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Clichy

    de partie Pâtisserie F/H - Clichy, France - 11H59

    11H59
    11H59 Clichy, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    CDI, Temps plein
    Description
    L'entreprise

    Chez 11H59, nous faisons vivre les immeubles de bureaux avec une offre de restauration engagée, 100% fait maison, naturelle et de saison, dans des lieux de vie conviviaux et ouverts en continu.

    Travailler chez nous, c'est prendre part à une véritable aventure et une entreprise responsable qui fait bouger les lignes

    Chaque jour, nos supers équipes mettent un point d'honneur à transmettre bonne humeur à nos clients et à les servir comme il se doit. Nos valeurs fortes et la satisfaction de nos clients sont notre plus grande fierté

    Description du poste

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un.e patissier.e expérimenté.e.
    Sous la direction de notre Chef vous aurez les missions suivantes :

    Réaliser les préparations sucrées préliminaires du jour
    - Réaliser les recettes sucrées de jour à partir de nos fiches techniques (plus de 500 recettes et une carte en constante évolution)
    - Receptionner les marchandises et les stocker selon nos méthodes
    - Maitriser les différentes techniques de patisserie et les modes de cuisson
    - Appliquer les règles d'hygiène en rentrant quotidiennement les informations requises

    Profil recherché

    Tu as de l'expérience et souhaites t'investir dans un projet culinaire éthique.

    Tu es rigoureux, tu as le souci du détail, tu n'as pas peur de te retrousser les manches et tu as plaisir à travailler en équipe.

    Tu as de l'énergie à revendre, tu as envie de t'investir dans une entreprise portant un projet qui fait sens, accompagné par une team gonflée à bloc et bienveillante.

    Tu veux garder tes soirées et week-ends libres, sans sacrifier le plaisir de cuisiner.

    L'entreprise grandit rapidement, de belles opportunités d'évolution de carrière peuvent être offertes.

    Une expérience passée en traiteur est un plus.

    Salaire net

    Semaine de 5 jours (39h)

    Pas de coupure, pas de travail le week-end

    Salaire selon profil

    Bonne mutuelle

    Repas du personnel et café à dispo



  • Staffmatch Ile-de-France Levallois-Perret, France

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  • Sofitel Paris Arc de Triomphe

    Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Sofitel Paris Arc de Triomphe Paris e, France

    Le **Sofitel Paris Arc de Triomphe** recrute un(e) Chef de partie pour rejoindre l'équipe de la Pâtisserie. · Véritable Ambassadeur de la marque Sofitel vous vous reconnaissez dans ses valeurs: la passion de l'excellence, l'esprit d'ouverture, l'essence du plaisir. · Sous la resp ...


  • Qualité & co Paris e, France

    **1. Présentation Qualité&Co** · Qualité &Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur premium. · **Son objectif ?** · Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. · **Comment ?** · - ...

  • Yacatan paris

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    il y a 3 jours


    Yacatan paris Paris e, France

    **Nous sommes à la recherche de chef de partie Patisserie pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamique et motivée pour con ...

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    Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Châteauform' Paris e, France

    L'**hôtel la Maison des Champs Elysées, 8 rue Jean Goujon Paris 8** · Recherche son futur **Chef de partie pâtisserie** (H/F). · Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à la pâtisserie et serez en charge: · - De confectionner les desserts en alternant les recettes classiq ...


  • Andia Paris e, France

    Le restaurant _**Andia**_ est un des nombreux restaurants du groupe MOMA GROUP qui compte actuellement 22 restaurants entre Paris et Saint-Tropez dont Le Café Lapérouse, Manko, Andia, le Victoria ainsi que le Bœuf sur le toit et bien d'autres célèbres restaurant de la capitale. · ...


  • POTEL ET CHABOT Paris e, France

    Rejoindre Potel et Chabot pour la saison c'est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d'un des plus grands événements sportifs tel que Roland Garros. · Afin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade Nous sommes donc à la recherche **de ...


  • DUCASSE Paris Paris er, France

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  • Champeaux Paris er, France

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût · **Le restaurant que vous allez rejoindre**: · Vous aimez les ambiances de brasserie e ...

  • Les Hôtels Baverez

    Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Les Hôtels Baverez Paris e, France

    L'hôtel Raphael, hôtel 5 étoiles situé près des Champs-Elysées, recrute un(e) **chef de partie pâtisserie H/F en CDD.** · Sous la responsabilité du Responsable pâtisserie, vous assurerez la mise en place et le service de notre restaurant, du banquet, du room-service et du petit-d ...


  • SAPERLIPOPETTE - Les Bistrots Pas Parisiens Puteaux, France

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c'est l'aventure de 8 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne.**_ · - **De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ · - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos ...


  • Paris Society Paris e, France

    Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Paris Society: · - Assurer toutes les préparations sous sa responsabilité en suivant et en respectant les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et le ...


  • Staffmatch Ile-de-France Paris, France

    **À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...

  • Nouvelle Garde

    Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Nouvelle Garde Paris, France

    **_À propos de nous_** · Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine ...

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    Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Marriott International, Inc Paris, France

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Le Méridien Etoile, 81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · Nous rec ...


  • Experimental Group Paris, France

    **A PROPOS DE NOUS** · Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience un ...

  • Fitz Group

    Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Fitz Group Paris, France

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  • Beaumarly

    Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Beaumarly Paris, France

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. · L'établissement Le Georges recherche actuelleme ...


  • - Bistrot top chef - Suresnes, France

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  • Restaurant - Groupe Alain Ducasse

    Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Restaurant - Groupe Alain Ducasse Paris, France

    Recherche Chef(fe) de partie Pâtisserie, au sein d'un des restaurants du Groupe Ducasse. · Possibilités d'évolutions au sein du groupe. · - 5 jours semaine : 2 coupures et 3 continues · Type d'emploi : CDI · Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois · Programmation: · - Travail en ...