- La priorité sur votre poste pour les saisons futures
- Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements
- Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE
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Chef de Partie
il y a 2 jours
HOTEL PASHMINA Val Thorens, FranceCe poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine · **Avantages** · Poste logé, salaire selon profil · **Définition de Poste** (Expérience étoilé Michelin indispensable) · Nous recherchons pour notre restaurant Gastronomique "Les Explorateurs" un chef de partie. ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Jasper Val Thorens, France**Pour notre restaurant **LE JASPER **situé en plein coeur de Val Thorens (73)**: · **Nous recherchons CHEF DE PARTIE confirmé(e) h/f**: · - Date de contrat **:à pourvoir dès que possible jusqu'à mai**: · - Service midi et soir · - **Salaire: de 2000e net mensuel**: · - Poste no ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
HOTEL PASHMINA Val Thorens, FranceCe poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine · **Avantages** · Poste logé, salaire selon profil · **Définition de Poste** (Expérience étoilé Michelin indispensable) · Nous recherchons pour notre restaurant Gastronomique "Les Explorateurs" un chef de partie. ...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
L'Auberge des Balcons Val Thorens, France**Pour notre restaurant **L'Auberge des Balcons **situé à Val Thorens, en Savoie (73)**: · **Nous recherchons des CHEFS DE PARTIE confirmés h/f** · - Date de contrat **:Poste à pourvoir de décembre à mai**: · - Service midi et soir · - **Salaire: entre 1800e et 2200e net mensuel ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
HOTEL PASHMINA Val Thorens, FranceCe poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine · **Avantages** · Poste logé, salaire selon profil · **Définition de Poste** (Expérience étoilé Michelin indispensable) · Nous recherchons pour notre restaurant Gastronomique "Les Explorateurs" un chef de partie. ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Le Jasper Val Thorens, France**Pour notre restaurant **LE JASPER **situé en plein coeur de Val Thorens (73)**: · **Nous recherchons des CHEFS DE PARTIE confirmé(e)s h/f**: · - Date de contrat **:à pourvoir de décembre à mai**: · - Service midi et soir · - **Salaire: de 2000e à 2200e net mensuel selon profil* ...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Altapura Val Thorens, FranceMission · - Assurer la production culinaire de la cuisine · Responsabilités et Autonomie · - Respect des consignes, des protocoles d'élaboration de la production culinaire et des fiches techniques · - Pouvoir de décision concernant les modes opératoires, moyens ou méthodes · - Re ...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 jour
FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS Val Thorens, France**Le °Fahrenheit Seven Val Thorens recrute un(e) CHEF DE PARTIE H/F** · **CDD Saisonnier de Janvier 2023 à Avril 2023** · **L'entreprise** · Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
MAYA ALTITUDE Meribel Mottaret, FranceNotre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 14 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. · En tant que Chef de partie, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement d ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
MAYA ALTITUDE Meribel Mottaret, FranceNotre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 14 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. · En tant que Chef de partie, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement d ...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
La Marmite Les Belleville, France**_La Marmite_** · - _: _* · La Marmite, restaurant Maître Restaurateur, une référence sur la station recrute le complément de son équipe d'Hiver. · Les postes logés, nourris et blanchis permettent des formations internes et évolutions réelles avec une précieuse culture d'entrepr ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Hillary hotel Les Belleville, FranceRecherche Chef de partie pour un hôtel ** de 17 chambres au pied des pistes, avec forte activité au restaurant. · Cuisine local et raffinée · Poste logé, nourri, blanchi · Salaire net : 2000€ net + pourboires · Durée de fin de contrat : Fin Avril · Type d'emploi : Temps plein, CD ...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Restaurant La FACE OUEST Les Belleville, FrancePOSTE DE CHEF DE PARTIE VAL THORENS · Restaurant la face ouest au coeur de la station de ski · Poste nourri et logé en colocation sur val thorens · SALAIRE NET : 2 200 euros · Type d'emploi : CDD · Durée du contrat : 4 mois · Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois · Programmati ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Cheval Blanc Courchevel, France**Position**: · **Un Nouveau Challenge ** · **_ Le 1947 à Cheval Blanc doit son nom au plus prestigieux millésime de Château Cheval Blanc et met en scène une mélodie des saveurs au cœur de la Maison._** · - Epuré, contemporain, majestueux, un tableau rare se compose plat après pl ...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
GRAND HOTEL DES THERMES BRIDES LES BAINS Brides-les-Bains, France** Saison THERMALE ** CDD 6 mois ** poste LOGÉ ** · Le Chef de Partie est sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Second de cuisine ou tout responsable désigné. · En qualité de Chef de Partie (F/H), vous assurez la confection d'une composante du menu dont vous avez la charg ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
MAYA ALTITUDE Les Allues, FranceNotre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 14 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. · En tant que Chef de partie, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement d ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
HOTEL LE GRAND BEC Pralognan-la-Vanoise, FranceRejoignez notre équipe pour la saison d'été 2024 · Nous recherchons 1 chef de partie connaissant pâtisserie, avec expérience pour notre hôtel 3*-restaurant (Maître restaurateur). · Poste logé et nourri. Mutuelle. · Contrat 42h + congés payés en fin de saison · Type d'emploi : Tem ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
GRAND HOTEL DES THERMES BRIDES LES BAINS Brides-les-Bains, France** Saison THERMALE ** CDD 5 mois ** poste LOGÉ ** · Le Chef de Partie est sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Second de cuisine ou tout responsable désigné. · En qualité de Chef de Partie (F/H), vous assurez la confection d'une composante du menu dont vous avez la charg ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
L'Ecrin Blanc Resort Courchevel, FranceL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. · Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est v ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Restaurant La Saulire Courchevel, FranceSous la responsabilité du chef de cuisine et son second, vous serez en charge des missions suivantes: · - L'organisation générale de votre partie suivant les consignes de votre chef de cuisine et de son second. · *Maitriser l'ensemble des techniques de cuisine itinerante au poste ...
chef de partie h/f - Freney, France - MILEADE
Description
Vous allez :
• Préparer, réaliser des mets salés/sucrés – Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade
• Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets
• Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité
• Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis
CDD – 4 mois - 35h00 – 2 jours de repos Hebdomadaires
Date de prise de poste : 20/06/24 – Date de fin : 12/09/2024
Rémunération : A partir de 1869 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées
Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) – Repas avantage en nature
Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade
Mais ce n'est pas tout Chez Miléade, la fidélité est récompensée.
Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :
Compétences + expériences
CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum
Vous êtes :
• Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser
• Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre
• Pédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis
Vous avez envie :
• De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région,
• De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons
• D'être accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique
• De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
• D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise
Idéalement situé dans le Parc National de la Vanoise, Val Cenis est une station de montagne préservée, à l'ambiance familiale. Le village club est tout proche du centre du village et de ses commerces et loisirs.
Sa capacité d'accueil est de 484 lits, 44 chambres pour 61 appartements/locatifs. La capacité du restaurant est de 200 couverts.
Ouvert été comme hiver, cet établissement propose plusieurs périodes de contrat pour répondre aux envies de jobs saisonniers ou de stabilité.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.