Emplois
>
Paris

    Demi-Chef de Partie - Paris, France - Bvlgari Hotel Paris

    Bvlgari Hotel Paris
    Bvlgari Hotel Paris Paris, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    CDD
    Description

    Rejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant

    Au sein de l'Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l'excellence Bvlgari à l'hôtellerie de prestige.

    Pour participer à cette ambition, nous recrutons notre Demi-Chef de Partie en CDD du 1er Juin au 31 Août .

    Les missions principales sont :

  • Réaliser des plats en fonction de sa partie
  • Assurer les approvisionnements et déterminer les besoins en matériel
  • Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité en vigueur
  • Manager une équipe de commis et les former

    • Nous encourageons l'initiative et le service latéral : vous occuperez un poste plurivalent, évolutif et valorisant.

    Pour nous rejoindre et vous épanouir dans cette mission :

  • Vous avez fait des études hôtelières ou peut-être pas
  • Vos expériences vous ont déjà appris tous les codes d'un service Client authentique & impeccable
  • Vous avez déjà fait plusieurs stages en hôtellerie restauration et avez envie de découvrir ou d'approfondir votre expérience au sein d'une équipe de cuisine.
  • Vous parlez idéalement l'anglais et l'italien

    • Au-delà de ces compétences techniques, le plus important sera :

  • Votre créativité, vous avez toujours une bonne idée à partager pour améliorer notre service
  • Votre esprit d'équipe, tout seul on va plus vite, ensemble, on va plus loin
  • Votre sens du détail, rien n'échappe à votre œil averti et vous avez à cœur de bien faire
  • Votre patience durant les périodes de forte activité
  • Votre sens de l'organisation, vous gérez et anticipez les demandes des clients avec patience, attention et sans stress.
  • Votre sensibilité au luxe durable, vous êtes créatif(ve) et n'hésiterez pas à partager toute vos idées « green »
  • Vos capacités de communication, vous avez l'habitude de travailler dans un environnement multiculturel
  • Vous partagez nos valeurs : présence, intégrité, grâce, authenticité et tradition de l'excellence, vous rayonnez

    • Nous veillerons à ce que vous puissiez vous développer pour acquérir aussi de nouvelles compétences et devenir un expert de l'équipe de l'Hotel Bvlgari Paris.

  • Restaurant Alfred

    Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Restaurant Alfred Paris er, France

    Alfred est la nouvelle adresse du 1er arrdt de Paris · Nous recrutons un Demi Chef de partie H/F en CDI pour notre restaurant Alfred à Paris · Sous la supervision du Chef des Cuisines, le/la Demi Chef de partie réalise, dresse et envoie les plats relevant de sa partie : entreme ...

  • Shangri-La Hotels

    Demi Chef de Partie

    il y a 21 heures

    Shangri-La Hotels Paris, France

    Premier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, le Groupe Shangri-La, reconnu pour son sens de l'hospitalité unique venant du cœur, notre Palace a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. Le Shan ...

  • ASRAPPORT France

    Demi Chef de Partie

    il y a 5 jours

    ASRAPPORT France Paris e, France

    ASRAPPORT France ( Restaurat japonais "DOSANKO LARMEN" depuis 2008 dans le quartier OPERA à PARIS) est à la recherche d'un Demi-chef de partie(H/F) pour la re-ouverture de restaruant. · Demi-Chef de Partie (H/F) · En tant que Demi-Chef de Partie, vous êtes en charge de: · - Réali ...

  • Yachts de Paris

    Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Yachts de Paris Paris, France

    Sodexo Live est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. · Avec sa flotte d'exception de 6 bateaux et 3 salons de réception à quai, Yachts de Paris est depuis 25 ans la référ ...

  • Lucas Carton

    Demi Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Lucas Carton Paris, France

    Job opening criteria · The company · Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques, est membre relais et châteaux et affiche notamment 1* au Guide Michelin. · **L'établissement possède deux axes de restauration**: · Un restaurant gastrono ...

  • Restaurant du Palais Royal

    Demi Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Restaurant du Palais Royal Paris, France

    Cette adresse gastronomique se cache dans le cadre exclusif des jardins du Palais-Royal. En plein cœur du Paris historique, artistique et créatif, Palais Royal Restaurant, deux étoiles au Guide Michelin, rend hommage à son environnement unique. Une cuisine lisible et moderne qui ...

  • DUCASSE Paris

    Demi-chef de Partie

    il y a 1 jour

    DUCASSE Paris Paris, France

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût · **Le restaurant que vous allez rejoindre**: · Vous aimez la cuisine Italienne avec du ...

  • Christian Dior Couture

    Demi-chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Christian Dior Couture Paris, France

    **Position**: · Dans le cadre de la réouverture de notre lieu historique situé 30 avenue Montaigne à Paris, nous recherchons un Demi-Chef de Partie pour les activités liées aux espaces de restauration (Restaurant, Café, Pâtisserie) de notre Flagship Montaigne, adresse mythique et ...

  • DUCASSE Paris

    Demi-chef de Partie

    il y a 3 jours

    DUCASSE Paris Paris, France

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût · **Le restaurant que vous allez rejoindre**: · **Vos missions en tant que Demi Chef de ...

  • Shangri-La Hotels

    Demi-chef de Partie

    il y a 21 heures

    Shangri-La Hotels Paris, France

    Premier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de l'hospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. · Au ...

  • Le Burgundy Paris

    Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Le Burgundy Paris Paris er, France

    **Le Baudelaire, Restaurant 1* recrute son ou sa Demi Chef de Partie (H/F)** · Sous la responsabilité du Chef des cuisines, vos principales missions seront: · - Réaliser des plats en fonction de sa partie · - Participe aux préparations, aux cuissons, aux dressages des composantes ...

  • Les Hôtels Baverez

    Demi Chef de Partie

    il y a 21 heures

    Les Hôtels Baverez Paris er, France

    L'hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche pour les différents pôles Restauration (Bar, Banquets, Room Service...) un Demi Chef de Partie ayant une première expérience d'au moins deux ans en restauration haut de gamme. · Type de contrat : CDI 39h/semaine · Avantages sociaux ...

  • La Boissonnerie

    Demi Chef de Partie

    il y a 5 jours

    La Boissonnerie Paris e, France

    La Boissonnerie Paris est à la recherche d'un(e) Demi-Chef(fe) de Partie passionné(e). · Bistrot familiale situé en plein cœur de Saint Germain des Prés. · Dans une grande cuisine ensoleillée et bien équipée au sein d'une brigade de 8 personnes avec une bonne ambiance et des prod ...

  • LJ CONCEPT EVENEMENT

    Demi Chef de Partie

    il y a 21 heures

    LJ CONCEPT EVENEMENT Paris, France

    LJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture d'hôtels et restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à ...

  • Novotel Paris Les Halles

    Demi Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Novotel Paris Les Halles Paris er, France

    Moderne et élégant, le **Novotel Paris Les Halles** est un hôtel 4 étoiles situé au cœur de la capitale, proche du quartier du Marais et à quelques pas seulement du Louvre et de la Cathédrale Notre-Dame. · Un hôtel aux multiples possibilités et opportunités : 285 chambres rénovée ...

  • Marriott International, Inc

    Demi Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Marriott International, Inc Paris, France

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Paris Marriott Champs Elysees Hotel, 70 Avenue des Champs Elysees, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Manage ...

  • Semilla

    Demi Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Semilla Paris e, France

    Le restaurant Semilla recrute · Notre cuisine bistronomique est axée sur le partage et la découverte ; des produits de saison, travaillés avec respect. La carte est signée par notre chef Pablo Thiollier-Serrano et sa talentueuse équipe. · Afin de compléter l'équipe nous sommes à ...

  • Marriott International, Inc

    Demi Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Marriott International, Inc Paris, France

    **Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** Paris Marriott Champs Elysees Hotel, 70 Avenue des Champs Elysees, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type de ...

  • Bambou

    Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bambou Paris, France

    **Le Job**: · **Tes missions plus en détail**: · En collaboration avec le Chef de Cuisine, tu assumes la responsabilité d'un poste · - Tu participes et garanties la mise en place de ton poste. · - Tu connais la carte de l'établissement et les fiches recettes élaborées par le Chef ...

  • AL SELECTION

    Demi-chef de Partie

    il y a 1 semaine

    AL SELECTION Paris e, France

    Hôtel 5*, 47 chb · Salaire 2200€ brut par mois tout inclus + carte de transport à 50% + mutuelle · 39h hebdomadaires, horaires 7h - 15h20, 15h-23h20. Repos à définir · Français courant · Personne dynamique, autonome, motivée, volontaire, ayant une expérience au poste similaire ou ...