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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
Pôle Emploi Perpignan, FranceNous recherchons un/e CUISINIER /E pour le restaurant de notre complexe.Vous serez chargé(e) de cuisiner des plats, entrées froides et chaudes, gérer la carte de cuisine traditionnelle, les menus et veillerez au respect des conditions d'hygiène (HACCP). Vous avez de bonnes connai ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
Pôle Emploi Perpignan, FranceAu sein d'une brasserie traditionnelle située en centre ville, vous réaliserez de plats traditionnels. Vous travaillerez au sein d'une brigade de 3 personnes. Vous êtes à jour des normes HACCP. Vous travaillez uniquement le midi. Vous aurez 2 jours de repos fixes. · - **Qualifica ...
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Cuisinier
il y a 1 semaine
KYF Perpignan, FranceCuisinier H/F Expérience requise 5 ans, · Poste à pourvoir dans un restaurant: Élaboration de tarte salées, plat du jour, maitrise de la patisserie traditionnelle et dessert. Doit savoir travailler seul. Formation haccp à jour · Horaires 10h à 15h Mardi au vendredi. · Pour démarr ...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 2 jours
Pôle Emploi Perpignan, FranceNous recherchons un cuisinier expérimenté, autonome, spécialiste des sauces et cuissons poissons crustacés. Totalement autonome pour gérer sa cuisine et capable de gérer 40 couverts par service. · - **Qualification**:Employé qualifié · - **Profil recherché**: · - **Expérience**:4 ...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 1 semaine
Staffmatch Montpellier Perpignan, FranceCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents ...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 1 jour
Staffmatch Montpellier Perpignan, FranceCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
Pôle Emploi Torreilles, FranceAu sein d'un restaurant proposant une cuisine variée et de saison, vous serez en charge de la préparation des plats,des entrées, des desserts. Vous travaillerez les midi du mardi au samedi et les soirs le vendredi et samedi. · - **Qualification**:Employé qualifié · - **Profil rec ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 6 jours
Pôle Emploi Saint-Cyprien, Francevous travaillerez dans un restaurant traditionnelle vous cuisinerez en équipe de 2 à 5 personnes en service cuisine sous les ordres d'un chef de cuisine. Vous aiderez le cuisinier à préparer les plats sur le "poste chaud" vous effectuerez la cuisson des viandes rouges et blanches ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 jours
SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Perpignan, France**A PROPOS DE NOUS** · **Visiter notre Cuisine Centrale ** · **Le poste** · Dans le cadre de son développement, la SAS BARBOTEU Restauration recherche des cuisiniers de collectivités ayant en charge la préparation et la production des repas suivant des menus élaborés par notre di ...
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Cuisinier Pizzaiolo
il y a 5 jours
Le limoni Perpignan, FranceNous recherchons pour notre nouveau restaurant un commis de cuisinier qui sera autonome et professionnel Pour accompa le chef. · Un restaurant italien méditeraneen moderne et chic. · Type d'emploi : CDI · Salaire : 2 000,00€ par mois · Exigences linguistiques flexibles: · - Franç ...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 1 jour
Staffmatch Montpellier Perpignan, FranceCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 jours
SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Perpignan, France**A PROPOS DE NOUS** · **Visiter notre Cuisine Centrale ** · **Le poste** · Dans le cadre de son développement, la SAS BARBOTEU Restauration recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivités ayant en charge la préparation et la production des repas suivant des menus élaborés par no ...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 1 semaine
Staffmatch Perpignan Perpignan, FranceCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents ...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 1 semaine
ATHENA INTERIM 34 Perpignan, FranceATHENA recherche pour le compte d'un de ses clients, un CUISINIER H/F. Le cuisinier devra intervenir dans le milieu de la santé (EHPAD / Handicap / Cliniques). · **Savoir faire et savoir être**: · - Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les m ...
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Cuisinier Restaurant
il y a 1 jour
Le limoni Perpignan, FranceNous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. · Responsabilités: · - Préparer les ingrédient ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
clinique du roussillon Perpignan, FranceNous recherchons un cuisinier H/F, pour un remplacement sur de courtes missions · Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales · Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides · Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cui ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
Pôle Emploi Torreilles, FranceAu sein d'un restaurant d'un camping 4 étoiles d'une grande capacité de couverts, vous ferez la mise en place, préparerez les plats du jour et également pour la vente à emporter. Vous maitrisez les normes HACCP. Poste non logé. · - **Qualification**:Employé qualifié · - **Profil ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
Pôle Emploi Torreilles, FranceAu sein d' un restaurant dans un camping, vos missions seront : Respecter les fiches techniques du restaurant ; · - Assurer la réalisation des entrées, plats et desserts ; · - Entretenir le matériel mis à disposition ; · - Effectuer le nettoyage du poste de travail, - Veiller à l ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 7 heures
clinique du roussillon Perpignan, FranceNous recherchons un cuisinier H/F, pour des remplacements au mois d'avril 2023 · Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales · Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides · Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuis ...
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Cuisinier en Ehpad
il y a 3 jours
Pôle Emploi Perpignan, FranceVous travaillerez pour un établissement labellisé Gault et Millau. Sous l'autorité du chef, vous gérerez la productivité de la cuisine. Vous suivrez des bons de production. Vous travaillerez avec un commis de cuisine par alternance, vous ferez le chaud ou le froid. Journée contin ...
Cuisinier / cuisinière (H/F) - Perpignan, France - Welljob
Description
A propos du poste
L'agence Welljob Perpignan, recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier / Cuisinière.
Vous aurez pour missions:
la préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ;
la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ;
le respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ;
le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ;
l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ;
la répartition du travail parmi les équipes et l'encadrement de la réalisation des plats ;