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Paris

    Chef Barman H/F - Paris, France - Dorchester Collection

    Dorchester Collection
    Default job background
    CDI
    Description
    du poste

    Hotel

    Hotel Plaza Athénée

    Métier

    Food & Beverage - Bars

    Intitulé du Poste

    Chef Barman H/F

    Contrat

    CDI

    Classification d'emploi

    Temps Plein

    Contexte

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d'équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d'entretien.

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Chef(fe) Barman/Barmaid au Bar Galerie Terrasse vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

    Vos avantages

    En tant que Chef(fe) Barman/Barmaid au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :

    Une solution temporaire de Co Living est proposée Magnifique maison rénovée, chambre et salle de bain personnelles, maison à thème avec des espaces communs.

    Un 13ème mois

    Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires

    Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert

    1 RTC / mois
    Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
    Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
    L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
    Une prime d'ancienneté/Prime de cooptation

    Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
    Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
    Une salle de fitness dédiée à nos employés
    Une salle de repos
    Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
    Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
    Une infirmière présente 5 jours par semaine
    Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, ...
    Opportunités de développement exceptionnelles ainsi que des formations sur mesure.

    Vos tâches

    Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients.

    Vous serez responsable de vous assurer que nos hôtes vivent constamment une expérience exceptionnelle.

    De plus vous avez la responsabilité de gérer les opérations liées au Bar, la satisfaction client, la qualité de service, la créativité en relation avec le Bar, la justesse des caisses et la supervision des équipes.

    Vous orchestrez le Service, vous encadrez et soutenez votre équipe sous la supervision de votre chef de service.

    Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que 1er Barman/Barmaid vous aurez l'opportunité d'incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.

    Les éléments indiqués ici constituent l'essence d'une journée dans la vie d'un (e) Chef(fe) Barman/Barmaid mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.

    Qui etes-vous?

    Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l'équipe.

    Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre excellent relationnel et votre leadership.

    Vous :

    Etes titulaire d'une formation minimum BTS en Restauration, mention Bar, Ecole Hôtelière.

    Avez une expérience dans le bar dont au moins 3/4 ans comme Barman confirmé ou à un poste similaire en Palace.

    Etes dynamique, autonome, sérieux(se), motivé(e), vous aimez prendre des initiatives.

    La communication est essentielle au fonctionnement de nos services. Vous disposez d'excellentes compétences de communication et connaissez l'importance d'un bon service client.

    Le français est la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi qu'en anglais.


  • ONEWORK

    Chef Barman

    il y a 1 semaine


    ONEWORK Paris, France

    Notre agence de recrutement et d'intérim ONEWORK située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans l'Hôtellerie & Restauration des **CHEF BARMAN**(H/F) passionné(e)s et expérimenté(e)s pour des missions récurrentes · Plusieurs missions sont à p ...

  • UTF FRANCE

    Chef Barman

    il y a 6 jours


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    Sublime établissement 4 étoiles à la recherche d'un Chef Barman en plein cœur Paris. · **CONTEXTE**: · - Date de début : Dès que possible · - Type d'emploi : Temps plein en CDI. · - Salaire : Entre 2 100€ et 2 600€ par mois. · - Lieu du poste : En présentiel en Île de France · ** ...

  • Cie Les Maquereaux

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    Cie Les Maquereaux Paris, France

    Annonce**: · - Chef Barman (H/F)** · **Qui sommes-nous ?** · **CIE LES MAQUEREAUX** · Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. · Les Maquereaux Rive ...

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    il y a 6 jours


    Cie Les Maquereaux Paris, France

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  • UTF

    Chef Barman

    il y a 5 jours


    UTF Paris e, France

    **L'hôtel Paris recherche un Barman / Sommelier H/F** · **Le chef Barman **est sous la responsabilité du Responsable Restauration Il apporte sa contribution à la satisfaction des clients lors de leur consommation. Il anime le bar et les évènements internes. · **Les missions**: · ...

  • Hôtel Echiquier Opéra Paris

    Chef Barman

    il y a 1 semaine


    Hôtel Echiquier Opéra Paris Paris e, France

    Chef Barman (H/F) · Aperçu du poste: · Nous recherchons un Chef Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre établissement de restauration. En tant que Responsable du soir, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérienc ...

  • Cie Les Maquereaux

    Chef Barman

    il y a 4 heures


    Cie Les Maquereaux Paris, France

    Annonce**: · - Chef Barman (H/F)** · **Qui sommes-nous ?** · **CIE LES MAQUEREAUX** · Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. · Les Maquereaux Rive ...

  • Marriott International, Inc

    Chef Barman

    il y a 1 jour


    Marriott International, Inc Paris, France

    **Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** ...

  • AccorHotel

    Chef Barman

    il y a 3 jours


    AccorHotel Paris, France

    de l'entreprise · Pourquoi travailler chez Accor ? · Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. · Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprent ...

  • Les Maquereaux Rive Gauche

    Chef Barman

    il y a 1 jour


    Les Maquereaux Rive Gauche Paris e, France

    Annonce**: · - Chef Barman (H/F)** · **Qui sommes-nous ?** · **CIE LES MAQUEREAUX** · Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. · Les Maquereaux Rive ...

  • UTF

    Chef Barman

    il y a 1 semaine


    UTF Paris e, France

    **L'hôtel Paris recherche un Barman / Sommelier H/F** · **Le chef Barman **est sous la responsabilité du Responsable Restauration Il apporte sa contribution à la satisfaction des clients lors de leur consommation. Il anime le bar et les évènements internes. · **Les missions**: · ...

  • UTF FRANCE

    Chef Barman

    il y a 1 jour


    UTF FRANCE Paris, France

    Sublime établissement 4 étoiles à la recherche d'un Chef Barman en plein cœur Paris. · **CONTEXTE**: · - Date de début : Dès que possible · - Type d'emploi : Temps plein en CDI. · - Salaire : Entre 2 100€ et 2 600€ par mois. · - Lieu du poste : En présentiel en Île de France · ** ...

  • Les Maquereaux Rive Gauche

    Chef Barman

    il y a 4 heures


    Les Maquereaux Rive Gauche Paris e, France

    Annonce**: · - Chef Barman (H/F)** · **Qui sommes-nous ?** · **CIE LES MAQUEREAUX** · Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. · Les Maquereaux Rive ...

  • GROUPE BOURDONCLE

    Chef Barman

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    GROUPE BOURDONCLE Paris e, France

    Avec plus d'une trentaine d'établissements et plus de 1000 collaborateurs, le Groupe est présent sur des lieux emblématiques tels que Paris, Saint-Tropez, Deauville, Cannes, Arcachon, Megève... · Aujourd'hui, nous recrutons un **:CHEF BARMAN H/F** · **Les missions du poste**: · - ...

  • Les Maquereaux Rive Gauche

    Chef Barman

    il y a 1 jour


    Les Maquereaux Rive Gauche Paris e, France

    Annonce**: · - Chef Barman (H/F)** · **Qui sommes-nous ?** · **CIE LES MAQUEREAUX** · Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. · Les Maquereaux Rive ...

  • Immersive Bar

    Chef Barman

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    Immersive Bar Paris e, France

    Dans le cadre de l'ouverture cet été 2023 d'un bar à cocktails, nous recherchons notre chef(fe) barman/barmaid. · Le concept est basé sur une expérience immersive nouvelle, alliant mixologie et finger food. · Le concept, axé premièrement sur la mixologie, propose également une ex ...

  • PEPPE PIZZERIA

    Chef Barman

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    PEPPE PIZZERIA Paris er, France

    **Pourquoi nous rejoindre chez GRUPPO PEPPE ?** · Rejoindre la Team du Gruppo Peppe, c'est faire une expérience humaine au sein d'une équipe soudée, engagée, dynamique et qui partage la convivialité à l'italienne · Nous recherchons notre pépite pour driver la Team de bar (équipe ...

  • Halle Flachat

    Chef Barman

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    Halle Flachat Paris, France

    _Possibilité auto-entrepreneur_ · La société Les Panières ouvre son premier lieu de vie : La Halle Flachat dans une sublime ancienne halle de marché Eiffel · Un lieu de retrouvailles en famille, entre amis ou collègues autour d'un restaurant, d'un bar et des loisirs. · Une resta ...

  • Moloko Paris

    Chef Barman

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    Moloko Paris Paris e, France

    Le responsable ou chef barman, est le spécialiste du service au bar, il est chargé de sa bonne gestion. · Son rôle essentiel est la préparation et le service des boissons commandées par la clientèle. Il est également responsable de la gestion des stocks, de la commande des produi ...

  • UTF FRANCE

    Chef Barman

    il y a 4 heures


    UTF FRANCE Paris, France

    Sublime Hôtel classé 4 étoiles, situé en plein cœur de Paris. · Une décoration Art Déco élégante de l'hôtellerie parisienne. · **CONTEXTE**: · - Date de début : Dès que possible · - Type d'emploi : Temps plein en CDI. · - Salaire : Entre 2 000€ et 2 500€ par mois. · - Lieu du pos ...