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    H/F Chef de cuisine - Molsheim, Bas-Rhin, France - Randstad Search

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    Randstad Search Molsheim, Bas-Rhin, France

    il y a 1 semaine

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    Description
    Notre client est un restaurant de la région de Molsheim qui bénéficie d'une forte notoriété qui assure une fréquentation constante de son établissement par une clientèle aussi bien régionale, nationale, qu'internationale. Soucieux de toujours vouloir offrir à ses clients une belle expérience gustative, il recrute son sous-chef de cuisine (F/H) en CDI.

    En collaboration avec le chef de cuisine, vous élaborez les menus, coordonnez les différents chefs de partie, animez la brigade que vous montez en compétences et participez activement au service. Enfin, au quotidien, vous vous assurez du strict respect des règles d'hygiène et des normes sanitaires.

    Issu d'un cursus école hôtelière, cuisine ou restauration, vous bénéficiez avant tout d'une expérience d'au moins 8 ans acquise en restaurants étoilés ou en brasseries haut de gamme vous permettant de maîtriser la préparation de l'ensemble des menus (entrées, plats, desserts), le management d'une brigade et le cadre réglementaire en matières d'hygiène et de normes sanitaires.
    Curieux, ouvert d'esprit et créatif, vous avez l'amour du métier et aimez le faire partager ?
  • api restauration

    Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    api restauration Molsheim, France

    Fonction: Chef de cuisine H/F · Référence: CCUI/ALS/16124 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des ...

  • L'Alsacienne de restauration

    Chef Cuisine

    il y a 4 jours

    L'Alsacienne de restauration Molsheim, France

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien v ...

  • api restauration

    Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    api restauration Molsheim, France

    Fonction: Chef de cuisine H/F · Référence: CCUI/ALS/15863 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des ...

  • API Restauration

    Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    API Restauration Molsheim, France

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ · - Avec ses salariés, notre groupe est en constant développement._ · - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _ · ...

  • L'Alsacienne de restauration

    Chef Cuisine

    il y a 2 jours

    L'Alsacienne de restauration Molsheim, France

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien v ...

  • L'Alsacienne de restauration

    Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    L'Alsacienne de restauration Obernai, France

    Au sein de l'Hôtel situé au Mont-Sainte Odile, nous recherchons notre Chef de Cuisine F/H. · Haut-lieu spirituel de l'Alsace situé à 753m d'altitude, le Mont Sainte Odile est cher au cœur de tous les Alsaciens. · Au sein d'un environnement unique et naturel, notre équipe assure l ...

  • Elior

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Elior Obernai, France

    **Informations générales**: · **Chef de cuisine F/H** · **CDI** · **OBERNAI (67)** · **Temps complet** · **Moins de 2 ans** · **Restauration Entreprises** · **BAC** · Votre mission: · - Haut-lieu spirituel de l'Alsace situé à 753m d'altitude, le Mont Sainte Odile est cher au cœur ...

  • VVF

    Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    VVF Obernai, France

    **Informations générales**: · - CDD à pourvoir **dès que possible jusqu'au 02/01/2023** · **Sous la responsabilité de la directrice du VVF, le ou la chef/cheffe de cuisine est le/la garant(e) de la satisfaction client concernant l'alimentation. Vous managerez votre brigade (secon ...

  • Cvm Conseil & Recrutements

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Cvm Conseil & Recrutements Obernai, France

    Chef de cuisine(h/f) · CvM Conseil recrute pour CAP D'HAG, le poissonnier passionné dont le moteur est l'excellence. · Après 3 adresses incontournables en Alsace, CAP D'HAG signe une nouvelle étape avec l'ouverture d'un concept original de restaurant / Poissonnerie. · La fraicheu ...

  • Boulangerie l'Eden Libre de Gluten

    Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Boulangerie l'Eden Libre de Gluten Obernai, France

    L'Eden, une **boulangerie pas comme les autres spécialisée dans le sans gluten**, une entreprise à taille humaine où **passion et conviction** sont nos maitres mots. · Dans le cadre d'un nouveau projet de développement, nous recherchons un talent passionné par les nouvelles tenda ...

  • Cvm Conseil & Recrutements

    Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Cvm Conseil & Recrutements Obernai, France

    CvM Conseil recrute pour CAP D'HAG, le poissonnier passionné dont le moteur est l'excellence. · Après 3 adresses incontournables en Alsace, CAP D'HAG signe une nouvelle étape avec l'ouverture d'un concept original de restaurant / Poissonnerie. · La fraicheur et qualité du produit ...

  • Collectivité européenne d'Alsace

    Ou Un Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Collectivité européenne d'Alsace Marlenheim, France

    Missions · Assurer la responsabilité du bon fonctionnement du service de restauration et la qualité des repas servis · Fonction · - Organiser, planifier, coordonner et contrôler l'activité de production. · - Assurer et contrôler la mise en oeuvre du plan de maîtrise sanitaire. · ...

  • Collectivité européenne d'Alsace

    Ou Un Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Collectivité européenne d'Alsace Marlenheim, France

    Missions · Assurer la responsabilité du bon fonctionnement du service de restauration et la qualité des repas servis, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. · Fonction · - Organise, planifie, coordonne et contrôle l'activité de production · - Assure et contrôle la m ...

  • Centre de Loisirs de l'Est

    Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Centre de Loisirs de l'Est Ottrott, France

    Nous recherchons pour notre village vacances CAP France 3 étoiles près d'Obernai (67) Un Chef de cuisine H/F en CDI en poste coupé. · 169h mensualisées sur l'année. Deux jours de congés consécutifs par semaine. · SA MISSION: · Participe à l'ensemble des tâches relatives à l'élabo ...

  • myrecrutement

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    myrecrutement Ottrott, France

    **Critères de l'offre**: · - Expérience 3 ans- · **Localisation**: · - Ville Ottrott- · - Région Grand Est- · - Code postal 67530**Description du poste**: · **CHEF DE CUISINE (H/F) à Ottrott 67** · MyRecrutement est un cabinet de recrutement généraliste fondé en 2011. · Avec des ...

  • Camo Emploi SCHIRMECK

    Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Camo Emploi SCHIRMECK Ottrott, France

    Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un CHEF DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes. · Dans le cadre de cette mission, rattaché au responsable du restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction d ...

  • My Recrutement

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    My Recrutement Ottrott, France

    Rattaché(e) au chef éxécutif, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. · Vos missions couvrent trois domaines. · **Culinaire**: · - vo ...

  • Elior

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Elior Ottrott, France

    **Informations générales**: · **Chef de cuisine F/H** · **CDI** · **OTTROTT (67)** · **Temps complet** · **Moins de 2 ans** · **Restauration Entreprises** · **BAC** · Votre mission: · - Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfact ...

  • Elior

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Elior Geispolsheim, France

    Informations générales · **Chef de cuisine F/H** · **CDI** · **GEISPOLSHEIM** · **Temps complet** · **Plus de 5 ans** · **Restauration Santé** · **BAC** · Votre mission: · - Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ...

  • RESTAURANT LE FREIBERG

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours

    RESTAURANT LE FREIBERG Obernai, France

    Ses activités: · Mise en place du service et gestion des mises en place. · Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. · Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. · Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. · Appliqu ...