- Assurerz de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniques
- Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.
- Aiderez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
- Respecterez les normes HACCP et de sécurité
- Logé
- Nourri
- Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 an à un poste et établissement similaire.
- Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
- Outre des compétences techniques, votre dynamisme et créativité feront la différence pour devenir un élément moteur à notre développement.
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Chef de Partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Club Med Paris, France Permanent contractChef de Partie · Job location · Club Med Group · Contract type · Permanent contract · Package · Contrato permanente, seguindo as regras da CLT. Remuneração de acordo com perfil e experiência na função. Moradia e alimentação no Village além de outros benefícios ligados à ati ...
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Chef de Partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Club Med Paris, France Temporary contractChef de Partie (M/F) · Job location · Club Med Group · Additionnal Job Posting Location · Availabilty and international mobility for a periode of 6 to 12 months · Certifications · Diploma in Culinary arts or similar certification compulsory · Ability in the language · Flu ...
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Chef de partie/Cheffe de partie
Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 2 heures
Novotel Paris Les Halles Paris, FranceModerne et élégant, le Novotel Paris Les Halles est un hôtel 4 étoiles situé au cœur de la capitale, proche du quartier du Marais et à quelques pas seulement du Louvre et de la Cathédrale Notre-Dame. Un hôtel aux multiples possibilités et opportunités : 285 chambres rénovées, 600 ...
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Chef de partie/Cheffe de partie
Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 6 jours
Kimpton St Honoré Paris Paris, FranceIdéalement situé dans le quartier de l'Opéra, à deux pas de la Place Vendôme, du Jardin des Tuileries et du Louvre, c'est sous les façades Art Nouveau de 1917 de l'ancienne « Samaritaine de Luxe » que le Kimpton St Honoré Paris a ouvert ses portes au printemps 2021. L'intérieur d ...
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Chef De Partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein· Company Description · Our World is Your Playground. A world-class lifestyle hotel in the heart of Orchard Road, where playfulness meets peak performance; creativity meets innovation; business meets sucess. At Pullman Singapore Orchard, we don't do ordinary. Pioneering and styl ...
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Chef de Partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein· Company Description · "Why work for Accor? · We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so tha ...
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chef de partie
Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 2 heures
MyJobCompany Paris, FranceÀ propos du poste · Description du poste : Nous recherchons actuellement un/une Chef(e) de Partie pour rejoindre une équipe dynamique. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de votre partie, en supervisant la préparation et la réalisation de plats ex ...
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Chef de Partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Dorchester Collection Paris, France CDDdu posteHotel · Le Meurice · Métier · Food & Beverage - Pâtisserie · Intitulé du Poste · Chef de Partie / Pâtisserie H/F · Contrat · CDD · Durée du Contrat · 1 mois · Classification d'emploi · Temps Plein · Contexte · Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec le ...
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Chef de partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Cycas Hospitality Paris, France Permanent - À temps pleinChef de partie (H/F) SHARE YOUR TALENT · L'hôtel 25hours Terminus Nord est situé directement en face de la Gare du Nord. · Notre atmosphère et nos collègues sont tout aussi multiculturels que le quartier dans lequel nous sommes situés. · En collaboration avec le chef et sous c ...
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Demi Chef de Partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Club Med Paris, France Temporary contractDemi Chef de Partie (M/F) · Job location · Club Med Group · Additionnal Job Posting Location · Availabilty and international mobility for a periode of 6 to 12 months · Certifications · Diploma in Culinary arts or similar certification compulsory · Ability in the language ...
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Chef de Partie
Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 3 jours
ADECCO FRANCE Paris, France CDILeader du Travail Temporaire, Adecco, 1er réseau d'agences d'emploi, a développé un savoir-faire unique pour mettre toutes ses compétences au service des recrutements en Intérim, CDD et CDI. Son ambition : valoriser toutes les ressources humaines, celles des entreprises comme cel ...
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Chef de partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
NOLINSKI PARIS Paris, France Temps pleinPremière adresse de la collection Evok, avec son caractère unique et esthétique contemporaine, Nolinski décline une certaine vision du luxe, intimiste et feutrée, Nolinski sait jouer de ses codes pour se fondre dans son environnement avec élégance, alternant volumes majestueux et ...
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Chef de partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 jours
Monsieur George Paris, France CDI, Temps pleinde l'entreprise · Dans un immeuble haussmannien proche des Champs-Elysées,ce boutique hôtel 5 étoiles au style intimiste de 46 chambres a été imaginé par Anouska Hempel, célèbre créatrice britannique. Notre Spa by le Tigre est une véritable bulle d'oxygène au coeur de la ville. G ...
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Chef de partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
ProfilSearch Paris, France CDIEntreprise · Profil Search, cabinet de recrutement spécialisé (CDD-CDI), recrute pour un de ses clients un CHEF DE PARTIE (F/H). · En respect de la Charte de la Diversité, tous nos postes sont ouverts aux personnes reconnues Travailleurs Handicapés. · Poste · Votre rôle · Rattach ...
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Chef de Partie
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Lucas Carton Paris, France CDIEN TANT QUE CHEF DE PARTIE · Vous êtes responsable d'une partie et sous la responsabilité directe d'un sous chef. · Vous êtes responsable d'un ou plusieurs commis, apprentis et/ou stagiaire. · Vous êtes un éléments clé du bon fonctionnement de la cuisine, et représentez le manage ...
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Chef de Partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Cheval Blanc Paris, France PermanentLes missions : · Contrôler la réception des marchandises suivant les protocoles H.A.C.C.P. et s'assurer de leur qualité. · Préparer et contrôler les composantes du menu dont il a la charge en s'assurant de la bonne application des consignes du Chef (fiches techniques...) et des ...
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Chef de partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
SINNER PARIS Paris, France Temps pleinAu cœur du Haut-Marais, quartier emblématique et historique qui vit au rythme de l'art, de la mode et du design, Sinner s'adresse aux esthètes, aux investigateurs urbains... Evok y transforme l'accumulation d'énergie en une proposition déroutante sans concession sur le bien-être. ...
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Chef de Partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Relais & Châteaux Paris, France CDDNous recrutons un Chef de Partie pour notre restaurant la Maison Carrier à partir de début Avril 2024. · Rémunération mensuelle brute de 2150 euros · Contrat de 39h par semaine · Journées continues · 2 jours de repos consécutifs · Logé en studio individuel entièrement équipé dan ...
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Chef de Partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Four Seasons Hotels and Resorts Paris, France Temps pleinLa Compagnie Four Seasons · Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures Compagnies dans lesquelles il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998. · Avec 126 hôtels dans plus de 47 pays, Four Seasons n'a de cesse d'élever l'expérience clien ...
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Chef de Partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
25hours Hotels Paris, France À temps pleindu poste · Nous nous réjouissons de vous accueillir en cuisine en tant que : Chef de Partie (f/h/d). · Vous vous assurez que la qualité des plats soit exécutée conformément aux standards de la carte · Vous supervisez et coordonnez le travail entre les différents membres de votre ...
Chef de Partie - Paris, France - Relais & Châteaux
Description
EN TANT QUE CHEF DE PARTIE
Sous la direction du Chef de Cuisine vous :
BENEFICES :