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Évaux-les-Bains

    H/F Chef de cuisine - Évaux-les-Bains, Creuse, France - Groupe Partouche

    Groupe Partouche
    Groupe Partouche Évaux-les-Bains, Creuse, France

    il y a 1 mois

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    Default job background
    Description

    Le Casino d'Evaux Les Bains offre à ses visiteurs une expérience complète avec :

    • 60 Machines à Sous
    • 8 Postes de Jeux Électroniques
    • 2 Tables de Jeux (Roulette Anglaise, Black Jack)
    • Espace Bar et Restaurant L'Essentiel ouvert 7 jours sur 7

    Le restaurant L'Essentiel propose une cuisine traditionnelle, créative et raffinée, dans un espace rénové pouvant accueillir de 50 à 80 convives.

    Le Casino d'Evaux Les Bains est à la recherche d'un Chef de Cuisine (H/F) avec les missions suivantes :

    • Supervision et management de l'équipe du restaurant
    • Contrôle et gestion des stocks
    • Maîtrise des coûts
    • Respect des mesures d'hygiène
    • Création des menus
    • Contrôle de la sécurité

    Profil recherché :

    • Respect des procédures de travail
    • Contrôle des normes de qualité, hygiène, sécurité et environnement
    • Préparation et dressage des plats
    • Supervision de la préparation des aliments
    • Contrôle du dressage des plats

    Formation nécessaire :

    • Maitrise des outils informatiques
    • CAP/BEP/BP (optionnel)
    • Connaissance en HACCP

    Conditions proposées :

    • CDI - 39 heures par semaine
    • Horaires avec deux jours et demi de repos
    • Avantages : mutuelle, prévoyance, primes, cartes cadeaux
    • Rémunération : à partir de 24000 € brut annuel (négociable selon profil)
    • Expérience requise : minimum 2 ans dans le domaine culinaire

    Ce défi professionnel intéressant dans l'univers des casinos vous tente ?


    Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que tu peux trouver ci-dessous.

  • JOB23

    Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    JOB23 Évaux-les-Bains, France Contrat à durée indéterminée

    Descriptif de l'emploi · : · Définit, met en oeuvre et supervise la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ...) d'un établissement de restauration, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte ...

  • Groupe Partouche

    CHEF DE CUISINE

    il y a 1 semaine


    Groupe Partouche Évaux-les-Bains, France CDI

    Le Casino d' EVAUX LES BAINS propose à ses visiteurs 60 Machines à sous, 8 postes de jeux électroniques, 2 tables de jeux (Roulette Anglaise, Black Jack, ), un espace Bar et Restaurant ( L'essentiel ) , 7 jours sur 7. · Le restaurant " L'ESSENTIEL " propose une cuisine traditio ...

  • Restalliance

    Chef de Cuisine

    il y a 2 heures


    Restalliance Ahun, France

    **Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** · Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Ahun **en **CDD temps complet de 6 mois.** · Au quotidien: · Être Chef ...

  • BRASSERIE DARK LAB

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    BRASSERIE DARK LAB Saint-Ours, France

    La microbrasserie artisanale DARK LAB ouvre au pied du puy de dôme son propre Brew Pub, situé dans une zone très touristique à 2mn de Vulcania. · Lancée il y a un peu plus d'un an, et suite à une forte expansion de la marque, nous allons emménager dans nos futurs locaux à la fin ...

  • BRASSERIE DARK LAB

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    BRASSERIE DARK LAB Saint-Ours, France

    La microbrasserie artisanale DARK LAB ouvre au pied du puy de dôme son propre Brew Pub, situé dans une zone très touristique à 2mn de Vulcania. · Lancée il y a un peu plus d'un an, et suite à une forte expansion de la marque, nous allons emménager dans nos futurs locaux à la fin ...

  • BRASSERIE DARK LAB

    Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    BRASSERIE DARK LAB Saint-Ours, France

    La microbrasserie artisanale DARK LAB ouvre au pied du puy de dôme son propre Brew Pub, situé dans une zone très touristique à 2mn de Vulcania. · Lancée il y a un peu plus d'un an, et suite à une forte expansion de la marque, nous allons emménager dans nos futurs locaux à la fin ...

  • BRASSERIE DARK LAB

    Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    BRASSERIE DARK LAB Saint-Ours, France

    La microbrasserie artisanale DARK LAB ouvre au pied du puy de dôme son propre Brew Pub, situé dans une zone très touristique à 2mn de Vulcania. · Lancée il y a un peu plus d'un an, et suite à une forte expansion de la marque, nous allons emménager dans nos futurs locaux à la fin ...

  • BRASSERIE DARK LAB

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    BRASSERIE DARK LAB Saint-Ours, France

    La microbrasserie artisanale DARK LAB ouvre au pied du puy de dôme son propre Brew Pub, situé dans une zone très touristique à 2mn de Vulcania. · Nous recherchons pour l'ouverture prochaine de l'établissement un chef de cuisine H/F qui veut ramener sa touche culinaire et qui trav ...

  • Vulcania

    Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vulcania Saint-Ours, France

    Retour**Descriptif du poste**: · **Contexte / Description entreprise**: · Vulcania, parc d'exploration des volcans et de la planète Terre, situé sur la commune de Saint-Ours Les Roches à proximité de Clermont-Ferrand, au cœur du massif volcanique auvergnat (Chaîne des Puys inscri ...

  • API Restauration

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    API Restauration Pontgibaud, France

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ · - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ · - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passi ...

  • cdg69

    Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    cdg69 Saint-Agnant, France

    Synthèse de l'offre · **Employeur** · **CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA CHARENTE-MARITIME** · 85 boulevard de la république · La rochelle · **Lieu de travail** · - Saint Agnant · **Poste à pourvoir le** · - 01/09/2023 · - 24/02/2023 · **Type d'emploi** · - Emploi permanent - vacance ...

  • CMPR PIONSAT

    Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    CMPR PIONSAT Pionsat, France

    TR/63/AA/2023-08C · Vous occuperez le poste de sous-chef de cuisine et vous serez amené sous l'autorité du chef-cuisinier à: ·  Réaliser des traitements préliminaires des produits, ·  Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des r ...

  • Apajh

    Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Apajh Pionsat, France

    CMPR - CDI - Pionsat (Puy-de-Dôme 63) · Référence : TR/63/AA/2023-08C publiée le 29 août 2023 · **Renseignements administratifs**: · Lieu de travail : Pionsat, Puy-de-Dôme 63 · Nature du contrat de travail : CDI · Durée du contrat : CDI · Date de prise de poste : Dès que possible ...


  • Château Saint-Jean Montluçon, France CDD

    Le Bistrot saint jean (2 services : midi et soir) souhaite compléter son équipe. · CDD saisonnier du 04 mars 2024 au 06 janvier 2025 · BENEFICES: · Repas fourni, logé si besoin · Uniforme et son nettoyage fourni · 2 jours de repos consécutifs · Mutuelle · Avantage team rate rela ...

  • Groupe Partouche

    second de cuisine h/f

    il y a 5 jours


    Groupe Partouche Évaux-les-Bains, France CDI

    Le casino d'Evaux-les-Bains, filiale du GroupePartouche, est situé dans l'unique station thermale du Limousin. La jolie ville,riche de 200 ans d'histoire, révèle son patrimoine bâti, ses espaces naturelspréservés, ses eaux bienfaisantes et ses légendes. · Evaux-les-Bains est préd ...


  • BRASSERIE DARK LAB Saint-Ours, France

    La brasserie DARK LAB ouvre au pied du puy de dôme son propre Brew Pub, situé dans une zone très touristique proche de Vulcania Constitué d'une microbrasserie, d'un restaurant et d'un bar à bières artisanales, nous recherchons pour l'ouverture prochaine de l'établissement une équ ...

  • api restauration

    Chef-gérant

    il y a 2 semaines


    api restauration Chambon-sur-Voueize, France

    Fonction: Chef-gérant · Référence: CG/VECHAMAR/16081 · Segment de clientèle: SANTÉ · Mission: · Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements so ...

  • GROUPE ACPPA - LA CHARITE

    Chef cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    GROUPE ACPPA - LA CHARITE Montluçon, France CDI, Temps plein

    L'entreprise · Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, près du centre-ville de Montluçon, l'EHPAD La Charité d'une capacité de 84 lits, est un établissement moderne et très bien équipé, offrant des prestations de belles qualités. · Description du poste · Rattaché(e) au Responsable d ...

  • Groupe ACPPA

    Chef cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Groupe ACPPA Montluçon, France Temps plein - CDI

    Mise à jour le 16/04/2024 L'entreprise · Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, près du centre-ville de Montluçon, l'EHPAD La Charité d'une capacité de 84 lits, est un établissement moderne et très bien équipé, offrant des prestations de belles qualités. · Description du poste ...

  • Château Saint-Jean

    Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Château Saint-Jean Montluçon, France CDD

    Nous recherchons pour compléter notre équipe : un commis de salle (H/F) · CDD saisonnier du 04 mars 2024 au 06 janvier 2025 · fonctions : · Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service · Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office · F ...