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Strasbourg

    chef de partie h/f - Strasbourg, France - Groupe Faktory

    Groupe Faktory
    Groupe Faktory Strasbourg, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    Employee
    Description

    Au coin des KNECKES, on recherche notre nouveau chenapan à mettre au coin

    Le coin, c'est avant tout un endroit cool et branché avec une équipe du tonnerre managé par Laurence. C'est une ambiance cour de récré, spot rétro et esprit bon enfant

    Petit frère (petite sœur) du Troquet des Kneckes, la culture Alsacienne est elle aussi la star ici Tu peux y boire et y manger tout au long de la journée.

    Une carte qui mérite d'aller au coin avec ses Flammekuche Alsacienne, sa bonne paire de knacks ou de bons petits plats comme notre incontournable Munster Frit & salade verte.

    Tu es enjoué à découvrir notre brasserie restaurant alors n'hésites plus Laurence t'attend avec impatience.

    Vos missions

    • Respecter les consignes du chef et du responsable d'établissement ;
    • Mise en place et préparations des plats ;
    • Maitriser les principales techniques de production culinaire ;
    • Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...) des cuisiniers, commis et apprentis ;
    • Assurer le suivi des commandes, des livraisons et le rangement des marchandises ;
    • Vérifier la qualité et la conformité des produits livrés ;
    • Nettoyage et entretien de la cuisine ;
    • Maîtriser et mettre en œuvre les méthodes HACCP ;
    • Accompagner et former les nouveaux arrivants en cuisine.

    Vos compétences

    • Capable d'appliquer et faire appliquer les bases culinaires ;
    • Au fait des normes et des procédures de fabrications ;
    • Capable de s'adapter à la diversité des rythmes de commande ;
    • Créatif et ayant un bon esprit d'équipe ;
    • Minimum 1 an d'ancienneté en tant que chef de partie.

    Avantages

    • Deux jours de repos consécutifs,
    • Salaire évolutif,
    • Evolution interne,
    • Planning flexible,
    • Pointeuse,
    • CE d'entreprise,
    • Participation frais de transport,
    • Organisation afterwork, fête de fin d'année.

    CDI - 39H -TEMP PLEIN ;

    POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT.

  • Vino strada STUB

    Chef de Partie

    il y a 21 heures

    Vino strada STUB Strasbourg, France

    Recherche Chef de partie passionné par la cuisine et la gastronomie avide d'apprendre de nouvelles techniques culinaires qui respecte la hierarchie et aime se faire guider par un chef de cuisine très pédagogue. · Le poste est très varié, equipe dynamique et impliquée, entreprise ...

  • SAS PRGH - LE GRAND HOTEL ET SPA

    Chef de Partie

    il y a 4 jours

    SAS PRGH - LE GRAND HOTEL ET SPA Strasbourg, France

    Le Grand Hôtel & Spa est à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre son établissement historique situé à Gérardmer, en France. · Avec 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires, Le Grand Hôtel & Spa allie élégance et tradition pour offrir une ...

  • Cvm Conseil

    Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Cvm Conseil Strasbourg, France

    Chef de partie (h/f) · Pour plusieurs restaurants étoilés en Alsace, nous recherchons des · - chef de partie H/F · Pour renforcer les brigades de maisons prestigieuses, nous recherchons des collaborateurs passionnés, ambitieux et motivés. · Une expérience en restauration gastrono ...

  • Cvm Conseil

    Chef de Partie

    il y a 21 heures

    Cvm Conseil Strasbourg, France

    **Chef de partie h/f** · CvM conseil recrute pour la Brasserie Boehm · Située au centre de ville de Strasbourg · Pour renforcer l'équipe, nous sommes à la recherche d'un chef de partie h/f · La qualité du service, l'accueil, la cohésion d'équipe, votre motivation et · Votre effic ...

  • Cvm Conseil

    Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Cvm Conseil Strasbourg, France

    Chef de partie h/f · CvM conseil recrute pour la Brasserie Boehm · Située au centre de ville de Strasbourg · Pour renforcer l'équipe, nous sommes à la recherche d'un chef de partie h/f · La qualité du service, l'accueil, la cohésion d'équipe, votre motivation et · Votre efficacit ...

  • Restaurant Strasbourg

    Chef de Partie

    il y a 1 minute

    Restaurant Strasbourg Strasbourg, France

    Dans le cadre de leur développement, plusieurs restaurants sur Strabourg recherchent: · - **1**_ **Chef de partie (H/F)** · **Vos missions**: · - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie · - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie · - Organiser et con ...

  • Hôtel Régent Petite France

    Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Hôtel Régent Petite France Strasbourg, France

    **L'Hôtel & Spa Régent Petite France** renforce ses équipes avec de nouveaux talents et recherche **un(e) Chef de partie **en **CDI.** · L'hôtel & Spa Régent Petite France est l'hôtel 5 étoiles du groupe Sogeho, qui compte 9 hôtels en Alsace. La plupart, à l'instar du Régent Peti ...

  • aquila RH

    Chef de Partie

    il y a 25 secondes

    aquila RH Strasbourg, France

    Aquila RH Strasbourg Centre, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un **Chef de partie H/F en CDI, **horaires en continu** à Strasbourg.** · **L'établissement installé au cœur de la capitale alsacienne **comme un hôtel inspirant où l'on p ...

  • aquila RH

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    aquila RH Strasbourg, France

    **Aquila RH Strasbourg Centre**, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients à Strasbourg, un **Chef de partie H/F en CDI**, **horaires en continu** ** · **L'établissement installé au cœur de la capitale alsacienne **comme un **hôtel inspirant** ...

  • Diamond Solutions

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Diamond Solutions Strasbourg, France

    Dans le cadre de notre partenariat avec des hôtels prestigieux, nous recherchons plusieurs Chef(fe)s de Parties talentueux(euses) et dynamiques, prêts à travailler efficacement. · Le/la Chef(fe) de Partie est un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) qui occupe une place bien spécifique. ...

  • iziwork

    Chef de Partie

    il y a 2 jours

    iziwork Strasbourg, France

    Iziwork, l'agence digitale d'intérim #1 en France, recherche un Chef de partie (h/f) à 1800€ - 2200€ brut/mois + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 2 178,00€ ,00€ par mois. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniqu ...

  • Cvm Conseil & Recrutements

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Cvm Conseil & Recrutements Strasbourg, France

    **Chef de partie h/f** · CvM conseil recrute pour une future adresse de brasserie moderne · Située au centre de ville de Strasbourg · Pour mars 2023, nous sommes à la recherche de Chefs de partie h/f · La qualité du produit, la bonne cuisine, la cohésion d'équipe, votre motivatio ...

  • Restaurant Chez Yvonne

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Restaurant Chez Yvonne Strasbourg, France

    La winstub Chez Yvonne perpétue la tradition des winstubs alsaciennes depuis 1873. Devenue une référence incontournable de la gastronomie alsacienne, l'institution Chez Yvonne a récemment été récompensée d'un Bib Gourmand. · Nous cherchons notre **Chef de partie** pour contribuer ...

  • Restaurant Le 1741

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Restaurant Le 1741 Strasbourg, France

    Situé au cœur du centre historique de Strasbourg, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, le restaurant gastronomique Le 1741 est un écrin d'élégance et de raffinement à la française, placé sous le signe de l'art de vivre gourmand. · Un art d'exception à découvrir dans l'assiet ...

  • Au Cheval Noir

    Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Au Cheval Noir Strasbourg, France

    Chef de Partie (H/F) · Résumé du poste: · Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans votre section ...

  • Cvm Conseil

    Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Cvm Conseil Strasbourg, France

    Chef de partie (h/f) · Belle adresse d'inspiration italienne au cœur de Strasbourg, le restaurant Il Felice renforce son équipe. · A la recherche du goût et de qualité, notre restaurant dynamique et branché recherche des collaborateurs motivés, sérieux et expérimentés en cuisine. ...

  • Vino strada STUB

    Chef de Partie

    il y a 1 minute

    Vino strada STUB Strasbourg, France

    Recherche Chef de partie passionné par la cuisine et la gastronomie avide d'apprendre de nouvelles techniques culinaires qui respecte la hierarchie et aime se faire guider par un chef de cuisine très pédagogue. · Le poste est très varié, equipe dynamique et impliquée, entreprise ...

  • Groupe FHB

    Chef de Partie

    il y a 56 secondes

    Groupe FHB Strasbourg, France

    TROQUET DES KNECKES · Hé Kneckes on est à la recherche d'un ou une CHEF DE PARTIE pour notre établissement. · Le Troquet accueille tout le monde dans une ambiance décontractée et alsacienne, complètement Kneckes. · C'est le café-restaurant entièrement dédié à l'Alsace et à son di ...

  • Groupe FHB

    Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Groupe FHB Strasbourg, France

    TROQUET DES KNECKES · Hé Kneckes, on est à la recherche d'un ou une CHEF DE PARTIE pour notre établissement. · Le Troquet accueille tout le monde dans une ambiance décontractée et alsacienne, complètement Kneckes. · C'est le café-restaurant entièrement dédié à l'Alsace et à son d ...

  • Groupe FHB

    Chef de Partie

    il y a 37 secondes

    Groupe FHB Strasbourg, France

    LE MANNELE · Le restaurant Le Mannele, brasserie, biergarten et winstub Strasbourgeoise travaille sa carte autour d'une cuisine traditionnelle, créative et généreuse. · Notre restaurant est situé face au Parc des Expositions au Wacken, dans un cadre verdoyant et contemporain, con ...