- Diriger les préparations culinaires relevant de votre spécialité au sein de la brigade ;
- Se consacrer en tant qu'expert culinaire à l'amélioration des plats existants et à la création de nouvelles recettes ;
- Partager vos connaissances avec l'équipe ;
- Superviser les tâches des collaborateurs qui vous sont attribués ;
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans la cuisine.
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Les Hôtels Baverez Paris e, FranceL'hôtel Raphael, hôtel 5 étoiles situé près des Champs-Elysées, recrute un(e) **chef de partie pâtisserie H/F en CDD.** · Sous la responsabilité du Responsable pâtisserie, vous assurerez la mise en place et le service de notre restaurant, du banquet, du room-service et du petit-d ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 6 jours
- Bistrot top chef - Suresnes, France**Le bistrot Top Chef, enseigne des Bistrots Pas Parisiens, recrute.** · **Vous êtes de partie pâtisserie, rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens ** · En tant que de partie pâtisserie, vos missions seront les suivantes: · - Prendre en charge au sein de la brigade les r ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 5 jours
Andia Paris e, FranceLe restaurant _**Andia**_ est un des nombreux restaurants du groupe MOMA GROUP qui compte actuellement 22 restaurants entre Paris et Saint-Tropez dont Le Café Lapérouse, Manko, Andia, le Victoria ainsi que le Bœuf sur le toit et bien d'autres célèbres restaurant de la capitale. · ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 5 jours
POTEL ET CHABOT Paris e, FranceRejoindre Potel et Chabot pour la saison c'est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d'un des plus grands événements sportifs tel que Roland Garros. · Afin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade Nous sommes donc à la recherche **de ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 jours
SAPERLIPOPETTE - Les Bistrots Pas Parisiens Puteaux, France_**Les Bistrots Pas Parisiens, c'est l'aventure de 8 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne.**_ · - **De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ · - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 jour
Nouvelle Garde Paris e, France**_À propos de nous_** · Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Châteauform' Paris e, FranceL'**hôtel la Maison des Champs Elysées, 8 rue Jean Goujon Paris 8** · Recherche son futur **Chef de partie pâtisserie** (H/F). · Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à la pâtisserie et serez en charge: · - De confectionner les desserts en alternant les recettes classiq ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 jour
Cova France SAS Paris er, France**À propos de nous** · Cova France SAS est une petite entreprise située à 75001 Paris 1er. Notre société est professionnelle et valorisante. · Points clés de notre environnement de travail: · - Repas fourni · - Opportunités d'évolution · Pâtisserie milanaise historique fondée en ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Staffmatch Ile-de-France Levallois-Perret, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Beaumarly Paris, FranceBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. · L'établissement Le Georges recherche actuelleme ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Restaurant - Groupe Alain Ducasse Paris, FranceRecherche Chef(fe) de partie Pâtisserie, au sein d'un des restaurants du Groupe Ducasse. · Possibilités d'évolutions au sein du groupe. · - 5 jours semaine : 2 coupures et 3 continues · Type d'emploi : CDI · Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois · Programmation: · - Travail en ...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 5 jours
POTEL ET CHABOT Paris e, FranceRejoindre Potel et Chabot pour la saison c'est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d'un des plus grands événements sportifs tel que Roland Garros. · Afin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade Nous sommes donc à la recherche **de ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 jours
Restaurant du Palais Royal Paris, FranceUne adresse gastronomique dans un cadre exclusif. Dans la ville Lumière comme dans la Cité des Doges, le Chef grec Philip Chronopoulos décline une cuisine lisible et moderne qui allie le savoir-faire à la française et son héritage méditerranéen. C'est une rencontre délicate et pl ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 jours
DUCASSE Paris Paris er, FranceLa Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût · **Le restaurant que vous allez rejoindre**: · Vous aimez les ambiances de brasserie e ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 jours
Champeaux Paris er, FranceLa Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût · **Le restaurant que vous allez rejoindre**: · Vous aimez les ambiances de brasserie e ...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 5 jours
Yacatan paris Paris e, France**Nous sommes à la recherche de chef de partie Patisserie pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamique et motivée pour con ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Staffmatch Ile-de-France Paris, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Sofitel Paris Arc de Triomphe Paris e, FranceLe **Sofitel Paris Arc de Triomphe** recrute un(e) Chef de partie pour rejoindre l'équipe de la Pâtisserie. · Véritable Ambassadeur de la marque Sofitel vous vous reconnaissez dans ses valeurs: la passion de l'excellence, l'esprit d'ouverture, l'essence du plaisir. · Sous la resp ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Fitz Group Paris, FranceLe restaurant Vesper recherche un Chef de partie Pâtisserie (h/f). · Rattaché au Chef de Cuisine, vous assurez une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Fitz Group · **Missions et responsabilités**: · - Établir, appliquer et fair ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 jours
Paris Society Paris e, FranceAssurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Paris Society: · - Assurer toutes les préparations sous sa responsabilité en suivant et en respectant les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et le ...
chef de partie patisserie h/f - Sèvres, France - BISTROTS PAS PARISIENS
Description
Rejoignez Les Bistrots Pas Parisiens, une entreprise en pleine expansion.Les Bistrots Pas Parisiens, c'est un ensemble de 10 restaurants, une pâtisserie-boulangerie et un siège social, témoignant d'une présence solide et d'une croissance constante dans le secteur de la restauration. Notre dynamisme nous pousse à rechercher sans cesse de nouveaux talents pour enrichir notre équipe et soutenir notre développement.
Actuellement, nous sommes à la quête d'un.e de partie pâtisserie passionné.e par la restauration bistronomique sur notre établissement situé à Sèvres. Si l'univers de la bistronomie et la perspective de travailler sous la signature d'un chef étoilé vous enthousiasment, notre offre pourrait bien marquer le début d'une aventure professionnelle exaltante pour vous.
En tant que de partie pâtisserie, votre rôle englobe la gestion de la section culinaire définie par le responsable, avec des responsabilités spécifiques telles que :
Nous ne cherchons pas seulement à intégrer un nouveau membre à notre équipe, nous offrons une véritable opportunité de carrière pour ceux et celles qui sont animés par la passion de la restauration et le désir d'évolution professionnelle.
En nous rejoignant, vous plongerez dans un environnement stimulant où chaque jour est l'occasion d'apprendre, de se dépasser et d'apporter sa pierre à l'édifice d'une entreprise en plein essor.
Si vous êtes prêt.e à relever ce défi et à contribuer au succès des Bistrots Pas Parisiens, n'attendez plus pour nous faire parvenir votre candidature. Votre aventure dans le monde de la bistronomie commence ici Profil recherché :
Le sens de l'organisation, efficacité,
Très bon Relationnel,
Dynamisme / Réactivité / Adaptabilité,
Rigueur et Organisation,
Inventivité et Curiosité,
