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Chef de Cuisine
il y a 22 heures
OXYGENE INTERIM PAU Pomps, FranceVous recherchez un emploi On est là pour vous aider · Oxygène intérim est un réseau d'agences d'emploi, made in sud-ouest, expert du recrutement CDI, CDD et intérim. · Notre agence de Pau, recherche pour un de ses clients sur Pomps : un chef de cuisine en collectivité H/F. · Vos ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Ansamble Pomps, France**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses ateliers culinaires situé à POMPS (64).** · **Contrat : CDI temp complet (35h)** · **Horaires : 6h00 - 14h15 / Mercredi 6H à 12H** · **Nombre de repas préparés sur le site : 1200 repas par jours** · **Nombre de colla ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 heure
CRESCENDO RESTAURAtION Aire-sur-l'Adour, FranceLe Groupe Crescendo Restauration la passion du produit frais · C'est simple, ici tout est frais sur place · Avant tout, ce qu'on peut vous apporter: · Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, · Un salaire évolutif avec des primes va ...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Crescendo Restauration Aire-sur-l'Adour, France**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ** · C'est simple, ici tout est frais sur place Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, · Un salaire évolutif avec des primes v ...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 3 jours
Restalliance Pau, FranceNous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur de Pau (et alentours : départements en CDI temps complet. · Au quotidien : · Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qua ...
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Chef de Cuisine en Résidence Senior
il y a 4 jours
Geaune, la résidence "Cœur de Tursan" Geaune, France**Description de l'entreprise** · Bienvenue à la maison de retraite de Geaune "Coeur du Tursan", résidence de 75 résidents, installée en centre-bourg à proximité des commerces locaux. La résidence fraîchement sortie de terre bénéficie de toutes les installations nécessaires au bi ...
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Chef de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Ansamble Pau, France CDIElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Ansamble, a ...
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Chef(Fe) de Cuisine Responsable
il y a 22 heures
Restoria Angles, France**À propos de nous**: · RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles ...
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Cuisinier/Second de cuisine/Chef
il y a 4 jours
emeis Pau, France CDD - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier · Intitulé du poste · Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F · Contrat · CDD · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Desc ...
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Chef de Cuisine Tournant Restauration Concédée H/F
il y a 5 jours
Newrest Pau, France Contrato indefinidoLabor · Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine Tournant pour int ...
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Chef de cuisine en CDD secteur palois F/H
il y a 4 jours
EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau Pau, France CDD, Temps pleinQui sommes-nous ? · Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles · Notre établissement, à taille humaine avec ses 78 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soi ...
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Région Nouvelle-Aquitaine Pyrénées-Atlantiques, FranceMissions principales · Planifie, organise et participe à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire · Dirige, anime et encadre l'équipe de restauration · Activités principales · Management de l'équipe du restaurant de l'établissement ...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 1 semaine
EHPAD Résidence Le Val de Serres Serres, FrancePoste en CDD, remplacement d'un arrêt long. · **Mission**: · Sous l'autorité du Directeur de l'Etablissement et du Chef de cuisine · Vos missions sont les suivantes: · Cuisine traditionnelle pour environ 140 repas par jours ( 80 repas le midi et 60 le soir). · - Préparation des d ...
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Cuisinier Ehpad
il y a 1 semaine
EHPAD Résidence Le Val de Serres Serres, France**Mission**: · Sous l'autorité du Directeur de l'Etablissement et du Chef de cuisine · Vos missions sont les suivantes: · Cuisine traditionnelle pour environ 140 repas par jours ( 80 repas le midi et 60 le soir). · - Préparation des différents plats pour les repas (midi / goûter ...
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Région Nouvelle-Aquitaine Pyrénées-Atlantiques, FranceMissions principales · Planifie, organise et participe à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire · Dirige, anime et encadre l'équipe de restauration · Activités principales · Gérer la production des repas : · - Contrôler, organis ...
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chef de cuisine h/f
il y a 1 jour
La table d'O'Bel'o Gurs, France CDIEn prévision de l'ouverture d'un restaurant, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine : · La table d'O'bel'o recherche un(e) passionné(e) de mets pour titiller les papilles de nos hôtes. · Sont les bienvenus : les créateurs de saveurs, pour proposer des assiettes gourmandes, co ...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 jours
Hotels Vinuales Lourdes, France ContractÀ propos des Hôtels Vinuales · Imaginez-vous au cœur d'une entreprise hôtelière passionnée, ancrée à Lourdes depuis plus de trois décennies, où le quotidien est une expérience exceptionnelle. · Pas besoin d'être client pour se sentir bien dans un hôtel · Les Hôtels Vinuales vous ...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 1 jour
Restaurants La Boucherie Tarbes, France CDIREJOIGNEZ UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN · Mission · Des infos sur ton futur poste : · Organiser la cuisine et manager ton équipe (briefings, évaluations, etc.-) · Etre opé pendant le service pour tous les postes et être des normes d'hygiène et de la méthode HACCP, · Gérer l'appr ...
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Chef de cuisine H/F
il y a 5 jours
Hotels Vinuales Lourdes, France ContractÀ propos des Hôtels Vinuales · Imaginez-vous au cœur d'une entreprise hôtelière passionnée, ancrée à Lourdes depuis plus de trois décennies, où le quotidien est une expérience exceptionnelle. · Pas besoin d'être client pour se sentir bien dans un hôtel · Les Hôtels Vinuales vous ...
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Chef de Cuisine Restauration Concédée H/F
il y a 2 jours
Newrest Tarbes, France Contrato indefinidoLabor · Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses ...
Chef de cuisine - Pau, France - DomusVi
Description
À propos de nous
La résidence Tiers Temps située à Pau (64) recherche un chef de cuisine (h/f) dans le cadre d'une prise de poste en cdi temps complet.
Implantée dans le centre-ville de Pau (64), dans un quartier résidentiel, la maison de retraite médicalisée Tiers Temps accueille 65 résidents dans un environnement privilégié, à proximité des commerces et des transports en commun. Un déménagement dans nouvelle résidence est prévu pour mai 2024 avec la création 30 lits de RSS.
Rémunération entre 2500 et 2800 euros brut mensuel + prime de présence/performance annuelle de 775€ et prime d'objectifs de 100€ mensuel.
Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées.
Mission
Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents.
Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur.
En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches.
Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs.
Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis.
En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents.
Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration.
Profil
Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et créatif. Cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus.
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
