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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Pôle Emploi Mouans-Sartoux, FranceEn qualité de SECOND DE CUISINE H/F, vous interviendrez au sein d'un établissement de santé situé à Mouans-Sartoux (06). Vos MISSIONS : - Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie pour vos 89 résidents - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire ...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
YAMAS Restaurant Saint-Laurent-du-Var, FranceOffre d'Emploi : Second de Cuisine · Restaurant: Yamas · Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique lors de l'ouverture de notre nouveau restaurant le 18 septembre. En tant que Second de cuisine, vous jouerez un ...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
ACSENT DE PROVENCE Saint-Jeannet, FranceAcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un Second cuisine confirmé en CDI (H/F) · Couvert 130 le midi et 75 le soir. · **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans ...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
BRASSERIE ST LAURENT Saint-Laurent-du-Var, FranceNotre restaurant brasserie recherche un second de cuisine H/F dans le cadre d'un CDI temps plein. · Poste en coupure service midi et soir · Deux jours de repos hebdomadaire · Expérience de 5 ans exigée sur un poste similaire. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 2 500,0 ...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Restaurant Sant'ana Saint-Laurent-du-Var, FranceRestaurant crée en 1977, même direction familiale depuis la création, semi gastronomique, ne travaillant que des produits frais, spécialiste poissons, cuisine suivant les saisons, régionaliste, ouverture sur le monde et créative. Belle présentation des plats. Recherchons pour not ...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Restaurant Le Bay Star Saint-Laurent-du-Var, FranceA deux pas du port de Saint-Laurent du Var, les pieds dans l'eau, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, le Bay Star propose une cuisine bistrot moderne, préparée avec des produits frais et de saison, alliant saveurs originalité et créativité. · Nous recherchons, pour notre ...
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Second de Cuisine
il y a 21 heures
LA PIAZZA Cagnes-sur-Mer, FranceLydie la cheffe de cuisine du Restaurant Italien La PIAZZA au Polygone Riviera (gros débit) recherche son (sa) second de cuisine. · En CDI avec deux jours de repos consécutifs a déterminer ensemble. Salaire motivant selon expérience. Venez intégrer une équipe jeune et professionn ...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
la paillote blanche Vallauris, FranceSituée à Golfe-Juan, la **paillote blanche** est une **plage privée** en développement, où règne la convivialité. C'est dans un cadre ensoleillé et accueillant, que nous recherchons une équipe motivée, ambitieuse et souriante pour intégrer cette aventure. · Nous recherchons un(e) ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Interaction Grasse - Intérim Recrutement CDI Biot, FranceVous êtes motivé(e) et rigoureux(se) alors cette annonce est faite pour vous · Nous recherchons pour un de nos client un second de cuisine (H/F) pour un site de restauration collective. · Vos taches et missions seront les suivantes: · - Participer à la réalisation des préparation ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Jobhr Saint-Laurent-du-Var, FranceRéf. IN853 - Restaurant Espagnol au sein du nouveau centre commercial de CAP 3000, 140 places assises, recherche afin de compléter son équipe un Second de cuisine h/f pouvant assister le Chef/manager de cuisine de l'établissement. · En véritable bras droit vous l'aiderez dans son ...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
LNA Santé Cagnes-sur-Mer, France**Description de l'offre**: · Au sein d'un EHPAD accuillant 130 résidents, vous aurez en charge la préparation culinaire quotidienne en lien avec le chef de cuisine. · MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE - Cuisiner les produits alimentaires - Appliquer les règles d'hygiène et de sécuri ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Chesterfield Mouans-Sartoux, FranceRestaurant de type bistronomique, lounge et tapas situé à Mouans Sartoux, recherche Second de cuisine H/F à plein temps en CDI pour rejoindre nos équipes. · Vous devrez réaliser la préparation des plats de cuisine, aider à élaborer la carte, gérer les stocks et respecter les norm ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
3 Brasseurs Antibes Antibes, France**3 BRASSEURS ANTIBES RECRUTE ** · **DEVIENS SECOND DE CUISINE H/F** · **CDI TEMPS PLEIN 39H / SEMAINE** · **REMUNERATION MENSUELLE BRUTE À DISCUTER : DE 2 400€ À 2 800€** · Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? · Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes g ...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Le Petit Patio Golfe-Juan, France**Description du poste** · Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
restauration brasserie Saint-Laurent-du-Var, FranceNous recherchons pour notre restaurant situé sur le port de St Laurent du Var, **un(e) second de cuisine (H/F) en CDI.** · Vous aurez en charge sous l'autorité du chef de cuisine: · La gestion de la cuisine, l'élaboration de nouveaux plats, réalisation des plats de la carte, le t ...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
CASINO TERRAZUR Cagnes-sur-Mer, Francede poste: · Résumé du poste: · En tant que Second de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes et d'assurer la qualité des pl ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Pôle Emploi Villars, FranceVous avez une passion pour la RESTAURATION ? En ce moment, nous recherchons un(e) SECOND DE CUISINE H/F professionnel(elle) pour une enseigne de brasserie dynamique. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, les challenges et la gestion des Hommes/Femmes, c'est la bonne opportuni ...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
BRASSERIE ST LAURENT Saint-Laurent-du-Var, FranceNotre restaurant brasserie recherche un second de cuisine H/F dans le cadre d'un CDI temps plein. · Poste en coupure service midi et soir · Deux jours de repos hebdomadaire · Expérience de 5 ans exigée sur un poste similaire. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 2 500,0 ...
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il y a 5 jours
3 Brasseurs Antibes Antibes, France**3 BRASSEURS ANTIBES RECRUTE ** · **DEVIENS SECOND DE CUISINE H/F** · **CDI TEMPS PLEIN 39H / SEMAINE** · **REMUNERATION MENSUELLE BRUTE À DISCUTER : DE 2 300€ À 2 900€** · Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? · Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes g ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Restaurant Le Bay Star Saint-Laurent-du-Var, FranceA deux pas du port de Saint-Laurent du Var, les pieds dans l'eau, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, le Bay Star Café propose une cuisine bistrot moderne, préparée avec des produits frais et de saison, alliant saveurs originalité et créativité. · Nous recherchons, pour ...
Second de cuisine F/H - Peille, France - Ansamble
Description
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches. Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc...). Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux »Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à Teillé (44)
Contrat : CDI, temps plein
Horaires : travail en horaires continus la semaine / 1 weekend sur 3 (travail en coupure)
Effectif repas : 100 couverts/jour
Effectif équipe : 3 personnes
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?
Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine.
Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative.
Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences.
Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :
Et si on cuisinait Ansamble ?
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur
Prime d'activité continue et prime de service minimum
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations comité d'entreprise
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs.
Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.
