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la Roca d'Albera

    Chef cuisine F/H - Laroque-des-Albères, France - Cybele Vacances

    Cybele Vacances
    Cybele Vacances Laroque-des-Albères, France

    il y a 5 jours

    Default job background
    Temps plein;CDD - 6 mois
    Description

    Description du poste

    Missions :

    . Création de la carte.

    · Préparation et dressage de plats raffinés et savoureux

    . Management et gestion d'une équipe de à personnes

    · Assurer la qualité de la carte, dans le respect de l'orientation thématique du restaurant

    · Maîtrise des techniques de cuisine

    · Gestion des commandes, des stocks et des ratios

    · Evaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes

    · Applications des normes HACCP

    Informations pratiques :

    Possibilité de logement.

    Début du contrat prévu : dès que possible

    Date de fin : mi-octobre (//).

    Statut du poste : Contrat cadre, forfait jour.

    Type de contrat : Contrat à durée déterminée modulable.

    Profil recherché

    · Passionné(e)

    · Autonome et Rigoureux(euse)

    · Créatif(ive)

    · Organisé(e) et Réactif(ive).

    Expérience : Expérience significative permettant de gérer de manière automne un restaurant.

    Notre devise : « des campings riches en sourires ».

    Réf: bda--b-ad-bcfd


  • Cybele Vacances

    Chef Cuisine

    il y a 1 semaine


    Cybele Vacances la Roca d'Albera, France

    **Cybèle Vacances** · Situé dans un paradis verdâtre et localisé à moins de 10 km des belles plages de Méditerranée d'Argelès-sur-Mer dans la région Languedoc-Roussillon (Pyrénées orientales) et, à moins 1km du village de Laroque-des-Albères, le camping Les Albères** est ouvert a ...

  • Camping Les Albères - Cybèle Vacances

    Chef Cuisine

    il y a 1 semaine


    Camping Les Albères - Cybèle Vacances la Roca d'Albera, France

    **Cybèle Vacances** · Situé dans un paradis verdâtre et localisé à moins de 10 km des belles plages de Méditerranée d'Argelès-sur-Mer dans la région Languedoc-Roussillon (Pyrénées orientales) et, à moins 1km du village de Laroque-des-Albères, le camping Les Albères** est ouvert a ...

  • L' ARBOR & SENS

    Le ou La Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    L' ARBOR & SENS Argelers, France

    **L'entreprise** · L'Arbor & Sens est plus qu'un restaurant, c'est **un lieu de vie.** Un nouveau concept « **du jardin à l'assiette** » qui vous accueille à Argelès-sur-Mer. · **sains et raffinés**, avec des produits de saison **de notre potager** et de **producteurs locaux**. · ...

  • Camping La Plage Argelès et Camping Le Mediterranée Argelès

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Camping La Plage Argelès et Camping Le Mediterranée Argelès Argelers, France

    Le Camping 5* Le Méditerranée situé à Argeles sur Mer recherche: · **1- Chef / Cheffe de Cuisine (H/F)** · Salaire selon expérience · Rattaché à La Direction. · **Vos Missions**: · Établir et proposer la carte à la direction · Rédiger les recettes et former son collaborateur. · G ...

  • LE NEOULOUS HOTEL

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    LE NEOULOUS HOTEL Le Boulou, France

    Gestion des menus, commandes et du personnel de cuisine. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois · Avantages: · - RTT · Programmation: · - Disponible le week-end · - Période de travail de 10 heures · - Travail en journée · - Travail les jours ...

  • Pôle Emploi

    Chef / Cheffe de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pôle Emploi Saint-Cyprien, France

    Restaurant sur le port de St Cyprien cherche sa/on chef/fe de cuisine. Poste saisonnier période avril à novembre. Salaire à définir ensemble. références exigées. Vous prendrez la direction d'une brigade de 4 à 6 cuisiniers pour des services (en pleine saison) d'environ 70 à 80 co ...

  • Orpea

    Chef de Cuisine

    il y a 10 heures


    Orpea Collioure, France

    **Famille professionnelle/ Métier**: · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Chef · **Intitulé du poste**: · CHEF DE CUISINE (COLLIOURE-66) - CDI H/F · **Contrat**: · CDI · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Jour · **Description du pos ...


  • SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Saint-Cyprien, France

    **A PROPOS DE NOUS** · **Le poste** · Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site. · Votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe ,les repas pour cet établissement. · En tant que chef de cuisine, vous ête ...


  • SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Saint-Cyprien, France

    **A PROPOS DE NOUS** · **Le poste** · Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site. · Votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe ,les repas pour cet établissement. · En tant que chef de cuisine, vous ête ...

  • Pôle Emploi

    Chef/fe de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pôle Emploi Saint-Cyprien, France

    Ouverture en MAI 2023 de notre nouveau Restaurant sur le port de Saint Cyprien. nous recherchons notre équipe de collaborateurs. Une cuisine méditerranéenne moderne et inventive. Capacité en saison 120 couverts/service. CHEF/FE de CUISINE, rejoignez nous pour donner au port de St ...

  • SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION

    Chef de Cuisine

    il y a 10 heures


    SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Perpignan, France

    **A PROPOS DE NOUS** · **Le poste** · Nous recherchons un chef de cuisine dévoué et compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion efficace de notre cuisine au sein de notre établissement médico-social. · **Responsabilités ...

  • SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION

    Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Perpignan, France

    **A PROPOS DE NOUS** · **Le poste** · Nous recherchons un chef de cuisine dévoué et compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion efficace de notre cuisine au sein de notre établissement médico-social. · **Responsabilités ...

  • AMBASSADE CABINET CONSEIL

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    AMBASSADE CABINET CONSEIL Perpignan, France

    Ce groupe géré de manière familiale depuis plus de 50 ans compte aujourd'hui plus de 400 collaborateurs sur de nombreux établissements dans le sud de la France. · Dans un magnifique environnement, sur la côte méditerranéenne, l'établissement accueille les personnes en quête d'élé ...

  • La siesta l arroseria

    Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    La siesta l arroseria Canet-en-Roussillon, France

    Le restaurant LA SIESTA l'arroséria situé à Canet Plage est à la recherche de son nouveau sous-chef de cuisine pour rejoindre son équipe de 6 personnes dans une ambiance dynamique et style club de plage · Vous serez dans une bonne atmosphère de travail et un bon esprit d'équipe. ...


  • SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Toulouges, France

    **A PROPOS DE NOUS** · **Le poste** · Au sein de notre cuisine centrale à Toulouges (66) sous la responsabilité du responsable de production et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous aurez pour missions principales: · - Réaliser le prétraitement des ...

  • Staffmatch Montpellier

    Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Staffmatch Montpellier Rivesaltes, France

    **À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...


  • SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Toulouges, France

    **A PROPOS DE NOUS** · **Le poste** · Au sein de notre cuisine centrale à Toulouges (66) sous la responsabilité du responsable de production et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous aurez pour missions principales: · - Réaliser le prétraitement des ...

  • Agence Ani Kojayan

    Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Agence Ani Kojayan Leucate, France

    **Restaurant de plage à Leucate recherche pour cause d'imprévu, son chef de cuisine (H/F) pour la saison d'été (juillet-août-septembre).** · Cuisine axée sur le circuit court en faisant la part belle des producteurs, primeurs et artisans locaux. Familial, convivial de jour et fes ...

  • SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION

    Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Claira, France

    **A PROPOS DE NOUS** · **Le poste** · Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements situé à Claira (66). · Votre principale mission est de réaliser avec votre équipe les repas pour cet établissement (foyer de vie). · En tant que chef de cuisine, vous êtes ...

  • OH LA LA BEACH

    Chef de Cuisine

    il y a 10 heures


    OH LA LA BEACH Leucate, France

    **Rejoignez l'aventure culinaire d'OHLALA Beach en tant que Chef de Cuisine ** · Situé dans le cadre idyllique de Leucate Plage, OHLALA Beach, notre club de plage réputé, offre bien plus qu'une expérience gastronomique. En associant le charme de notre équipe à l'atmosphère enchan ...