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Saulon-la-Chapelle

    Chef de partie - Saulon-la-Chapelle, France - Château de Saulon

    Château de Saulon
    Château de Saulon Saulon-la-Chapelle, France

    il y a 5 jours

    Default job background
    Description

    Etablissement atypique, Hôtel | Evénementiel | Restaurant, implanté au cœur d'un domaine de 27ha en Bourgogne, le Château de Saulon recherche :

    Un(e) chef(fe) de partie

    Vos missions :

    • Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux normes d'hygiène en vigueur.
    • Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats.
    • Peut être amené à réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
    • Adapte son organisation et ton rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements, et des clients.

    Contrat CDI 39h / semaine

    A partir de 2300 € brut / mois selon expérience


  • Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens

    Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Beaune, France

    de l'entreprise · **Le groupe Bernard Loiseau recrute** · **Afin d'organiser une meilleure ouverture de notre restaurant "Loiseau des Vignes" après des travaux effectues le chef de cuisine recherche un chef de partie en CDI.** · **Vous êtes en quête de nouvelles aventures et des ...

  • Accor

    Chef de partie

    il y a 5 jours


    Accor Dijon, France À temps plein

    · Description de l'entreprise · Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. · Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux ...

  • Groupe la Bonbonnière

    Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Groupe la Bonbonnière Dijon, France À temps plein

    DESCRIPTION · Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍ · De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma ...

  • Epicure Investissement

    Chef de partie

    il y a 5 jours


    Epicure Investissement Dijon, France À temps plein

    Epicure est une société d'investissement familiale détenue majoritairement par ses fondateurs et vise à devenir l'un des principaux acteurs français dans le domaine de la gastronomie et l'hôtellerie haut de gamme, autour du concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Français ...

  • Château de Mercuès

    Demi Chef-de-Partie

    il y a 2 jours


    Château de Mercuès Dijon, France À temps plein

    Description de l'entreprise · Afin de compléter son équipe, le Chef étoilé Jean Bruno Gosse, recherche un ou une demi-chef de partie du 15 mai au 15 octobre, avec une possibilité d'évolution en CDI. Venez participer à la sublimation du terroir Bourguignon · Informations supplém ...

  • Accor

    Demi chef de partie

    il y a 5 jours


    Accor Dijon, France À temps plein

    · Description du poste · MISSIONS? · A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. · Vous assurez le service, le rangement et le net ...

  • Relais & Châteaux

    Demi Chef-de-Partie

    il y a 4 jours


    Relais & Châteaux Dijon, France À temps plein

    Array · Informations supplémentaires · Rejoindre la famille Bernard Loiseau c'est : · Un salaire attractif et toutes vos heures supplémentaires récupérées ou payées à la fin de l'année · Plus que faire partie d'un groupe, vous ferez partie d'une famille · Gage d'excellence, Berna ...

  • Epicure Investissement

    Chef de partie pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Epicure Investissement Dijon, France À temps plein

    Epicure est une société d'investissement familiale détenue majoritairement par ses fondateurs et vise à devenir l'un des principaux acteurs français dans le domaine de la gastronomie et l'hôtellerie haut de gamme, autour du concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Français ...

  • Hosco

    Chef de partie

    il y a 4 jours


    Hosco Beaune (), France À temps plein

    Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui ouvrira ses portes en juin 2024 à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant en collaboratio ...

  • BRASSERIE FRANÇOIS

    chef de partie h/f

    il y a 13 heures


    BRASSERIE FRANÇOIS Dijon, France CDI

    Laissez-vous tenter par une opportunité unique de rejoindre l'équipe de la Brasserie François, un établissement dont l'ouverture est imminente au cœur de Dijon, place du marché. Cette brasserie promet de devenir un lieu incontournable pour les épicuriens, alliant tradition culina ...

  • La Gentilhommière

    Chef de partie H/F

    il y a 4 jours


    La Gentilhommière Nuits-Saint-Georges, France cdi

    L'établissement La Gentilhommière basé à Nuits-Saint-Georges (21) recherche un(e) Chef de partie H/F. · AVANTAGES DU POSTE: · • Des primes sont versées en fonction des résultats · • Pourboires partagés · • Week-end off possibles · DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT: · Dans une demeur ...

  • Maison Lameloise

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Maison Lameloise Chagny, France CDI

    EN TANT QUE CHEF DE PARTIE · Vous êtes sous la direction du Chef de Cuisine et vous devrez : · Vous réalisez, coordonnez et gérez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des p ...

  • Château de Mercuès

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Château de Mercuès Chagny, France À temps plein

    Description de l'entreprise · La Maison Lameloise, sous la Direction du Chef Eric PRAS, cultive depuis plus de 100ans une harmonie entre Tradition et Modernité. En plein coeur du vignoble bourguignon l'établissement bénéficie d'un positionnement géographique digne des Grandes Ma ...


  • LA TRINITAINE Saint-Philibert, France

    **Qui sommes-nous ?** · Palets et galettes pur beurre, ces petites douceurs vous évoquent surement la BretagneSachez que c'est en partie grâce à La Biscuiterie Trinitaine, où elles sont fabriquées depuis plus de trois générations. · Fondée en 1955 par la famille Petit, La Trinita ...


  • LA TRINITAINE Saint-Philibert, France

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  • Nestle Operational Services Worldwide SA Saint-Philibert, France

    **En un coup d'oeil** · - Poste basé à Montfort sur Risle - Eure (27) · - CDD 12 mois · - Bac +3 Qualité opérationnelle · - Une expérience en industrie agro-alimentaire est indispensable · - Poste opérationnel au sein d'une usine de production · - Statut Agent de Maîtrise · - Rém ...