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Vitry-sur-Seine

    Agent de restauration en unité centrale de production F/H - Vitry-sur-Seine, France - Département du Val-de-Marne

    Default job background
    Description

    Présentation générale des missions

    Sous la responsabilité directe du chef de production, l'agent de restauration en unité centrale de production assure les missions suivantes :

    - La production et préparation froides

    - La production et la préparation chaudes

    - Le conditionnement et l'allotissement des denrée alimentaires

    - La maintenance et l'hygiène des locaux et du matériels

    - Accueillir, accompagner et conseiller les agents départementaux et le public fréquentant quotidiennement le restaurant administratif

    - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires

    Expérience requise

    Profil

    Expériences d'au moins 2 ans dans le domaine de la restauration collective

    Capacité à travailler en équipe

    Capacité d'organisation

    Attestation formation HACCP à jour

    Maitrise des techniques de refroidissement et mise en température des plats

    Informations pratiques

    Le plus Conseil Départemental du Val-de-Marne

    - Le développement des compétences dû à une politique de formation dynamique

    - Un régime indemnitaire et d'une prime de fin d'année

    - D'une participation à la prévoyance

    - De prestations sociales et financières

    - Prestations sociales et financières (CNAS : Billetterie spectacles, concerts et cinéma)

    - Contractuel (CDD de 1 an à 3 ans) ou titulaire de la fonction publique

    - Lieu de travail Vitry sur Seine



  • Hellio Clichy, France

    **_Pourquoi nous rejoindre ?_** · Depuis sa création en 2008, Hellio est le pionnier du marché des économies d'énergie en France (métropole et Outre-Mer). Le groupe, au soutien de ses bureaux d'études intégrés et de ses antennes au cœur en région, adresse ses services à tous les ...


  • VINCI Group Tremblay-en-France

    Les missions de l'opérateur de centrale de production de bi-composant sont les suivantes: · - Accompagner la progression du tunnelier en assurant la production et le transfert du coulis d'injection du vide annulaire. · - Assurer la production du coulis selon les formules prescrit ...

  • Département du Val-de-Marne

    Assistant de Production

    il y a 8 heures


    Département du Val-de-Marne Vitry-sur-Seine, France

    **Le Département du Val-de-Marne** · Recrute sans délai (par voie statutaire ou contractuelle) · **1 assistant de production (F/H)** · Filière technique - Catégorie C · **Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.** · Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne ...


  • Département du Val-de-Marne Vitry-sur-Seine, France

    La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l'ensemble de ses moyens logistiques. Au plus près des besoins des usagers et des directions partenaires, elle développe son ingénierie à travers 5 grand ...


  • Département du Val-de-Marne Vitry-sur-Seine, France

    **Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.** · Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l'un des premiers employeurs du territoire. La direction de la logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobi ...


  • Département du Val-de-Marne Vitry-sur-Seine, France

    **Le Département du Val-de-Marne** · Recrute sans délai (par voie statutaire ou contractuelle) · **2 agents de restauration (F/H)** · Filière technique - Catégorie C · **Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.** · Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne ...


  • Département du Val-de-Marne Vitry-sur-Seine, France

    Parce que l'alimentation constitue un enjeu de santé publique et de développement des plus jeunes essentiel, le Département a décidé de renforcer son offre de restauration durable et de qualité à destination des crèches et des collèges en ouvrant de nouvelles cuisines de producti ...


  • Département du Val-de-Marne Vitry-sur-Seine, France

    **Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.** · Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l'un des premiers employeurs du territoire. La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobi ...


  • VINCI Group Vitry-sur-Seine, France

    **Vinci Construction - Division Route France (Anciennement Eurovia) recherche un(e) conducteur de répandeuse à liant au sein de la délégation Ile-de-France / Normandie.** · **Partenaire des territoires, la division Route France de VINCI CONSTRUCTION développe des solutions de mob ...


  • LINET FRANCE Vitry-sur-Seine, France

    Nous recherchons un/une Gestionnaire Service Client pour rejoindre notre équipe de Vitry sur Seine (94) dans le domaine de la prestation médicale (Location de dispositifs médicaux).Vous aimez les défis, le travail en équipe, créer de la valeur, être force de proposition pour fair ...


  • LINET FRANCE Vitry-sur-Seine, France

    Nous recherchons un/une Gestionnaire Service Client pour rejoindre notre équipe de Vitry sur Seine (94) dans le domaine de la prestation médicale (Location de dispositifs médicaux).Vous aimez les défis, le travail en équipe, créer de la valeur, être force de proposition pour fair ...

  • Elior Group

    Responsable de Production

    il y a 8 heures


    Elior Group Thiais, France

    **Votre mission**: · **Découvrez le job que vous voulez ** · Nous recrutons notre **nouveau / nouvelle Responsable de Production.** · Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? · **Révélez votre créativité / Révéle ...


  • DIRECTION DE LA RESTAURATION COLLECTIVE Alfortville, France

    Grand Paris Sud Est Avenir (GPSEA) est un établissement public territorial francilien dont le siège est à Créteil. Cette collectivité territoriale regroupe 16 communes et habitants, au sein d'un territoire diversifié, à la fois urbain et rural. Elle administre un territoire de qu ...

  • Elior

    Econome / Magasinier (F/H)

    il y a 8 heures


    Elior Thiais, France

    Econome / Magasinier F/HPublié le 30 nov. 2023 · Cuisines centrales · Econome / Magasinier F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - THIAIS (94) · - CUISINES CENTRALES · - MOINS DE 2 ANS · - NIVEAU SECONDAIRE (CLASSE DE 5ÈME) · -Votre mission · Découvrez le job que ...


  • DIRECTION DE LA RESTAURATION COLLECTIVE Alfortville, France

    Grand Paris Sud Est Avenir (GPSEA) est un établissement public territorial francilien dont le siège est à Créteil. Cette collectivité territoriale regroupe 16 communes et habitants, au sein d'un territoire diversifié, à la fois urbain et rural. Elle administre un territoire de qu ...


  • Elior Group Thiais, France

    **Votre mission**: · **Découvrez le job que vous voulez ** · **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère)** · **Révélez votre créativité/Révélez vos talents ** · Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règle ...

  • GROUPE HOSPITALIER PAUL GUIRAUD

    Allotisseur - (H/F)

    il y a 1 semaine


    GROUPE HOSPITALIER PAUL GUIRAUD Villejuif, France

    **Description entreprise**: · Le groupe hospitalier Paul Guiraud (GHPG), établissement support du GHT « Psy Sud Paris », assure une mission de service public en psychiatrie adulte dans le Val-de-Marne et les Hauts-de-Seine. Il comprend une unité pour malades difficiles (UMD) et u ...

  • Grand Paris Sud Est Avenir

    Magasinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Grand Paris Sud Est Avenir Alfortville, France

    Créée au 1er janvier 2016, Grand Paris Sud Est Avenir (GPSEA) est une intercommunalité francilienne dont le siège est situé à Créteil, et qui regroupe habitants sur un territoire de 16 communes. · Le Territoire est desservi notamment par le RER A et D, la ligne 8 du métro et l'A8 ...


  • APAJH 94 Alfortville, France

    L' APAJH recrute** 1 ASSISTANT DE DIRECTION COMMERCIALE H/F **pour son ESAT Alter Ego à Alfortville · **_ CDD temps complet - jusqu'au 30/04/2024_** · **L'ESAT Alter Ego** est un Établissement et Service d'Aide par le Travail, géré par l'APAJH. Sa mission est d'accompagner, via l ...

  • Groupe hospitalier Paul GUIRAUD

    Allotisseur - (H/F)

    il y a 1 jour


    Groupe hospitalier Paul GUIRAUD Villejuif, France

    **L'établissement**: · Le groupe hospitalier Paul Guiraud (GHPG), établissement support du GHT « Psy Sud Paris », assure une mission de service public en psychiatrie adulte dans le Val-de-Marne et les Hauts-de-Seine. Il comprend une unité pour malades difficiles (UMD) et une unit ...