et des normes réglementa ...
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Directeur Adjoint de La Restauration/des Points de
il y a 4 jours
Hospitality ON Paris, FranceLe directeur adjoint de la restauration/des points de vente assiste dans la réalisation des activités de tous les points de vente d'aliments et de boissons, de sorte que les membres et invités profitent d'une excellente expérience. Il forme aussi le personnel et suit des lignes d ...
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Directeur Adjoint Restauration Rapide
il y a 3 jours
Nachos Paris er, FranceN°1 dans la restauration rapide d'inspiration mexicaine de **qualité** en France. · NACHOS est présent sur tout le territoire **français** et est une entreprise en pleine **croissance**. · Dans le cadre de ce développement, nous recherchons notre futur(e) **directeur adjoint(e) d ...
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Directeur Adjoint de La Restauration en Charge Des
il y a 1 semaine
PULLMAN Paris e, Francede l'entreprise · **_ · VOS PRINCIPALES RESPONSABILITÉS _**: · Rattaché.e au Directeur de la Restauration, le Directeur Restauration Adjoint est en charge de piloter, d'animer et de superviser la satisfaction et fidélisation client, l'engagement des talents, la qualité et la perf ...
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Adjoint Directeur de La Restauration
il y a 6 jours
Mama Shelter Paris La Défense Puteaux, FranceParce que vous êtes fan de Happy Days, ou le sosie de Fonzie, vous saurez faire voyager nos invités et notre équipe vers l'Amérique des années 50 dans notre authentique Diner américain · En charge du développement de la rentabilité de ce restaurant, vous participez à la construct ...
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Adjoint de Directeur de Restauration
il y a 5 jours
Elior Group Meudon, France**Votre mission**: · **Découvrez le job que vous voulez ** · Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise ...
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Adjoint(E) Au Directeur de La Restauration
il y a 2 jours
Samsic Emploi - Paris - Hôtellerie Restauration Issy-les-Moulineaux, France**Vous souhaitez travailler dans le secteur de l'hotellerie restauration?** · **Vou aimez les missions longues qui vous assurent une tranquillité à long terme?** · **La gestion administrative, la gestion du personnel ou encore de la gestion financière** · **sont vos domaines de p ...
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Directeur Adjoint Restauration D'entreprise Premium
il y a 1 semaine
BaxterStorey France Paris, FranceBaxterStorey France est un nouvel acteur de la restauration collective premium en fort développement avec pour ADN de ne travailler que des produits frais, de saison, mis en œuvre par des collaborateurs de grand talent. · Compte tenu du développement de notre groupe, ce poste à h ...
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Directeur Adjoint Restauration D'entreprise Premium
il y a 1 semaine
BaxterStorey France Paris e, FranceBaxterStorey France est un nouvel acteur de la restauration collective premium en fort développement avec pour ADN de ne travailler que des produits frais, de saison, mis en œuvre par des collaborateurs de grand talent. · Compte tenu du développement de notre groupe, ce poste à h ...
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Directeur Adjoint Restauration D'entreprise Premium
il y a 5 jours
BaxterStorey France Neuilly-sur-Seine, FranceBaxterStorey France est un nouvel acteur de la restauration collective premium en fort développement avec pour ADN de ne travailler que des produits frais, de saison, mis en œuvre par des collaborateurs de grand talent. · Compte tenu du développement de notre groupe, ce poste à h ...
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Directeur de la Restauration
il y a 5 jours
AccorHotel Paris, France À temps pleindu poste · Nous sommes à la recherche de notre Directeur Restauration (H/F) pour rejoindre notre formidable équipe de 100 personnes du Baltimore · Le Directeur de la restauration est chargé de superviser l'ensemble des services opérationnels liés à l'activité restauration, parmi ...
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Directeur de la Restauration
il y a 1 semaine
Accor Paris, France À temps plein· Description de l'entreprise · Le Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel est situé dans les plus beaux quartiers de Paris à proximité des Champs Elysées, de l'Arc de Triomphe et de la Tour Eiffel. Il est la quintessence même d'une maison parisienne, dans une ambiance intimiste, ch ...
H/f -directeur de la restauration - 75 (CDI) - Paris, France - LEADERIA INTERNATIONAL SEARCH
Description
Groupe hôtelier d'envergure nationale recherche dans le cadre d'une création de poste un Directeur de la Restauration France. En tant que Directeur de la Restauration France, vous serez rattaché au Directeur des Opérations.Vos missions : - Développement et mise en oeuvre d'une stratégie de restauration alignée sur les objectifs de croissance du groupe - Accompagnement des reprises - Refonte de certaines offres restauration pour optimiser les performances - Construction des budgets en collaboration avec les directeurs d'hôtel - Suivi du respect des normes HACCP et des standards définis par les marques - Supervision et la coordination de toutes les activités de restauration (PDJ, bar, restaurant, séminaires, évènementiel) du portefeuille d'hôtels en France - Suivi des performances opérationnelles et financières - Optimisation de la qualité - Accompagnement des hôtels sur les sujets RSE
Issu/e d'une formation supérieure, vous disposez d'une expérience réussie sur une fonction managériale stratégique dans le secteur de la restauration. Vous avez démontré vos capacités à développer et à mettre en oeuvre des stratégies efficaces pour atteindre les objectifs fixés. Orienté résultats, vous avez de très bonnes dispositions à analyser les données et à prendre des décisions éclairées pour maximiser la rentabilité. Vos excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles vous permettent d'interagir efficacement avec les clients, les équipes internes et les partenaires externes. Poste basé à Paris ou Lyon Des déplacements fréquents seront à prévoir 60/75 KEUR en fixe + 20% de variable Statut cadre, période d'essai de 4 mois éventuellement renouvelable